Дипломная работа: Анализ конкурентоспособности товара на примере шоколада RitterSport

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
23
качество выпускаемых ими продуктов питания и забывая о последствиях,
которые такая некачественная продукция может нанести здоровью человека. В
свою очередь, большинство потребителей вынуждено приобретать то, что им
предлагает рынок, а если учитывать тот факт, что большая часть населения
находится за чертой бедности, то чаще всего – самую дешевую продукцию.
Оценка конкурентоспособности продовольственнойпродукции имеет
следующие особенности [24].
1. Множество предприятий производят похожие товары, а также
большое количество розничных торговых точек, которые имеют в
ассортименте продукцию этих производителей.
2. Нет возможности сравнить продовольственнуюпродукцию с
образцом, потому что все они должны соответствовать требованиям
определенного стандарта.
3. Цена продовольственной продукции определяется ценой
потребления, которая равна цене реализации. Нет возможности сравнить
цену выпускаемой продукции исследуемого предприятия с ценой
конкурента, т. к. потребитель ориентируется при выборе продукта на
среднерыночную цену.
4. Фактор «маркетинговое окружение» включает такие
мероприятия, которые связаны с продвижением продукции, а также
мероприятия, направленные на привлечение потребителя к торговой
марке.
Конкурентоспособность продукции очень изменчива и динамична во
времени. При неизменности её качественных характеристик
конкурентоспособность может меняться в широких пределах, реагируя на
изменения действий конкурентов, колебания цен, воздействия рекламы и
других факторов.
Оценка уровня конкурентоспособности предприятия выявляет его
сильные и слабые стороны. Это послужит, в будущем, фундаментом при
разработке перспективных направлений в развитии хозяйствующей отрасли,
24
при принятии управленческих решений, направленных на то, чтобы
поддерживать свою конкурентоспособность (при сильных позициях на рынке)
или повышать ее (в случае ослабления рыночных позиций).
Благодаря существующему опыту оценки уровней
конкурентоспособности предприятия и продукции, можно использовать
аспекты: нахождения измерителей конкурентоспособности; оценки
конкурентоспособности целого предприятия и его продукции; определения
требуемого конкурентоспособного уровня; доведения действующих параметров
до необходимого конкурентоспособного уровня; регулирования и контроля
предприятия, с целью поддержания его конкурентоспособного уровня;
прогнозирования конкурентоспособного уровня; разработки и планирования
стратегии, в которых развивается перспективное конкурентоспособное
предприятие.
Оценивают систему оценки конкурентоспособности предприятия 3 блока.
Блок I. Этап оценки конкурентоспособности предприятия.
Представлен параметрами с момента постановки задания, до оценивания
общего конкурентоспособного уровня предприятия. В этот блок входит такой
спектр действий, как:
- Установка задач.
- Право выбирать объект для участия в конкурентоспособной оценке. Это
может быть отдельное предприятие, домашнее хозяйство, их объединения и
целая отрасль.
- Возможность выбирать базу в целях сравнения с объектом, что
позволяет вести оценку уровней конкурентоспособности предприятия в
динамике за несколько лет, рассчитать ее уровень, либо сравнить предприятия-
аналоги, являющиеся конкурентами в рассматриваемый временной промежуток
на конкретной рыночной отрасли. [12]
- Право выбора параметров оценки предприятия и продукции.
- Возможность собирать и обрабатывать информацию. В зависимости от
места сбора, она разделяется на внутреннюю (любую информацию,
25
собираемую внутри фирмы) и внешнюю (информацию, собираемую за
границами фирмы) - материалы официальных ведомств, информация научного
характера, средства массовой информации и рекламные.
- К информационным каналам можно отнести информацию,
приобретаемую фирмой на коммерческих условиях; размещение в объявлениях
бирж и сообщениях, официальных справочных изданиях, средствах массовой
информации и т.п.; разовое либо регулярное исследование семей -панелей
потребителей и пр. Собирая необходимые данные о своей фирме, лучше всего
пользоваться внутрифирменной отчетностью, а, чтобы оценить конкурентов -
проводить маркетинговые исследования.
Выбирается метод, по которому будет оцениваться уровень
конкурентоспособности предприятия, включающий в себя знакомство с
существующими методиками, поиск недостатков и достоинств этих методик,
распределение по значимости всех методик.
Ведется оценка уровня конкурентоспособности хозяйственной и
производственной деятельности фирмы. Оценивается уровень
конкурентоспособности продукции. Оценивается уровень
конкурентоспособности самого предприятия.[12]
Блок II. Создание прогноза уровня конкурентоспособности предприятия
на ближайший период. Прогнозирование конкурентоспособности – это поиск,
заключающийся в том, чтобы определить и описать ее возможное состояние в
ближайшее время. Как правило, основополагающими прогноза служат
аналогии, модели будущего состояния системы и экстраполяции.
Принято рассматривать три основных способа, разрабатывая прогнозы
конкурентоспособности:
1. Моделирование, которое содержит перечень приемов в разработке
прогноза и позволяет получать широкую объективность.
2. Экспертную оценку специалистов.
3. Экстраполирование, берущее за основу изучение ряда динамик и
последующий набор аппроксимирующих функций.
26
Помимо всего, написание сценариев считается наиболее часто
используемой техникой в практике прогнозирования.
Учеными рекомендовано использование сценариев, так как они
стимулируют менеджеров четко излагать свои предложения и позволяют
избежать опасности использования тенденций одностороннего прогноза.
Поэтому, пользуясь прогнозированием, как одним из способов стратегического
маркетинга, оценивают особенности влияния на уровни
конкурентоспособности предприятия, отдельных рыночных факторов, то есть,
так управляют ею.
Блок III. Осуществление управления уровня конкурентоспособности
предприятия.[12]
Сюда входят этапы: определения и оценки необходимого
конкурентоспособного уровня предприятия; стратегий, направленных на
завершение нынешних параметров до нужного уровня или для поддержания
уже имеющихся различных уровней конкурентоспособности, благодаря
контролю и регулированию.
Обеспечение конкурентоспособности основных видов продукции,
являющаяся общей характеристикой и формирующаяся благодаря влиянию
факторов совокупности, напрямую связана с конкурентоспособностью
предприятия. Именно поэтому, разрабатывая меры в целях повышения уровня
конкурентоспособности продукции, следует придерживаться комплексного
подхода, затрагивающего почти все отрасли предприятия.
Ключевыми направлениями, чтобы повысить конкурентоспособность
продукции, служат:
1. Работа с инновационной деятельностью предприятия.
2. Учет и анализ преимуществ и качества конкурентной продукции.
3. Падение себестоимости товара. Для сокращения условно-постоянных
расходов, проводят реструктуризацию объемов производства.
3. Увеличение качества товара.
27
4. Стимулирование больших итоговых результатов работы среди
сотрудников компании материальным способом.
5. Улучшение системы маркетинга на предприятии.
6. Совершенствование и создание системы сервисного обслуживания.
7. Задействование рекламной политики. [6]
Реализация конкурентных преимуществ предприятия рассматривается
совместно с его конкурентоспособностью.
Преимущества конкурентоспособности заключаются в определении
совокупности важных для рынка положительных позиций и характеристик
уровней конкурентоспособности, которые позволяют компании достичь и
удержать конкурентное превосходство.
К привычным источникам для получения преимуществ
конкурентоспособности относят:
- Внедрение и появление новых технологий на предприятии.
- Понижение уровня издержек из-за реализации товара, стоимости
отдельных деталей в технологическом звене производства и изменения
структуры.
- Выпуск предприятием услуг или товаров, формирование новых
потребительских запросов, с помощью которых они реализуются.
- Смена рыночных правил игры, позволяющих создать предприятию
конкурентное преимущество.
Майкл Портер - профессор Гарвардской школы бизнеса, разделяет
конкурентные преимущества на два главных вида:
1) Использование более низких издержек на реализацию и создание
продукции.
2) Дифференциацию товаров-продуктов.
Конкурентные преимущества на основе дифференциации более
устойчивы, чем на основе одного уровня издержек. Используются также такие
уровни, виды конкурентоспособности как:
- Запатентованные технологии.
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/3441