Материал: Программа практики вид учебная практика пм. 03 Управление ассортиментом, оценка качества и

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

5. ОПИСАНИЕ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ БАЗЫ, НЕ- ОБХОДИМОЙ ДЛЯ ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ

Для проведения и усвоения навыков, полученных в ходе проведенияучебнойпрактики,обучающемусянеобходимоследующеематериально-техническоеобеспечение:

  • возможность выхода в сеть Интернет для поиска информации по об- разовательным сайтам и порталам;

  • справочно-правовые системы «Консультант-Плюс» или «Гарант»;

  • возможности работы в системе Microsoft Office;

  • персональный компьютер;

  • принтер;

  • сканер;

  • бумага формата А4.
Приложение1Директоруколледжа(фамилия,инициалы)отобучающегося курсаформаобучения направлениеподготовки(специальность)фамилияимя отчество№договора/студ.билета контактныйтелефон(обучающегося)e.mail:ЗаявлениеПрошуразрешитьмнепрохождениепрактики(вид и тип)в,(наименованиеорганизации)расположеннойпоадресу:г.,ул.д.к. впериодс «» 20г. по«» 20г.Прошуназначитьответственнымлицомоторганизации/ФИОответственноголица,указываетсяобучающимся/В оплате расходов, связанных с проездом к месту проведения практическойподготовки и обратно, а также расходов по проживанию в период практиче-ской подготовки не нуждаюсь, так как практическая подготовка проводитсяпо местумоегожительства.Приложение: Договор о практике обучающихся Частного образовательного учреждения высшего образования «Москов-скийуниверситет имениС.Ю. Витте».Дата Подпись
Приложение2СПЕЦИАЛЬНОСТЬ:38.02.04Коммерция(поотраслям)ОТЧЕТПОПРАКТИКЕвидпрактики

УЧЕБНАЯ

ВСОСТАВЕПРОФЕССИОНАЛЬНОГОМОДУЛЯ

ПМ.03 Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение со- хранности товаров

ПЕРИОДПРОВЕДЕНИЯ: семестр курсВЫПОЛНИЛСТУДЕНТА(КИ):фамилия,имя,отчествополностьюКУРС: ГРУППА:РУКОВОДИТЕЛЬОТКОЛЛЕДЖА подпись ФИООЦЕНКА ДАТА20г.Приложение3

НАПРАВЛЕНИЕ

НАУЧЕБНУЮПРАКТИКУ

В СОСТАВЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

ПМ.03 Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение со-хранноститоваровспециальность:38.02.04Коммерция(поотраслям)1.Ф.И.О.

  1. Курс:

  2. Группа:

  3. Специальность: 38.02.04 Коммерция (по отраслям)

  4. Место практики

  1. Срок практики: с20г. по20г.

  2. Руководитель практики:/подпись руководителя/ Собеседование проведено:/подпись студента/


М.П.

«»20г.

Директор колледжа//
Приложение 4Согласовано(должностьпредставителяорганизации)(ФИОпредставителяорганизации,под-пись)МПЗАДАНИЕнапрохождениеучебнойпрактикистудентаформыобученияВСОСТАВЕПРОФЕССИОНАЛЬНОГОМОДУЛЯПМ.03Управлениеассортиментом,оценкакачестваиобеспечениесохранноститоваровФамилия Имя Отчество Группа: курс: специальность:38.02.04Коммерция(поотраслям)
местопрохожденияпрактики(полноеназваниепредприятия)Содержаниезаданиянапрактику



п\п

Виды работ

Объем часов

1

Выявление идентифицирующих признаков товаров: однородных групп, подгрупп, видов, подвидов, наименований и торговых марок.

Идентификация товаров по ассортиментной принадлежности: группо- вая, видовая, марочная.

Выявление ассортиментной фальсификации товаров

16

2

Определение органолептических и размерных показателей, необходи- мых для оценки качества конкретных товаров. Оценка качества това- ров по органолептическим и размерным показателям. Проверка соот- ветствия массы штучных товаров данным, указанным на маркировке.

Определение градаций качества

16

3

Разупаковывание товаров из транспортной тары. Сортировка товаров по качеству, при необходимости разделение на градации качества. Ка- либровка товаров. Подготовка упаковочных материалов упаковыва-

нию товаров. Укладка в тележки и отправка в торговый зал

12

4

Проверка санитарного состояния транспортных средств, доставляю- щих товары. Проверка наличия санитарного паспорта. Проверка сро-

ков доставки товаров. Участие в размещении товаров на складе. Про-

16




верка правильности размещения товаров на складе. Осуществление текущего контроля за температурой и относительной влажностью воз- духа на складе. Проверка соблюдений установленных сроков годно-

сти. Выявление товаров со сроком годности, близкими к окончанию, и принятие мер по ускоренной их реализации




5

Оформление ТСД. Проверка правильности заполнения ТСД. Сбор не- обходимых подписей и проставление печати на ТСД. Обеспечение

учета и хранения ТСД

12




Итого:

72
Сроксдачиотчётапопрактике Содержание отчетаТитульныйлистНаправление на практикуЗадание на практикуДневникпрактикиХарактеристика студента, выданная по месту прохождения практикиАттестационный листОтчетопрохождениипрактикиРуководительпрактикиотколледжадата подпись ФИОЗаданиепринялкисполнениюдата подпись ФИОПриложение5СПЕЦИАЛЬНОСТЬ:38.02.04Коммерция(поотраслям)ДНЕВНИКПРОХОЖДЕНИЯПРАКТИКИвидпрактики

УЧЕБНОЙ

ВСОСТАВЕПРОФЕССИОНАЛЬНОГОМОДУЛЯ

ПМ.03 Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение со- хранности товаров

СТУДЕНТА(КИ):фамилия,имя,отчествополностьюКУРС: ГРУППА: ПЕРИОДПРОВЕДЕНИЯ:семестр курсМЕСТО ПРОХОЖДЕНИЯПРАКТИКИ:
РУКОВОДИТЕЛЬОТОРГАНИЗАЦИИ подпись фамилия
МП имя
отчество20г.

Дата

Краткое содержание выполненных работ

Оценка

Подпись руко-

водителя
















































































































































































































































Источник: https://files.student-it.ru/previewfile/143244