Дипломная работа: Анализ конкурентоспособности товара на примере шоколада RitterSport

Скачать

Заказать новую работу

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
3
Содержание
ВВЕДЕНИЕ .................................................................................................................. 4
ГЛАВА 1. КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ В ТЕОРЕТИЧЕСКОМ АСПЕКТЕ . 7
1.1 Понятие конкурентоспособности продукции .................................................... 7
1.2 Факторы конкурентоспособности ..................................................................... 12
ГЛАВА 2. МЕТОДИКА ОЦЕНКИ АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ
ПРОДУКЦИИ ............................................................................................................ 20
2.1 Методы анализа и оценки конкурентоспособности ........................................ 20
2.2 Анализ рынка шоколадных изделий России .................................................... 42
2.3 Характеристика компании RitterSport ............................................................... 48
2.4 Выявление и анализ потребительских предпочтений шоколадной продукции
..................................................................................................................................... 51
2.5 Оценка конкурентоспособности продукции компании
RitterSport ................................................................................................................... 54
ГЛАВА 3. ИССЛЕДОВАНИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ
КОМПАНИИ RITTERSPORT И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ НА
РОССИЙСКОМ РЫНКЕ .......................................................................................... 65
3.1 Исследование конкурентоспособности Ritter Sport ......................................... 65
3.2 Перспективы развития компании на российском рынке ................................ 69
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ......................................................................................................... 70
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ......................................................................................... 72
ПРИЛОЖЕНИЯ ......................................................................................................... 75
4
ВВЕДЕНИЕ
Конкурентоспособность товара является основой конкурентных
преимуществ любого участника рыночных отношений.Разработка
качественного, недорогого товара, который способен был бы удовлетворить
спрос как можно большего числа потребителей – одна из главных задач любой
организации.
Вопрос конкурентоспособности имеет большое значение также по той
простой причине, что от того, насколько продукция понравится ее целевой
аудитории зависит возможность выполнения организацией-производителем
своих обязанностей перед ее контрагентами и государством. Иными словами,
это можно охарактеризовать, как финансовое благополучие организации с
перспективой на будущее.
Перед руководством любой организации стоит непростая задача -
разработка методологии конкурентоспособности. Это очень сложный процесс,
включающий в себя сбор и анализ данных из области психологии, социологии,
статистики и пр. Грамотно разработанная методика управления
конкурентоспособностью является залогом успеха любого продукта и
организации, как следствие.
Одной из основных сложностей оценки конкурентоспособности
продукции является большое количество на нее влияющих факторов и
невозможность численно оценить многие из них. Особенностью российского
рынка шоколадных изделий является высокая степень взаимозаменяемости
продукции и субъективность показателей качества. В пищевой
промышленности шоколадная продукция является самым подорожавшим
сегментом, за 2015 год цены на шоколадную продукцию выросли на 37%. Но
стоит отметить, что в 2017 году из-за снижения цен на сырье (шоколадные
бобы), конечный продукт подешевел на 30 %.
5
По данным Центра исследований кондитерского рынка, в 2017 году
уровень потребления шоколада одним человеком за год составил порядка 4.9
кг.[29]Этот показатель является самым высоким показателем за прошедшие 10
лет.Однако, учитывая число производителей шоколада и разнообразие его
видов и форм, борьба за потребителя, а, следовательно, и
конкурентоспособность шоколадной продукции принимает особое значение. В
этой связи выбранная тема является весьма актуальной.
Целью работы является анализ и оценка конкурентоспособности
продукции компании RitterSport и разработка рекомендаций по ее повышению.
Достижение поставленной цели требует решения следующих задач:
1. Рассмотреть вопрос конкурентоспособности продукции в теоретическом
аспекте.
2. Выявить наиболее подходящие методы оценки конкурентоспособности
шоколадной продукции.
3. Исследовать российский рынок шоколадных изделий, определить место
компании RitterSport на нем.
4. Оценить конкурентоспособность шоколадаRitterSport.
5. Разработать рекомендации по повышению конкурентоспособности
продукцииRitterSport.
Объектом исследования дипломной работы является продукция компании
RitterSport.
Предмет исследования – конкурентоспособность продукции компании
RitterSport.
ВКР состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и
приложений.
6
В первой главе раскрывается понятие конкурентоспособности, и
выделяются воздействующие на нее факторы.
Во второй – анализируются методы оценки конкурентоспособности
продукции с выявлением наиболее подходящих для исследуемой продукции
методов.
В третьей главе приводится обзор российского рынка шоколадной
продукции и дается краткая характеристика компании RitterSport. Кроме того, в
этой главе выделяются факторы, оказывающие существенное влияние на
конкурентоспособность исследуемой продукции, определяются основные
(стратегические) конкуренты и проводится сравнительный анализ ее
конкурентных позиций. В результате проведенного анализа предлагаются
мероприятия для повышения конкурентоспособности продукции компании
RitterSport.
7
ГЛАВА 1. КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ В ТЕОРЕТИЧЕСКОМ АСПЕКТЕ
1.1 Понятие конкурентоспособности продукции
Любая фирма преследует одну конечную цель – одержать победу в
борьбе с конкурентами. Она не достигается сразу, а является результатом
грамотных и стабильных усилий фирмы. Достижение цели зависит от уровня
конкурентоспособности бизнеса.
Конкурентоспособность (лат. concuro – соревнование, столкновение)
определяет предрасположенность к победе, лидерству, соревнованию.
Экономист А.Смит ввел понятие конкуренции в 18 веке. Он считал, что
частные предприятия, используя идеальные условия свободного рынка,
оказывают борьбу за покупателя и готовы предлагать высокое качество товара
по приемлемой цене. Компании, которые не смогли придерживаться этого
принципа, в результате, остаются разорены.
На практике, государства стараются повысить уровень
конкурентоспособности предприятия, оказывают им поддержку, либо мешают
иностранным компаниям развиваться на своей территории, выдвигая различные
протестационные меры.
Существующие многообразные конкурентные отношения, которые
возникают в экономической сфере, современные специалисты разделяют, с
определенной долей условности, на три уровня:
1.Макроуровень – позволяет определить, какие условия
функционирования наиболее развиты в хозяйственной отрасли страны.
Конкурентоспособность страны современным экономическим словарем
трактуется так: это возможность экономики государства и страны принимать
участие в международной торговле, заниматься расширением и удержанием
определенных сегментов на рынках в мире, создавать такую продукцию,
которая будет наравне с мировыми образцами.
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/3441

Смотрите также:

ЦЕНОВАЯ ПОЛИТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ НА ПРИМЕРЕ ООО «ДНС РИТЕЙЛ»
_archivetempпротивовоспалительные
- Обратный порядок следования фаз 4
- Сопротивление изоляции 25
!Контрольная работа (задание)
!Фармакология препаратов для терапии заболеваний дыхательных путей
'Новая экономика': российская специфика
'Свадьба'. Керамика
"Волонтерство и его роль в системе социокультурных институтов"