Дипломная работа: Использование ABC-анализа в ассортиментной политике компании (на примере ООО "ГЕРМЕС")
Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
34
Таблица 13
Крупнейшие поставщики бакалейной и гастрономической
продукции в ООО «Гермес»
Поставщик
Поставляемая продукция в организацию
ОАО "Рогачевский МКК"
Молочная продукция
ТМ МясКон
Мясные консервы
Заводы Компании
«Дальпико Фиш»
Рыбные консервы, пресервы, подкопченная,
малосоленая, вяленая и сушеная продукция из
лососевых (нерки, кижуча, кеты), палтуса, окуня-
терпуга, камбалы, корюшки, сельди, минтая. А
также продукция из уникальных морепродуктов:
гребешка, кукумарии, мидии, трубача, осьминога,
кальмара.
Торгово-
производственная
компания
«СТОКРОС»
Цикорий. Компания производит цикорий под
зарегистрированной торговой маркой «Русский
цикорий»
Компания Dolche
Vita
чай, маркированный торговыми марками «Dolche
Vita», «Amore De Bohema», «Darling» и «Albion»
GRIZZON
продукция из мяса высшего качества.
В ассортименте компании различные виды снеков
из говядины, курицы, оленины, конины,
сырокопченые колбаски.
Veggroup
натуральные снэки премиум-класса от ведущих
европейских производителей.
группа Gastro
Основой ассортимента являются чипсы с
прованскими травами. (барные снэки)
SNACKLEADER
попкорн и сухих завтраков
ОАО «Белгородские
молочные продукты»
сгущенное молоко
Волоконовский
консервный
комбинат
сгущенное молоко
Основные конкуренты ООО «Гермес» — это юридические лица,
осуществляющие оптовую продажу аналогичной бакалейной и
гастрономической продукции продукции и производители данной продукции.
Преимущества ООО «Гермес» среди конкурентов следующие:
— финансы: устойчивое финансовое положение. Своевременный расчет
с поставщиками;
— продажи: наличие профессионального коллектива отдела продаж.
Налаженные отношения с покупателями. Современные технологии
обслуживания потребителей. Стабильность поставок продукции;
— рыночная сила: небольшой ассортимент компании, его дальнейшее
35
увеличение. Растущие обороты в стоимостном и натуральном выражении;
— материально-техническая база: новые современные складские
помещения.
Основными факторами конкурентоспособности ООО «Гермес»
являются:
— известность компании;
— значительный опыт работы на рынке оптовых продаж
сельскохозяйственной продукцией;
— высокое качество продукции.
Так установлено, что коммерческая организация ООО «Гермес» имеет
ряд положительных преимуществ по сравнению со своими конкурентами, но
при этом ассортимент товара недостаточно широкий. С другой стороны,
хорошая стратегия должна сводить к минимуму негативное влияние слабых
сторон предприятия на его конкурентный статус. Наиболее оптимальной
является стратегия усиления позиций на рынке, при которой предприятие
делает все, чтобы завоевать лучшие позиции на рынке.
PEST-анализ – это анализ внешних факторов, влияющих на
деятельность фирмы, который предусматривает изучение и оценку
экономических, политических, правовых, демографических, научно–
технических, природных, и социально–культурных факторов. Анализ внешних
факторов, влияющих на деятельность ООО «Гермес» (политика, экономика,
социальные условия, технологии) представлен в таблице 14.
По данным таблицы 14, можно сделать вывод, что некоторые внешние
факторы не благоприятствуют эффективной деятельности ООО «Гермес»:
1) политика: несовершенная и сложная налоговая система, приводящая
к установлению высоких цен на товары и вымыванию оборотных средств
предприятия; установление жестких препятствий посреднической
деятельности, что приводит к усложнению сбыта товаров; сложные
процедуры регистрации и перерегистрации предприятия; сложность
осуществления валютных операций в связи с двойным валютным курсом;
36
Таблица 14
PEST – анализ ООО «Гермес»
Группа
факторов
Фактор
Проявление фактора
Характер
влияния
1. Политические
1. Уровень
политической
стабильности в
обществе
Стабильность в обществе,
стабильность
привлеченных клиентов
+
2. Направление
развития
политической
системы
Ориентация
правительства на
внешние (экспорт /
импорт) или внутренние
рынки.
–
2. Экономические
1. Развитие
экономики России
Возможность выхода на
новые рынки или
сегменты рынка
+
2. Развитие
производства
ассортимента товаров
предприятия
Возможность
производства новых
товаров, создание новых
рабочих мест
+
3. Темп инфляции
Увеличение темпов
инфляции
–
4. Уровень
безработицы
Сокращение доходов
потребителей и
потребления
–
6. Уровень доходов
населения
Увеличение числа новых
клиентов
+
3. Правовые
1. Законодательные
акты России, которые
регулируют
деятельность
предприятия
Осуществление
деятельности с учетом
нормативной и правовой
базы России (высокие
налоговые ставки)
–
4. Демогра-
фические
1. Численность
населения России,
рост рождаемости
Увеличение числа новых,
потенциальных клиентов
+
5. Научно–
технические
1. Нововведения в
области технологии
Возможность
использования новых
технологий, оборудования
+
2. Нововведения в
области товаров
Способствует применению
новых технологий и
нового сырья.
+
6. Социально–
культурные
1. Уровень
образования
Увеличение доли
трудовых ресурсов с
высшим образованием
+
2. Социальные
условия жизни
Рост доходов населения
+
2) экономика: затруднения при долгосрочном планировании в связи с
высоким темпом; инфляции; недостаток внешних инвестиций; нестабильность
валюты;
37
3) социальные условия: низкая платежеспособность населения и ее
дальнейшее падение;
4) технологии: использование физически устаревшего оборудования;
невысокий коэффициент загрузки оборудования; моральное устаревание
оборудования в связи с использованием более совершенного оборудования за
рубежом.
Возможности торговой организации ООО «Гермес»: ненасыщенный
рынок России дает практически ничем неограниченные возможности для роста,
освоение регионального рынка, привлечение новых клиентов, расширение
ассортимента, возможность найма высококвалифицированных и опытных
кадров.
Угрозы для торговой организации ООО «Гермес»: предпочтение
многими людьми «магазинов у дома», невысокие доходы населения,
минимальные барьеры входа новых фирм на рынок, большая подверженность
изменениям в законодательстве стран, усиление позиций компаний-
конкурентов.
Выдержать жесткую конкурентную борьбу ООО «Гермес» может только
в условиях постоянного повышения качества услуг, разработки новых
технологий, совершенствования ассортимента продукции, проведения
взвешенной ценовой политики, управления маркетингом, работой высоко
квалифицированных работников, создания собственной товаропроводящей и
дилерской сети.
Проведенный анализ говорит о том, что в ООО «Гермес» нет товарной
категории, которая приносила бы максимальную прибыль, поэтому компании
стоит задуматься о необходимости введения дополнительного продукта в
ассортиментную линейку компании.
Основываясь на проведенных исследованиях, руководство компании
принимает решение об инициации проекта, направленного на расширение
ассортимента организации. Таким образом, АВС-анализ помог выявить
недостатки в ассортиментной политики организации. АВС-анализ позволяет
38
оптимизировать ассортимент и повысить эффективность деятельности
организации.
2.3. АВС-анализ ассортиментной политики предприятия
В рамках данного исследования проанализируем товарный ассортимент
ООО «Гермес» (Таблица 15).
Таблица 15
Ассортимент продукции ООО «Гермес»
Товарная категория
Ассортиментные группы
Бакалейная продукция
Крупы
Мука
Макаронные изделия
Специи: сахар, соль
Растительное масло
Чай
Пряности и приправы
Снеки: чипсы, сухарики, попкорн, кукурузные
палочки, мясные и рыбные сухие закуски
Гастрономические товары
Молочная продукция
Мясные и рыбные консервы
Мясные и рыбные деликатесы
По данным таблицы 15 можно сделать вывод, что ООО «Гермес»
осуществляет оптовую продажу бакалейной и гастрономической продукцией.
В разделе «Бакалея» собраны товары, не требующие особых условий
хранения: различные сорта муки и мучных смесей; необходимые для
правильного питания крупы – греча, манка, овсянка, рис, пшено и другие;
макаронные изделия – спагетти, вермишель, лапша, рожки, перья, фигурные, с
начинкой; различные виды специй - сахар, соль, сода, уксус.
Не требующие термической обработки сухие завтраки – мюсли,
подушечки, кукурузные и зерновые хлопья; продукты быстрого приготовления
– лапша, каши, супы, пюре; кетчупы и соусы – томатные, соевые, фруктовые,
десертные, майонезные; все виды растительных масел, используемые в
кулинарии; разнообразные пряности и приправы для мясных, овощных,
горячих и холодных блюд, для консервации и маринования.
Обязательные продукты для здорового образа жизни - мед и другие
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/8607