64
- мероприятие по расширению ассортимента продукции;
- мероприятие по снижению затрат в части себестоимости покупаемой
продукции, предназначенной для перепродажи путем смены поставщика.
Предлагается расширить товарную группу А – ввести в ассортимент
компании продажу мясных консервов. Предполагается заключить договор на
поставку мясных консервов с заводом по изготовлению мясных консервов.
Планируется, что реализация продовольственных товаров будет
осуществляться через торговые сети, розничные магазины, рестораны и т.д.
Предлагается снизить закупочную цену на товары, предназначенные для
продажи путем смены поставщика. В настоящее время поставщиком муки
является ООО «ГлавПродукт», который продает ООО «Гермес» муку,
относящиеся к группе В. Предлагается закупать муку у ООО «Сервис-Трейд»
по более низкой цене. Следовательно, экономия по снижению себестоимости
составит порядка 15% за счет смены поставщика на товары.
По итогам внедрения предложенных мероприятий был проведен АВС-
анализ. Наибольшую долю будет занимать продукция в виде консервов, сахара
и растительного масла. Анализ ассортимента продукции ООО «Гермес» на
основе АВС-анализа показал, что в прогнозном году группа «А», будет
включать товарные позиции: растительное масло, сахар, консервы, крупы и
принесет 67,4% всей прибыли предприятия.
К группе «В» отнесены мясные и рыбные деликатесы, мука, молочная
продукция, которая принесет 20,1% прибыли. К группе «С» отнесены мука,
макаронные изделия, чай, пряности и приправы, снеки, которая принесет 12,5%
дополнительной прибыли. Это позволит в итоге оптимизировать ассортимент и
повысить эффективность деятельности анализируемой организации.
Результаты представленных расчетов позволяют сделать вывод, что
предприятие от внедрения мероприятий получит, по нашим расчетам, выручку
на сумму 10,1 млн. руб. и чистую прибыль — 3,8 млн. руб. с учетом
удовлетворения потребностей покупателей в предлагаемых товарах.