дов из СО2 и воды в ходе фотосинтеза растений с последующей деградацией продуктов фотосинтеза вновь до СО2 и воды, например, в процессах дыхания в рассматриваемом организме. При этом привнесение отрицательной энтропии происходит только в момент электронного возбуждения молекулы хлорофилла в фотосинтезирующем организме за счет поглощения этими молекулами носителей «свободной энергии» – квантов солнечного света, что обеспечивает возможность протекания первичных реакций фотосинтеза с образованием энергоемких веществ. Все происходящие далее биохимические процессы в живых организмах являются самопроизвольными, носят необратимый характер и идут только с увеличением энтропии. Отметим, однако, что уменьшение энтропии в живом организме за счет первичных актов фотосинтеза с избытком компенсируется увеличением энтропии в процессах генерации световых квантов в ходе термоядерных реакций на Солнце. Таким образом, выполнение второго начала термодинамики обеспечивается и для явления жизни, однако при этом необходимо рассматривать всю Солнечную систему в целом.
Уменьшение энтропии живых систем в ходе усвоения (ассимиляции) энергонасыщенных пищевых веществ и / или энергии солнечного света сопровождается одновременно увеличением потенциала Гиббса этих систем. При этом приток «отрицательной» энтропии извне используется не только на увеличение организованности живых структур и одновременную потерю статистической «организованности» ассимилируемых пищевых веществ. Как будет видно из § 2.6, основой жизнедеятельности организмов является на самом деле динамическая диссипация энергии при деградации пищевых веществ, обеспечивающая высвобождение необходимой организму «свободной энергии».
В абиогенных химически реакционно-способных системах уменьшение энтропии можно достичь, например, за счет генерации внутри системы энергоемких частиц электролизом (за счет «свободной» энергии электричества) или светом (фотолизом), а также достаточно интенсивным обменом с внешней средой веществом или теплотой.
21
1.2.2. Неравновесные системы с изотропными и постоянными во времени температурой и давлением. Значение величины diS для однородной гомогенной системы при наличии химических превращений
Неравновесные системы с изотропными и постоянными во времени температурой и давлением представляют собой простейший случай реальных неравновесных систем. Примерами таких систем являются открытые или замкнутые системы, где протекают неинтенсивные химические реакции, в которых молекулы исходных реагентов, продуктов и промежуточных соединений – интермедиатов – могут рассматриваться в качестве термализованных.
Найдем diS в таких открытых системах при наличии процессов, приводящих к изменению химического состава системы.
Если внутри открытой системы достигнуты изотропность и равновесие в отношении распределения температуры и давления (но не химического состава системы) и процессы обмена со средой протекают равновесно, то общее изменение энтропии такой системы, как было постулировано, описывается выражением
dS = diS + deS.
В условиях замкнутости системы (т. е. при отсутствии обмена веществом) deS описывает изменение энтропии открытой системы в результате ее равновесного теплообмена с окру-
жающей средой, т. е. deS = δQ / T. При этом
diS = dS – deS = dS – δQ / T. |
(1.2) |
Величина diS соответствует самопроизвольному возрастанию энтропии внутри системы за счет химических превращений веществ, находившихся исходно в неравновесном состоянии, и возможному совершению при этом работы.
Будем полагать, что система совершает только механиче-
скую работу расширения δW = pdV. В этом случае согласно первому началу термодинамики
δQ = dU + pdV, |
(1.3) |
22
где dU – изменение внутренней энергии системы. Подставляя в выражение (1.2) соотношение (1.3), получаем
diS = (1 / T) (TdS – dU – pdV) |
(1.4) |
или при фиксированных температуре и давлении diS = –(1 / T) d(U + pV – TS).
Поскольку, по определению потенциала Гиббса, G = U – TS + pV,
при фиксированной температуре и давлении выражение в скобках соответствует изменению термодинамического потенциала Гиббса:
d(U + pV – TS) = dG.
Отметим, что дифференциалы в выражении (1.4) записаны не через дифференциалы стандартных для потенциала G переменных р и Т, как это делают при рассмотрении термодинамического равновесия.
Следовательно, при T, p = const
diS = –dG / T > 0. |
(1.5) |
Выражение (1.5) остается в силе и в случае открытости системы, т. е. возможности дополнительного изменения ее потенциала Гиббса за счет притока или оттока вещества. Поэтому скорость производства энтропии за счет протекания внутренних необратимых процессов
σ ≡ diS / dt = –(1 / T) (dG / dt) > 0, |
(1.6) |
|
или, что то же, |
|
|
P ≡ Tσ = − dG |
> 0 . |
|
dt |
|
|
Одновременно
dG / dt < 0,
т. е. при спонтанной эволюции системы, как и следовало ожидать, происходит уменьшение ее потенциала Гиббса dG < 0.
Таким образом, скорость производства энтропии и дис-
социации энергии в открытой системе при постоянных
23
температуре и давлении пропорциональна скорости уменьшения ее свободной энергии (термодинамического потенциала Гиббса).
В соответствии со сделанным предположением в рассматриваемой частично равновесной (по Т и р) системе единственной причиной необратимости, а значит и уменьшения ее потенциала Гиббса (dG < 0) и увеличения энтропии за счет внутренних процессов (diS > 0), являются химические реакции, самопроизвольное протекание которых приводит к изменению химического состава системы и соответствующему совершению работы.
При протекании в системе стехиометрического химического превращения ij термализованных веществ-реагентов Аα, описываемого реакцией
∑νijαAα
∑νjαAα
αα
ихарактеризуемого значением сродства Arij и скорости vij, выражение (1.6) преобразуется к виду
|
|
1 dG |
1 |
|
|
∂G |
|
∂ξij |
|
|
|||
diS/dt = − |
|
|
|
= |
|
|
|
− |
|
|
|
|
= (1/T)Arijvij > 0. (1.7) |
|
|
|
|
||||||||||
|
T dt |
T |
|
|
∂ξij |
|
∂t |
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
||||||||
Здесь Аrij = – |
|
rGij – текущее значение химического сродства, |
|||||||||||
т. е. движущей силы этой химической реакции.
Таким образом, скорость производства энтропии в сте-
хиометрическом химическом процессе пропорциональна произведению значений движущей силы процесса (химического сродства реакций) и скорости реакции.
Неравенство (1.7) является обязательным для всех термически инициированных элементарных процессов и свидетельствует о том, что направление самопроизвольного протекания элементарного химического превращения совпадает со знаком текущего значения сродства для этого превращения.
Очевидно, что при протекании в системе одновременно нескольких элементарных превращений
24
diS / dt = |
1 |
∑∑Arijvij > 0, |
(1.8) |
|
2T |
||||
|
i j |
|
где суммирование ведется по всем реакционным группам. Коэффициент 1
2 использован во избежание повторного учета
происходящих реакций при суммировании по двум индексам.
1.2.3. Термодинамическое сопряжение процессов
Пусть в системе одновременно протекают две стехиометрические брутто-реакции, реализуемые за счет некоторой совокупности элементарных химических реакций. Обозначим эти брутто-реакции индексами Σ1 и Σ2. Очевидно, что при условии стехиометричности брутто-превращений выражение для diS / dt можно записать без привлечения к рассмотрению элементарных реакций:
diS |
= ArΣ1vΣ1 + ArΣ2vΣ2 > 0. |
(1.9) |
|
dt |
|||
|
|
При этом неравенство (1.9) может выполняться не только при
ArΣ1vΣ1 > 0 и ArΣ2vΣ2 > 0,
но и, вообще говоря, при
ArΣ1vΣ1 > 0, но ArΣ2vΣ2 < 0.
Однако в последнем случае обе брутто-реакции обязаны быть взаимозависимыми. В рассматриваемом случае первую реакцию, способную в соответствии с требованиями термодинамики протекать самопроизвольно, называют сопрягающей, а вторую – сопряженной к первой. В гл. 2 показано, что сопряжение реакций возникает обычно только в ситуации, когда брутто-процессы состоят из набора элементарных стадий с общими для брутто-реакций интермедиатами, не входящими непосредственно в запись стехиометрических бруттопревращений.
Именно термодинамическое сопряжение двух процессов позволяет сопряженной реакции протекать, в принципе, даже в таком направлении, когда величины ArΣ2 и vΣ2 для бруттопроцесса обладают разными знаками, т. е. когда осуществле-
25