Дипломная работа: Анализ и разработка предложений по повышению эффективности работы организации (на примере ООО «Мармарис»)

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
47
финансового состояния. К тому же на развитие торговой деятельности
оказывают влияние низкая платежеспособность населения, основными
покупателями являются работники бюджетной сферы, студенты и пенсионеры,
наличие конкурентов.
Таким образом, за период 2014 - 2016 гг. финансовая устойчивость
«Мармарис» оставалась на высоком уровне.
Коэффициент характеризует платежные возможности «Мармарис»,
оцениваемые при условии своевременных расчетов с дебиторами,
благоприятного
сбыта готовой продукции, а также реализации в случае
необходимости части материальных оборотных средств [41].
Таблица 4
Коэффициенты ликвидности «Мармарис» [41]
Год Отклонение,
(±)
Коэффициент
ликвидности
Нормативное
значение
2014
2015 2016 2016 к 2015
абсолютной > 0,2 - 0,7 - 1,75 52 +50,25
критической 0,7 - 0,8 - 2,66 69 +66,34
текущей > 2 - 9,18 181 +171,82
На основе таблицы 4 можно сделать вывод, что «Мармарис» до 2014 г.
не имело краткосрочных обязательств, в 2015 г. ее кредиторская задолженность
составила 165 тыс. рублей, а к 2016 г. почти полностью погасила. Показатель
кредиторской задолженности стал равен 7 тыс. рублей Высокие коэффициенты
ликвидности организации свидетельствуют о высокой платежеспособности
магазина.
Магазин «Мармарис» - это магазин розничной торговли,
предлагающие
свои услуги практически всем социальным слоям населения. Именно поэтому
расширение ассортимента товаров, выступающее элементом привлечения
покупателей с различным уровнем дохода и различными потребностями,
позволит удержать существующих потребителей и привлечь новых, в которых
«Мармарис» особо заинтересовано. Проанализировав деятельность общества,
можно отметить, что оно стабильно развивает свою торговую деятельность и
р
р
48
сохраняет преимущественное положение по обслуживанию местного
населения. Однако это не означает, что все резервы исчерпаны и не надо
искать, возможность роста объемов реализации.
Таким образом, подводя итог вышесказанному, можно сделать вывод,
что «Мармарис» - доходная организация, имеющая хороший потенциал для
своего дальнейшего развития.
Ну и конечно, основным фактором, выступает персонал организации
(
табл. 5).
Таблица 5
Количественный состав персонала ООО «Мармарис» [41]
Категория работников 2014 2015 2016
директор 1 1 1
администратор 2 2 2
Главный бухгалтер 1 1 1
кассир 1 1 1
Товаровед-кладовщик 2 2 1
Уборщица 2 2 2
Водитель 1 1 1
Грузчик 2 2 2
Продавцы 39 35 31
Всего: 51 47 42
Как видно из таблицы, наибольшую долю среди всего персонала
составляет категория продавцов. В 2016 году продавцы составили 76% от
общей численности всего персонала ООО «Мармарис». Численность
работников магазина за период с 2014-2016 гг. уменьшилась.
Таким образом, можно сделать вывод о том, что ООО «Мармарис» в
целом обеспечено торговым персоналом, но наблюдается его снижение
и в 2015
и 2016 году. Текучесть рабочей силы вызывает определенные экономические
потери, а также создает организационные, кадровые, технологические,
психологические трудности [41].
Текучесть персонала связана с недостаточной материальной и
моральной мотивацией. Количественный и качественный анализ рабочей силы
магазина свидетельствует о том, что их образовательный уровень, опыт работы,
р
р
49
квалификация позволяет успешно решать сложные задачи, стоящие перед
магазином в современных условиях.
2.3 Анализ конкурентной среды магазина «Мармарис»
Для характеристики среды функционирования магазина необходимо
изучить факторы его внешней и внутренней среды.
Внешняя среда. Факторы внешней среды включают в себя факторы
прямого и косвенного воздействия.
Среда косвенного воздействия не оказывает существенного
влияния на
коммерческую деятельность магазина, поэтому в работе уделено особое
внимание факторам прямого воздействия, к которым относятся потребители,
конкуренты, поставщики и государство, вернее государственное регулирование
сферы торговли.
Потребители. Основными потенциальными потребителями являются
жители близлежащих домов, и студенты Приднестровского государственного
института искусств, которые посещают магазин и в обеденное время и в
вечернее
время до 21 часов. Следовательно, режим работы магазина - с 8.00 до
21.00 является наиболее оптимальным для потребителей [41].
Цены, установленные на товары, рассчитаны на людей со средним и
выше среднего достатком, что позволяет администрации магазина обеспечить
высокой товарооборот.
Магазин «Мармарис» ведет торговлю методом самообслуживания, что
существенно экономит время покупателям и является для них существенным
фактором при выборе магазина.
Поставщики. При выборе поставщиков в магазине «Мармарис»
руководствуются следующими характеристиками [41]:
финансовые возможности и устойчивое положение на рынке;
потенциал посредника;
наличие складской сети;
р
р
50
транспортных средств;
охват рынка;
наличие сервисной службы, известность, репутация.
Затем изучаются их размещение, ассортимент и объем предполагаемых
поставок, цена, условия поставок и пр.
Проанализируем основных поставщиков (занимают большие доли в
общих поставках), таблица 6 [41].
Таблица 6
Доли основных поставщиков в общем объёме закупок по
категориям товаров [41]
Наименование товара Наименование
поставщика
Доля
закупок в
общем
объёме %
Рыбные товары ЗАО «Морячка» 18
Бакалейные товары ООО «Шафран» 22
Колбасные изделия, мясные
копчёности
ЗАО «Бендерский
мясокомбинат»
32
Молоко и кисломолочные
продукты, йогурт
ЗАО «Тираспольский
молочный комбинат»
42
Майонез ЗАО «Торчин» 36
Мясные полуфабрикаты ООО «Динисалл» 8
Соки, нектары, овощные и
фруктовые консервы
ОАО «Завод консервов
детского питания»
10
Кондитерские товары ООО «Деликат» 5
Вино-водочные изделия ЗАО «КВИНТ» 72
Окорочка, мясо птицы,
полуфабрикаты из мяса птицы
ООО «Григориопольские
куры»
44
Сыры ЗАО «Добродар» 38
Доля поставщиков-посредников составляет больше 80 %, а основным
видом является договор поставки.
Составление договоров в соответствии с требованиями Гражданского
кодекса ПМР. Анализ структуры содержания договоров, заключаемых в
магазине, показал следующее [41]:
договора соответствуют гражданскому законодательству;
договор состоит из 4-х обязательных частей (вводная часть; предмет
договора; права и обязанности сторон; дополнительные условия договора;
р
р
51
прочие условия договора);
договора включают дополнительные условия (например, предоплата за
товар составляет 30% от стоимости договора).
Более 50% составляют договора поставки.
В магазине постоянно ведется учет выполнения договорных
обязательств: контролируются сроки поставки, составляются отчеты (см.
приложение 4,5), ассортимент, качество товаров, наличие сопроводительных
документов, правильность их оформления и т.д.
Конкуренты.
На территории Тирасполя торговля осуществляется в 62 магазинах
.
Ближайшими конкурентами магазина «Мармарис» являются магазин
«Фуршет» (пр. Пионерский, 32) и магазин «Шериф» (ул. Кирова, 33) [41].
В таблице 7 приведён сравнительный анализ магазина «Мармарис» и его
конкурентов по основным показателям, характеризующим
конкурентоспособность торговых предприятий [41].
Таблица 7
Сравнительная характеристика магазина «Мармарис» и его
конкурентов [41]
Признак Магазин
«Мармарис»
Магазин
«Шериф»
Магазин
«Фуршет»
Цена 4 5 5
Ассортимент 4 4 5
Качество
обслуживания
5 4 4
Площадь торгового
зала
3 5 5
Выкладка 4 4 4
Место
расположения
5 4 5
Наличие парковки 5 4 5
Средний балл 4,85 4,0 4,1
При оценке признаков конкурентоспособности была использована 5-
бальная система:
«очень плохо»
«плохо»
р
р
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/3326