Дипломная работа: Управление мотивацией сотрудников на предприятиях ресторанного бизнеса
Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
12
Рисунок 1. Формы мотивации персонала
11
Основным источником дохода для большинства людей является
заработная плата. Данный способ мотивации является наиболее эффективным,
потому что сотрудники никогда не откажутся от дополнительных денег. Для
создания эффективной системы мотивации нужно делать упор на одни функции
и ослаблять другие.
Также помимо системы материального стимулирования на предприятии
обязана быть разработана дополнительная система нематериальной мотивации
11
Архипова Н.И. Управление персоналом организации: краткий курс: для бакалавров / Н. И. Архипова,
О. Л. Седова; Российский государственный гуманитарный ун-т. - Москва: Проспект, 2017. С. 80.
Мотивация сотрудников
Материальная мотивация
Нематериальная мотивация
Монетарная
мотивация
Немонетарная
мотивация
Заработная
плата (оклад)
Премии
Бонусы
Комиссионные
выплаты
ДМС
Сотовая связь
Служебное
авто
Курсы
повышения
квалификации
Награды
Дипломы
Устная похвала
Корпоративная
культура
График работы
Карьерный
рост
13
персонала, которая будет ориентироваться на удовлетворение их
психологических, внеэкономических потребностей.
Немонетарная мотивация – это выплаты, которые не носят прямого
характера и не увеличивают доходы работника, компания выделяет отдельный
бюджет для улучшения условий труда своего персонала
12
.
Элементами немонетарной мотивации могут быть:
предоставление добровольного медицинского страхования;
различные абонементы от спонсоров компании;
оплата дополнительного отпуска;
организация досуга для детей персонала;
поздравление на различные праздники
13
.
Все руководители очень часто возлагают свои надежды именно на
нематериальную мотивацию, они пытаются стимулировать свой персонал и
удерживать в компании ценных сотрудников. Нематериальная мотивация не
основывается на получении материальной выгоды, а делает упор на более
психологические моменты.
Для того чтобы система стимулирования персонала работала эффективно,
необходимо воспользоваться нематериальной мотивацией. Ведь именно данное
поощрение закрывает высшие уровни потребности человека, таких как
самореализация, уважение и развитие в обществе.
Сотрудников компании нужно стимулировать нематериальной
мотивацией. Как показывает практика, для того чтобы подчиненные приходили
на работу с неподдельным желанием работать на максимум, недостаточно давать
лишь материальную мотивацию (хорошая зарплата, премии и бонусы).
Нематериальная мотивация – это комплекс поощрений работников без
использования материальных способов, она учитывает психологические
12
Ващенко А. Н. Мотивация и вознаграждение в современном воспроизводственном процессе:
монография / А. Н. Ващенко. - М.: Маркетинг, 2015. С. 152.
13
Биктагирова, И.Н. Некоторые аспекты стратегии стимулирования труда персонала / И.Н. Биктагирова
// Теория и практика инновационной стратегии региона Международный межвузовский сборник научных трудов.
Сер. «Теория и практика инновационной стратегии региона»: сб. ст. / ред. Ю.Н. Клещевский. - Кемерово, 2014. -
С. 227.
14
особенности коллектива целом и отдельных работников внутри него. Она
требуется для повышения лояльности сотрудников, повышения эффективности
труда, поднятие корпоративного духа, любви к своему делу.
Нематериальная мотивация, прежде всего необходима для анализа
эмоционально-психологической составлявшей коллектива в целом и конкретных
сотрудников, необходимого для повышения уровня сопричастности и личного
признания достигнутых результатов. Следовательно, в системе нематериальной
мотивации важен индивидуальный подход в выборе стимулов, естественно
оказывающих влияния на трудовую деятельность организации. Данная система
мотивации включает в себя огромное количество инструментов и методов,
воздействующего характера, и напрямую зависти от профиля политика
организации в сфере управления персоналом
14
.
Зачастую, система нематериальной мотивации не связана с конкретным
достижением, её целью является вовлечение в работу и участие сотрудников
персонала в новых интересных проектах, благодаря созданию условий, в
которых особое внимание отдается: ценностями и миссиям организации,
построению корпоративной культуры, поддержании благоприятной и
доброжелательной атмосферы коммуникации и взаимодействия, а также
создание системы обучения для развития потенциала и повышения
квалификации каждого конкретного сотрудника.
Вследствие систематического проведения данных мероприятий, в итоге
происходит повышение эффективности работы сотрудников, что отражается на
показателях деятельности всей компании в целом.
Итак, мотивация, безусловно, занимает центральное место в процессе
управления персоналом, оказывая непосредственно влияния на эффективность и
результативность деятельности организации, путем правильного применения
системы стимулирования, удовлетворяющей потребности конкретного
сотрудника.
14
Бухалков М. И. Организация и нормирование труда: учебник / М. И. Бухалков. - 4-е изд., испр. и доп.
- Москва: ИНФРА-М, 2015. С. 54.
15
Существует три наиболее популярных метода стимулирования трудовой
деятельности. К ним относятся:
социальные - напрямую связаны с желанием сотрудника в
самоутверждении и самовыражении, а также с потребностями занять
определенное общественное положение, наделенное конкретными властными
полномочиями. Данный метод возможно применять и реализовывать, путем
активного вовлечения сотрудников в процесс принятий решений и управления
организацией. Зачастую, большую часть сотрудников, в данном случаи,
привлекает перспектива получения повышения в должности и перспектива
участия в интересных проектах, где возможно реализовать ранее полученные
знания и опыт;
моральные - представляют собой, потребность сотрудника в уважении и
одобрении со стороны коллектива и управленческого персонала. Личное и
публичное признание достижений сотрудников, чувство сопричастности,
интерес к работе, а также похвала и критика – всё это является составляющими
элементами морального нематериального стимулирования. В свою очередь,
следует отметить тот факт, что похвала должна осуществляться на постоянной
основе, в дозированной и корректной форме, в том время как критика должна
быть строго конфиденциальной, аргументированной и всецело направленной на
устранение недостатков и готовности менеджера оказать необходимую помощь;
психологические - берут свои истоки из коренной потребности,
необходимой для нормальной жизнедеятельности сотрудника, такой как -
общение. Именно поэтому создания всех необходимых условий для
формирования благоприятного и приятного микроклимата внутри коллектива,
где каждый сотрудник может свободно коммуницировать и взаимодействовать
друг с другом, является неотъемлемой частью повышения уровня
удовлетворённости персонала трудовой деятельностью в целом
15
.
15
Ветлужская Е. М. Тенденции совершенствования систем мотивации и оплаты труда // Мотивация и
оплата труда, 2015. - № 1. – С.10.
16
Отсюда следует вывод о том, что для повышения эффективности
управления персоналом, а следовательно, и всей деятельности организации,
менеджеру необходимо определять специфические условия каждой конкретной
ситуации и применять соответствующие данным условиям методы
нематериального стимулирования и мотивации. Нематериальная мотивация
базируется, в первую очередь, на заботе и защищенности сотрудников
персонала, которые стремятся реализовать в полной мере свой потенциал в
комфортных социально-психологических условиях внутри организации.
Внутренняя форма нематериальной мотивации реализуется с помощью
набора таких воздействующих стимулов со стороны организации, как:
ежегодные поздравления с календарными праздниками и днями
рождениями всех сотрудников персонала, что способствует улучшению
морально-психологического климата внутри коллектива и повышает общий
уровень лояльность в организации;
доска почета, отображающая лично достигнутые результаты
конкретного сотрудника или же структурного подразделения организации;
своевременное применение системы адаптации для новых сотрудников
организации, их ознакомление с организационной культурой, миссией, целями и
задачами организации;
предоставление гибкого графика работы;
вовлечение сотрудников в процесс принятия решений, делегирование
должностных полномочий и обязанностей со стороны управленческого
персонала и менеджеров;
похвала и критика, применяемая, как и в устной, так и в письменной
форме;
открытость и постоянный диалог руководства с персоналом. Главная
цель данного мероприятия - получение достоверной информации о потребностях
персонала и оказание своевременной помощи в их реализации
16
.
16
Гапоненко А.Л. Менеджмент: учебник для бакалавров. М.: Издательство Юрайт, 2015. С. 126.
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/430