Курсовая работа: Технология проведения отёлов и выращивание здоровых телят

Повышение уровня энергетического питания стельных сухостойных коров на 20-40 % положительно сказывается на живой массе телят при рождении, их последующем росте и развитии, а у телок и на их будущей молочной продуктивности.(studfiles.net- Кормление и выращивание телят (дата обращения 01.12.2018))

Силосный и силосно-концентратный типы кормления стельных сухостойных коров приводят к нарушению кислотно-щелочного равновесия, белкового, углеводного и минерального обмена, интоксикации плода, рождению слабых телят с функциональным недоразвитием пищеварительных органов. Наряду со снижением в молозиве иммуных тел это ведет к массовым заболеваниям телят в первые дни жизни.

Наиболее оптимальной структурой зимних рационов стельных сухостойных коров является та, где на долю высококачественных бобового и бобово-злакового сенажа, зерносенажа, зерносилоса и силоса из подвяленных многолетних бобово-злаковых трав приходится 45-50 %, сена - 25-30, корнеплодов - 5-6 и концентратов 20-30 %.

Для устранения в рационах стельных сухостойных коров дефицита протеина, минеральных веществ, витаминов необходимо использовать БВМД, минеральные добавки на основе местного сырья (доломитовая мука, сапропель, галитовые отходы, фосфогипс) в состав комбикормов вводить премиксы, рецепты которых разработанные с учетом состава основных кормов.

Самым ответственным в выращивании телят является период новорожденности - первые 4-6 дней жизни. Важно, чтобы первую порцию молозива теленок получал в течение первого часа после рождения в количестве 6-8 % от массы тела с концентрацией иммуноглобулинов не менее 50 г/л. В первые 2-3 дня теленка желательно поить молозивом 4-5 раз, затем - 3-4 раза в день. Суточная дача молозива - 5-7 л в зависимости от живой массы. Лучшим способом получения молозива считается подсосный.

Наиболее эффективным является нормированное кормление молодняка. Более целесообразен интенсивный способ выращивания ремонтных телок, чтобы достичь живой массы коров 550 и более килограммов. Некоторые авторы (Т. Тарчков, 2015; Ф.А. Ментух, 2016) считают необходимым существующие нормы повысит как минимум на 10 % для черно-пестрого голштинизированного молодняка.

Для экономии цельного молока при выращивании телят учеными БелНИИЖа (В.М. Голушко и др., 2016; А.М. Лапотко и др., 2014) разработаны эффективные заменители цельного молока из местных кормовых источников: муки из голозерного овса, безалколоидного люпина, семян льна, рапса. Свежий обрат, творожная сыворотка, бикарбонат натрия вносятся непомсредственно в процессе приготовления жидких ЗЦМ на фермах.

Организация биологически полноценного кормления телят невозможна без применения минеральных, витаминных и других добавок. Особый интерес представляют добавки на основе местного сырья: сапропеля, галитов, доломитовой муки, беларусита, пикумина и др. Сотрудниками кафедры кормления с.-х. животных Гродненского аграрного университета разработаны рецепты кормовых добавок, в состав которых включены сапропель как источник биологически активных веществ, галитовая соль - источник натрия и хлора, фосфогипс - кальция и серы, диаммонийфосфат - фосфора и протеина, травяная мука - протеина и каротина. Включение 3-5 % данной добавки в состав зерновой смеси повышало прирост молодняка на 4,2-7,4 % (Е.А. Добрук и др., 2016).

Из кормовых антибиотиков самым безвредным является флавомицин, который действует только в кишечнике и не накапливается в органах и тканях. Использование данного антибиотика в опытах И.И. Будевича (2015) обеспечило повышение среднесуточных приростов телят на 14,3 %.

В последние годы при выращивании молодняка животных широко используются пробиотики, содержащие живые микроорганизмы - симбиоты желочно-кишечного тракта. Наиболее эффективные из них молочно-кислые бактерии, угнетающие рост патогенных бактерий, повышающие иммунную защиту и усвоение питательных веществ кормов.

Использование ферментных препаратов, представляющих собой биокатализаторы различных гидролитических процессов, протекающих в желудочно-кишечном тракте, повышает переваримость и использование питательных веществ кормов. Особый интерес представляют данные по изучению действия ферментной кормовой добавки (Фекорд), производимой Минским АО "Белмедпрепараты".

Повысить эффективность лечебно-профилактической работы, снизить затраты на медикаменты дает использование лекарственных (витаминоносных) растений. "Зеленая аптечка" из таких растений должна быть на каждой ферме. Успех выращивания молодняка в немалой степени зависит и от человеческого фактора - выполнения требований технологической дисциплины зооветеринарными специалистами, работниками животноводства.

Список использованной литературы

1. Ляшенко, В. Эффективный прием выращивания телят / В. Ляшенко, В. Зубриянов,

2. Бахтеева // Молочное скотоводство. 2012. - № 6. - С. 22-23.

3. Изилов Ю.С. Выращивание телят / Ю.С. Изилов. М: Россельхозиздат, 2016.-83с.

4. Сиротин В.И., Волков А.Д. Выращивание молодняка в скотоводстве.-Лань.-2007.-с.30-32.

5. https://agrogro.ru - Выращивание молодняка крупного молодняка рогатого скота

6. http://onfermer.ru - Выращивание молодняка КРС

7. Мурусидзе Д.Н., Левин А.Б. Технология производства продукции животноводства. - М: Агропромиздат, 2016-222 с.

8. Трофимов А.Ф., Тимошенко В.И., Музина А.А., Кородко А.В. Технология содержания молочного скота. //Сельскохозяйственный вестник. 2015, - 20с.

9. ww.bibliofond.ru - Молочное скотоводство.

10. Зеленков П.И. "Скотоводство", изд. 2016.

11. Барабанщиков Н.В. Молочное дело / Н.В. Барабанщиков. - М.: Агропромиздат, 2014

12. Трофимов А.Ф., Тимошенко В.И., Музина А.А., Кородко А.В. Технология содержания молочного скота. //Сельскохозяйственный вестник. 2016 №3, - 20с.

13. http://worldgonesour.ru: Выращивание молодника КРС.

14. Макарцев Н.Т. Кормление сельскохозяйственных животных. - Калуга: ГУП "Олиздат", 2013.

15.Плященко С.И. и др. Получение и выращивание здоровых телят. - Мн.: Ураджай, 2014. - 222 с.

Приложение

РАСЧЕТНОЕ ЗАДАНИЕ

ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ

для курсовой работы по курсу "Производство продукции животноводства"

(расчетная часть)

Тема "Технология проведения отёлов и выращивание здоровых телят"

В стаде имеется коров на 01.01. 2018 г. 400 голов

Порода бурая шведская

Удельный вес коров в стаде 40 %

Средний удой молока на 1 корову в год 4000 кг

Живая масса коров 500 кг

Выбраковка коров за год 25 %

Выход телят на 100 коров 95 %

Распределение отелов в течение года по кварталам

I 25 %

II 25 %

III 25 %

IV 25 %

Осеменение телок в возрасте 18 мес

при живой массе 75% кг

Живая масса при реализации на мясо 480 кг

Живая масса телят при рождении:

бычки 36 кг

телочки 33 кг

Среднесуточный прирост бычков за период выращивания 900 г

Падеж крупного рогатого скота:

телята текущего года рождения 1 %

телята старше 1 года 0,8 %

коровы и нетели 0,4 %

Таблица 4 Структура стада

Таблица 5. Годовой оборот стада

Таблица 6. Годовой план отелов и осеменений коров и телок

Таблица 7. Среднегодовое поголовье коров (голов)

Среднегодовых коров

33

33

33

33

33

33

33

33

34

34

34

34

Таблица 8. Распределение планового удоя по месяцам планируемого года