Материал: МЕХАНІЗОВАНІ ТЕХНОЛОГІЇ В ВИРОБНИЦТВІ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ ПРОДУКЦІЇ ТДАТУ

куум під дійкою - 35 кПа, частота пульсацій - 48 в хв., співвідношення тактів 1:2) і основний режим доїння після збільшення швидкості молоковіддачі до 200 г/хв. (вакуум - 51 кПа, частота - 60 в хв., співвідношення 3:1).

Доїльний апарат "Нурлат" фірми Петротрейд (м. СанктПетербург) (за типом апарату Шведської фірми Аlfa – Laval) забезпечує два рівні вакууму, який поступає під дійку корови. При інтенсивності видоювання до 200 г/хв. і нижче величина вакууму дорівнює 33±3 кПа (на початку і в кінці доїння), при інтенсивності більше 200 г/хв. - 50±1 кПа. Апарат складається з вузлів доїльного апарату АДУ- 1 (доїльних стаканів, шлангів, трубок) і додатково розроблених вузлів (рис. 11): потоковимірювача 7, блоку керування 5, пульсатора попарного доїння золотникового типу без регулювання частоти пульсацій 4. Ці три вузли об'єднано в один.

1 - скоба кріплення керуючого блоку; 2 - сигнальний механізм режиму роботи апарату; 3 - шланг керування вакуумом в піддійковій камері; 4 - пульсатор; 5 - блок керування вакуумним режимом апарату; 6 - патрубок вихідний (до шлангу молокоприймальника); 7 - потоковимірювач; 8 - патрубок вхідний (до молочного шланга колектора)

Рисунок 11 - Керуючий блок доїльних апаратів Duovak 300 і "Нурлат"

Система "Стимопульс" фірми Westfalia (рис. 12) має режим стимуляції на початку доїння тривалістю 40, 60 або 90 с (встановлюється оператором). У міжстінні камери доїльних стаканів подається змінний вакуум з частотою 300 в хв., в піддійковій камері 20 кПа. Після цього апарат переходить на основний режим доїння: вакуум 50 кПа, частота пульсацій 60 в хв. При зниженні інтенсивності потоку молока наприкінці доїння нижче 200 г/хв. запалюється сигнальна лампа. Якщо потік молока протягом 30 с не пере-

231

вищує 200 г/хв., пульсатор вимикається на такті стискання і одночасно знижується рівень вакууму в піддійкових камерах.

б

а

а - загальний вид; б - блок керування; 1 - блок керування; 2 - колек-

тор; 3 - доїльні стакани; 4 - шланги; 5 - кран підключення до вакуумної і молочної систем

Рисунок 12 - Доїльний апарат "Стимопульс" (ФРН)

В таблиці 2 наведені основні характеристики доїльних апаратів з керованими параметрами.

232

Таблиця 2 - Доїльні апарати з керованими параметрами

2.4 Після виконання роботи, студент складає звіт, який вміщує дані:

1Номер, найменування та мету роботи.

2Основні вимоги до доїльних апаратів.

233

3 Класифікація доїльних апаратів та його складових елемен-

тів.

4 Основні елементи доїльних апаратів та їх функції.

5 Особливості роботи доїльного апарату АДУ-1. Відмінності конструкції і роботи апаратів МДФ 03 000, АДС- 1 від основного виконання АДУ-1.

6 Технічні характеристики вітчизняних доїльних апаратів.

7 Основні характеристики доїльних апаратів з керованими параметрами.

Пункти 1,2, 3 студент виконує самостійно як підготовка до лабораторних занять.

2.5 Контрольні запитання

2.5.1Назвіть основні складові одиниці доїльного апарату АДУ-1, МДФ 03 000, АДС- 1?

2.5.2Призначення пульсатора?

2.5.3За рахунок чого відбувається зміна тактів при роботі пульсатора?

2.5.4Призначення колектора?

2.5.5У здійсненні якого такту приймає участь клапанний механізм колектора при тритактному режимі роботи?

2.5.6Відмінність роботи доїльних апаратів з керованими параметрами?

2.5.7Які камери має пульсатор?

2.5.8Відмінність в конструкції та роботі МДФ 03 000, АДС-

1?

2.5.9Які камери має колектор?

2.5.10Поясніть взаємодію між доїльним стаканом, пульсатором і колектором?

2.5.11Чим різняться між собою стакани доїльних апаратів “Волга” і АДУ-1?

2.5.12Чим різняться між собою пульсатор і колектор доїльних апаратів “Волга” і АДУ-1?

2.5.13Як підключити до роботи доїльний апарат АДУ-1?

234

Лабораторна робота № 13

ВИВЧЕННЯ БУДОВИ ТА АНАЛІЗ РОБОТИ ДОЇЛЬНИХ УСТАНОВОК ДЛЯ ДОЇННЯ В СТІЙЛАХ ТА НА ПАСОВИЩАХ

МЕТА РОБОТИ - вивчити призначення, будову, робочий процес та регулювання доїльних установок для доїння в стійлах та на пасовищах, а також одержати практичні навички налагодження установки на різні режими роботи.

1ВКАЗІВКИ З САМОПІДГОТОВКИ ДО РОБОТИ

1.1 Завдання для самостійної підготовки

Вивчити:

зоотехнічні вимоги до машинного доїння [1, с. 202…203];

системи доїльних установок;

технологію машинного доїння.

Скласти звіт по роботі:

номер, найменування та мету роботи;

зоотехнічні вимоги до машинного доїння;

системи доїльних установок.

1.2 Питання для самостійної підготовки

1.2.1 Зоотехнічні вимоги до машинного доїння.

1.2.2Класифікація доїльних установок.

1.2.3Технології машинного доїння.

1.3 Рекомендована література

1 Механізація виробництва продукції тваринництва /І.І. Реве-

нко, Г.М. Кукта, В.М. Манько та ін..; За ред. І.І. Ревенка. – К.: Урожай, 1994 - 264 с.

2 Скляр О. Г. Механізація технологічних процесів у тваринництві: навч. посібник/ О.Г. Скляр, Н.І. Болтянська. – Мелітополь: Колор Принт, 2012. – 720 с.

3 Ревенко І.І. Машини та обладнання для тваринництва: підручник / І.І. Ревенко, М.В. Брагінець, В.І. Ребенко. – К.: Кондор, 2009. – 730 с.

2 ВКАЗІВКИ ДО ВИКОНАННЯ РОБОТИ

2.1 Програма робот

2.1.1 Виконуючи роботу студенту необхідно вивчити:

- загальну будову доїльної установки АДМ-8А, УДС-3Б;

235