Материал: Павлов, Борис Алексеевич. Курс органической химии учебник для химических техникумов

ряя ксантогенат в слабом растворе едкого натра, получают вяз­ кий раствор, называемый вискозой. При действии на вискозу кислот происходит отщепление от ксантогената едкого натра и сероуглерода, и клетчатка в несколько измененном виде (гидратцеллюлоза) выделяется из раствора.

Приводим схему получения нитей из вискозы.

Вискоза, подаваемая с определенной скоростью через труб­ ку 1 (рис. 57), погруженную в осадительную ванну 2, содержащую

Нить вискозного шелка состоит из тонких, чрезвычайно длин­ ных волокон, благодаря чему изделия из вискозного шелка обыч­ но очень гладкие и отличаются ярким блеском.

Если разрезать вискозные нити на короткие волоконца и сно­ ва получить из них нить, то после прядения получают ткань, по внешнему виду сходную с хлопчатобумажной или шерстяной,— так называемую штапельную* ткань.

Если вискозу продавливать в осадительный раствор через уз­ кие прорези, то получаются тонкие прозрачные пленки целло­ фана. Целлофан широко применяется для упаковки изделий пи­ щевой и парфюмерной промышленности.

Сырьем для изготовления вискозы служит клетчатка, полу­ ченная по сульфитному способу из древесины.

* По немецки Stapel—волокно.

2.Ацетатный шелк производят из ацетилцеллюлозы, которая для этой цели растворяется в ацетоне. Полученный раствор про­ давливается через отверстия фильер и спускается пучком нитей навстречу теплому воздуху, уносящему с собой пары раствори­ теля. Такой прием называется сухим прядением. Сырьем для аце­ татного шелка служит линтер (хлопковые очесы до 5 мм длины).

3.Медно-аммиачный шелк готовится из раствора клетчатки

ваммиачном растворе окиси меди. Раствор клетчатки продавли­ вается через отверстия фильер в ванну с теплой водой и слабой серной кислотой. В этой ванне клетчатка выделяется из раствора, образуя нити. Сырьем для получения медно-аммиачного шелка

является линтер.

Производство искусственного шелка началось в 1884 г., ког­ да была построена первая фабрика искусственного волокна во Франции.

В дореволюционной России производства искусственного во­ локна практически не существовало. Имелась только одна фаб­ рика (под Москвой), которая вырабатывала около 100 тискусст­ венного шелка в год. За последние 30 лет в СССР создана мощ­ ная промышленность искусственного волокна.

170. Гемицеллюлозы и пектиновые вещества. В оболочках растительных клеток вместе с клетчаткой всегда находятся угле­ воды, весьма близкие к клетчатке, которые называются гемицел- люлозами. Гемицеллюлозы разделяются на гексозаны (СвНюОб)* и пентозаны (С5Н80 4) г Гексозаны при гидролизе дают глюкозу и другие гексозы (галактозу, фруктозу); продуктами гидролиза^ пентозанов являются ксилоза и арабиноза. Гемицеллюлозы гид­ ролизуются легче чем клетчатка; в отличие от клетчатки, они растворяются в щелочах.

В близком отношении к пентозанам находится камеди и пек­ тиновые вещества, или растительные слизи. Камеди представ­ ляют собой отвердевший на воздухе сок растений; к ним принад­ лежат вишневый клей и гуммиарабик— застывший сок тропиче­ ских акаций.

Пектиновые вещества содержатся в больших количествах в плодах некоторых растений—крыжовнике, землянике, ябло­ ках. Благодаря их присутствию сахарные фруктовые сиропы, на­ гретые до кипения и затем охлажденные, способны образовывать желеобразные массы. Этим свойством пектиновых веществ поль­ зуются в производстве мармелада, желе, пастилы. Пектиновые вещества являются кальциевыми и магниевыми солями полигалактуроновой кислоты. D-Галактуроновая кислота— одна из стереоизомерных кислот общей формулы:

НООС—СН—СН(ОН)—СН(ОН)—СН(ОН)—СН(ОН)

О

171. Строение и способы получения нитросоединений 321

Поскольку это невозможно, следует принять другое расположе­ ние электронов, что обычно изображают формулой I или II:

н :о :

При этом написании предполагается, что атомы кислорода, стоящие у азота нитросоединения, как бы неравноценны; один из них связан с атомом азота двумя парами общих электронов, другой же—только двумя электронами, причем оба электрона доставляются лишь одним атомом — атомом азота; эти элек­ троны дополняют до октета число электронов кислорода. При этом атом кислорода приобретает отрицательный заряд, атом азота — поожительный заряд, так как пара электронов уже не принадлежит исключительно ему. Такие связи называются полу-

полярными (семиполярными) связями*. Вещества с семиполяр­ ными связями имеют большой дипольный момент; они обыкно­ венно кипят при более высокой температуре, чем изомерные им вещества без семиполярных связей.

Следует отметить, что приведенные выше формулы строения нитросоединений являются упрощенными; в действительности, как показали исследования последнего времени, оба атома кис­ лорода в нитросоединениях совершенно равноценны.

Это принято обычно изображать с помощью изогнутых стре­ лок, указывающих направление смещения электронной плот­ ности:

до

р

Нитропроизводные предельных углеводородов называются

нитропарафинами.

Нитропарафины были впервые получены действием азотисто­ кислого серебра на галоидные алкилы:

C2HBJ + AgN02 -* - CjHj-NO * + AgJ

Одновременно с нитросоединениями при этом образуется и неко­ торое количество эфиров азотистой кислоты.

М. И. Коновалов (1886) открыл, что нитросоединения жир­ ного ряда могут быть получены нагреванием предельных угле-

Латинское semi — полу.