Дипломная работа: Анализ конкурентоспособности товара на примере шоколада RitterSport

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
13
отношение потребителей к фирме и ее продукции, а такжена изменение доли
фирмы в продажах на исследуемом рынке [3].
В экономике существует огромное количество классификаций факторов
конкурентоспособности продукции.
Например, совокупность факторов, которая используется при оценке
конкурентоспособности товара, может состоять из двух групп [10]:
1. Технические факторы.
2. Экономические факторы.
Технические факторы представлены в таблице1.
К экономическим факторам конкурентоспособности товара относятся
цена и система скидок.
Таблица 1 - Технические параметры конкурентоспособности
продукции
Технические факторы
Факторы
назначения
Эстетические
факторы
Нормативные
факторы
Функции,
которые товар
предназначен
выполнять
Моделируют
внешнее
восприятие товара
и отражают его
внешние свойства
Соответствие
товара
международным и
национальным
нормам
В основном, когда исследуют конкурентоспособность продукции,
оперируют парой «цена - качество». Другие факторы могут не подходить для
некоторых объектов, поэтому их используют реже.
При проведении оценки конкурентоспособности продукции группу
факторовнеобходимо проанализировать по принципу «достаточность и
необходимость» в зависимости от их актуальности использования для оценки
конкурентоспособности конкретных услуг и товаров [14].
На рисунке 2 нашли отражение факторы конкурентоспособности
продукции.
14
Рисунок2 - Основные факторы конкурентоспособности
продукции
Потребители, когда выбирают товар, всегдастоят перед сложным
выбором: отдать предпочтение качеству или цене. Однако, все меньше людей
смотрят на продажную цену, в большинстве случаевпотребители обращают
внимание на качество, так как цену забывают быстро, а качество живет вместе с
изделием.
На рисунке 3 отражена матрица противоположности целей и средств в
процессе оценки конкурентоспособности продукции.
Рисунок 3–Противоположность целей субъектов рыночных
отношений в процессе оценки конкурентоспособности продукции
Далее разберем каждый из параметров поподробнее.
15
Качество товаров и услуг.Товар может занять достойную позицию среди
аналогичных товаров и стать конкурентоспособным только в том случае, если
он будет отвечать такому трудноуловимому и многозначительному понятию,
как качество. Качество – главная характеристика товара [21].
С усилением конкуренции на рынке, качество стало главным фактором
конкурентной борьбы. Для многих предприятий оно становится необходимым
инструментом для выживания и развития в современных условиях. Причем, это
касается не только качества продукции, но и качества услуг, работы персонала
и деятельности организации в целом.
Понятие «качество» является многогранным. Это объясняется тем, что
оно включает в себя множество аспектов, каждый из которых вносит свой
вклад в общее качество продукции.
В соответствии со стандартом ISO 9000-2001, понятие «качество»
трактуется, как степень соответствия совокупности присущих характеристик
(отличительных свойств, оцениваемых качественно и количественно)
требованиям [2].
Повышение качества продукции является важным путем в увеличении
эффективности производства.
Проблема качества привлекает повышенный интерес как со стороны
потребителей, так и со стороны производителей. Большинство потребителей
предпочитают покупать свежие продукты, наиболее качественную одежду,
которая дольше носится.
Д. Гарвин - профессор Гарвардской школы бизнеса выделяет следующие
критерии качества[20]:
1. Соответствие стандарту.
2. Соответствие качества требованиям потребителей.
3. Соответствие качества платежеспособному спросу.
4. Соответствие техническим показателям лучших аналогичных
товаров.
16
5. Степень точности соблюдения всех производственных
процессов.
Следующий показатель, который определяет уровень
конкурентоспособности продукции - цена.
Цена – это денежное выражение стоимости товара. Стоимость продукта
считается результатом расходов на изготовление и реализацию продукции [4].
Степень влияния стоимости на конкурентоспособность продукции у
разных потребителей отличается. Невысокие цены, в особенности на продукты
ежедневного спроса, в основном оказывают влияние на предпочтения
потребителей с невысокими и средними заработками. Дорогие товары являются
привлекательными для потребителей с высокими заработками.
Исторически сложилось, что цены устанавливали в процессе переговоров
друг с другом продавцы и покупатели. Как правило, покупатели запрашивали
цену ниже той, что рассчитывали заплатить, а продавцы - выше той, что
надеялись получить. В итоге, поторговавшись, сходились на взаимоприемлемой
цене.
Обратимся к управлению ценообразованием. Конкурентное
ценообразование ориентировано на сохранение ценового превосходства на
рынке. Способы управления ценообразованием представлены на рисунке 4[8].
Рисунок 4 - Способы управления ценообразованием
Обычно ценовые войны используются на рынке монополистической
конкуренции. Если установить цену выше, чем у конкурентов, то можно
привлечь незначительное число потребителей. Если же установить цены ниже,
Управление
ценообразованием
"Ценовая война"
«Цена по кривой
освоения»
«Цена
проникновения»
«Цена снятия
сливок»
17
то конкуренты ответят тем же. Но желание привлечь покупателей низкими
ценами приведет к низким прибылям в отрасли.
Цена снятия сливок устанавливается в основном на новые, престижные
товары. Устанавливая такую цену, производители рассчитывают на такие
сегменты рынка, где потребители будут приобретать их продукцию, невзирая
на высокие цены. Когда конкуренты начнут предлагать такой же товар, данный
сегмент будет насыщаться. Тогда компания перейдет на новый сегмент. Задача
состоит в том, чтобы опередить конкурентов и сохранить лидерство в данном
сегменте.
Цена проникновения подразумевает установление более низких цен по
сравнению с конкурентами. Цены проникновения создают барьер для
конкурентов на производство аналогичных товаров.
Цена по кривой освоения – это альтернативный вариант между ценой
проникновения и снятием сливок, который предполагает быстрый переход от
высоких цен к низким, чтобы привлечь потребителей и противостоять
конкурентам.
Конкурентоспособная продукция характеризуется оптимальными
пропорциями качества и цены. Сразу возникает вопрос: Какими должны быть
эти пропорции? Набор факторов, с помощью которых определяется
конкурентоспособность продукции, каждый автор определяет по-разному.
Поэтому, анализируя конкурентоспособности продукции, мы сталкиваемся, по
крайней мере, с двумя неоднозначностями: в ее измерении и в определении. Из
этого следует, что даже находящееся внизу иерархической лестницы понятие
«конкурентоспособность товара» не поддается однозначной трактовке [1].
Также немаловажным фактором конкурентоспособности продукции
является уровень квалификации менеджмента и персонала.
Высокий уровень базового образования позволяет специалистам
предприятий быстро обучаться и обретать новые навыки, которые необходимы
для работы в рыночных условиях. Поэтому наличие квалифицированного
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/3441