Материал: Павлов, Борис Алексеевич. Курс органической химии учебник для химических техникумов

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

48

Гл. I. Углеводороды

Вприведенных выше примерах первичный, вторичный и т. д атомы углерода выделены жирным шрифтом.

Вмолекулах углеводородов нормального строения бывают только первичные и вторичные атомы углерода. В молекулах со единений изо-строения есть третичные или четвертичные атомы углерода. В молекуле изобутана третичный атом углерода затра чивает три единицы валентности на связь с тремя другими атома ми углерода и одну единицу валентности — на связь с одним ато мом водорода. Каждый из трех остальных атомов углерода затра чивает одну единицу валентности на связь с третичным атомом углерода и три остальные единицы валентности — на связь с тремя атомами водорода, и поэтому в молекуле изобутана имеются один третичный и три первичных атома углерода.

15. Нахождение в природе и получение предельных углеводо родов. Предельные углеводороды весьма широко распространены в природе. Метан является главной составной частью природного газа, широко используемого в промышленности и для бытовых нужд. Кроме метана, в природном газе содержатся также (в мень­ ших количествах) и другие низшие гомологи углеводородов пре­ дельного ряда. Метан также выделяется со дна болот и в ка менноугольных шахтах и образуется при сухой перегонке дерева, торфа и каменного угля.

Предельные углеводороды в громадном количестве содержатся з некоторых видах нефти. Особенно богата ими грозненская и западноукраинская нефть. Твердые предельные углеводороды являются главной составной частью битумов, асфальтов, озоке рита (горного воска). Очень большие количества метана, как это показывают данные спектрального анализа, находятся в атмо сфере больших планет: Юпитера, Сатурна, Урана и Нептуна.

Из лабораторных способов синтетического получения предель ных углеводородов наибольшее значение имеет открытая в 1854 г реакция Вюрца*. Эта реакция заключается в нагревании гало идных алкилов с металлическим натрием. Приведем два примера Этан С2Н6 можно получить действием на йодистый метил ме­

таллического натрия:

Н

Н

н н

I

I

! I

н—с- jJ + 2Na + J —С—н

Н—С—С—Н + 2NaJ

I

I

I I

н

н

н н

 

 

этан

* Адольф Вюрц (A. Wiirtz), французский химик (1817— 1884). Его работы в области органической химии весьма многочисленны. Им была открыта реак ция синтеза предельных углеводородов (действием металлического натрия нэт галоидпроизводные), реакции получения и обнаружения жирных аминоь В 1859 г. Вюрцем был получен первый представитель двухатомных алкого лей—этиленгликоль («удвоенный тип воды»).

16. Физ. и хим. свойства предельных углеводородов

49

Два атома натрия отнимают от двух молекул йодистого ме­ тила по одному атому иода. При этом у атомов углерода освобож­ дается по единице валентности, которые взаимно насыщаются, образуя молекулу этана.

Схема реакции не раскрывает ее механизма, который большей

частью

значительно сложнее, чем схема.

Так,

исследования

П. П.

Шорыгина и других химиков показали,

что

при реакции

Вюрца натрий сначала замещает галоид, после чего натриевое производное реагирует с галоидным алкилом:

CH3J + 2Na -*■ NaJ + СН8—Na

СН3—Na + J—CH3 —>►NaJ + CH3—CH3

Пропан C3H8 можно получить действием металлического нат­ рия на смесь йодистого метила и йодистого этила*:

н

.........

н

н

н

н н

1

1

1

1

1 1

Н—С—|J 4- 2Na + J j-- С - -с-н - -V Н—с- С —С—Н 4- 2NaJ

1

 

1

1

1

1 1

H

 

н

и

н

н н

1ропан

Реакцией Вюрца можно воспользоваться и для установления строения получаемых углеводородов. Как мы знаем, при химиче­ ских реакциях, протекающих в умеренных условиях, строение радикалов остается неизменным, поэтому строение углеводорода определяется строением взятых для реакции галоидных алкилов.

В качестве примера приведем установление строения бутана. Как уже было указано, для бутана С4Ню известно два изоме­ р а — нормальный бутан и изобутан. Первый из них — газ, сгу­

щающийся в жидкость при —0,5°, другой — также газ, но. сгу­ щающийся в жидкость только при —11,7°.

При действии металлического натрия на йодистый этил может получиться только углеводород, имеющий строение нормального

бутана:

н

н

н

и

н н

н

н

I

I

I

I

I

I |

I

Н—С—С—J + 2Na + J—С -С —Н —► Н—С—С—С—С—Н + 2NaJ

I I

н

I I

1

1 1 1

н

н

н

н

н

н н

Как показывает опыт, температура кипения его

—0,5°. Следо­

вательно, углеводород, сгущающийся в жидкость

при — 11,7°,

должен иметь строение изобутана.

 

16.

Физические и химические свойства предельных углеводоро­

дов. Физические свойства некоторых предельных углеводородов приведены в табл. 1.

* Очевидно, при реакции образуется также этан (из двух молекул йоди­ стого метила) и бутан (из двух молекул йодистого этила).

4 -1779

Название

М етан ........................................

 

Этан ........................................

 

П р о п а н ....................................

 

« -Б у т а н ...................................

 

Изобутан . . . .

. . . .

«-Пентан......................

 

Изопентан ...............................

Тетраметилметан.................

н-Гек са н ...................................

«-Гептан . . . ......................

« -О к т а н ...................................

« -Н о н а н

...................................

«-Декан

. •...............................

«-Пентадекан...........................

«-Гексадекан...........................

я-Эйкосан

......................'. .

я-Гексаконтан ......................

«-Гептаконтан ......................

 

 

 

 

Таблица 1

Физические свойства предельных углеводородов

 

Формула

Физическое состоя*

Температура,

С°

Удельный вес

ние при обычной

плавления

кипения

(в жидком состоянии)

 

температуре

при температуре, °С

CH,i

Газ

—182,5

с2н6

>

—182,8

с 3н8

Ь

—187,6

С4Ню

»

—138,3

С4Н10

 

—159,4

C5II12

Жидкость

— 129,8

С6н12

»

—159,9

CSH12

Газ

— 16,6

QH14

Жидкость

-95,3

C7Hle

»

—90,6

C8HU

»

—56,8

^8^20

»

—53,6

^10^22

»

—29,7

^16^32

»

+ 10

Qe^84

Твердое тело

+ 18

»

+36,4

0>oHl2

Qk)Hi22

»

+ 9 9

C;oHi42

 

+ 105,2

—i6i,6

0,416 (—161,6°)

—88,6

0,5462

(—88,6°)

—42,1

0,5824

(—42,1°)

—0,5

0,5788

(20°)

— 11,7

0,5592

(20°)

+36,07

0,6264

(20°)

+27,9

0,6199

(20°)

+9,5

0,613

(0°)

+68,7

0,6594

(20°)

+98,5

0,6838

(20°)

+ 125,7

0,7028 (20°)

+ 150,8

0,7179

(20°)

+ 174,0

0,7298

(20°)

+270,5

0,7658

(20°)

+287,1

0,7749

(20°)

+ 309,7

0,7777

(37,4°)

+250

0,7203

(190,6°)

(при 0,00001 мм |)Т .

ст.)

 

+300

 

 

(при 0,0001 мм рт.

ст.)

 

сп

о

Углеводороды .I .Гл

16.

Фаз. и хим. свойства предельных углеводородов

51

Легко

заметить, что первые пять углеводородов и один

из

изомерных пентанов — тетраметилметан при обычной температу­ ре являются газами, следующие — жидкостями, углеводороды же, начиная с C i6H 34, — твердые вещества. С увеличением числа атомов углерода в молекуле возрастает удельный вес, а также повышаются температуры плавления и кипения углеводородов. Предельные углеводороды с разветвленной цепью кипят при более низких температурах, чем изомерные углеводороды с нормальной цепью. Наооборот, температура плавления тем выше, чем больше

разветвлена углеродная цепь.

Так, один

из

октанов, формула

которого (СН з)зС — С ( С Н 3) 3,

плавится при

+10 0 ,6 °, в то время

как температура плавления нормального

октана С Н з ( С Н 2) 6СН з

56,8°, т. е. на 157,4° ниже.

Вряду предельных углеводородов с увеличением молекулярно­ го веса повышаются температуры плавления и кипения.

Это положение, разумеется, справедливо только в том случае, когда сравниваются углеводороды одинакового строения.

Метан и этан не обладают запахом, жидкие углеводороды имеют характерный запах, высшие углеводороды — без запаха.

Все углеводороды практически нерастворимы в воде; удельный вес их меньше единицы.

Предельные углеводороды отличаются химической инертно­ стью, т. е. при обычной температуре не окисляются и не реаги­ руют с концентрированной серной кислотой и рядом других энер­ гичных реагентов. Этим объясняется их название — п.арафины (parum affinis), что в переводе на русский язык означает «мало сродства». Однако они легко вступают в реакцию с хлором и бро­ мом, образуя соответствующие галоидпроизводные. Эти реакции происходят на рассеянном солнечном свету даже при обыкновен­ ной температуре.

При действии на метан хлора один атом последнего отнимает

от метана один атом водорода, а другой атом хлора становится на место водорода. В результате реакции образуется хлористый метил и хлористый водород:

CHglH + Cii—С1 >• CHSC1 + НС1

хлористый

метил

Реакция хлорирования органических соединений путем замещения ато­ мов водорода на хлор напоминает нам реакцию образования хлористого водо­ рода из элементов:

НС1

I + I = 2НС1

НС1

Отметим, что в обоих случаях процесс требует, или начального нагревания или воздействия света. Реакция начинается с диссоциации молекулы хлора на очень активные свободные атомы хлора

Cl—С1 2С1

Источник: https://tut-files.ru/previewfile/124701