Дипломная работа: Управление мотивацией сотрудников на предприятиях ресторанного бизнеса

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
72
14. Беленкова О. А. Трудовая мотивация как фактор инновационного
развития хозяйственно-экономической сферы общественного производства.
Российский гуманитарный журнал. 2016. Том 5. № 5.
15. Биктагирова, И.Н. Некоторые аспекты стратегии стимулирования
труда персонала / И.Н. Биктагирова // Теория и практика инновационной
стратегии региона Международный межвузовский сборник научных трудов.
Сер. «Теория и практика инновационной стратегии региона»: сб. ст. / ред. Ю.Н.
Клещевский. - Кемерово, 2014. - С. 227-234.
16. Бухалков М. И. Организация и нормирование труда: учебник / М. И.
Бухалков. - 4-е изд., испр. и доп. - Москва: ИНФРА-М, 2015. – 378 с.
17. Ващенко А. Н. Мотивация и вознаграждение в современном
воспроизводственном процессе: монография / А. Н. Ващенко. - М.: Маркетинг,
2015. – 314.
18. Ветлужская Е. М. Тенденции совершенствования систем мотивации
и оплаты труда // Мотивация и оплата труда, 2015. - № 1. – С.10-25.
19. Гапоненко А.Л. Менеджмент: учебник для бакалавров. М.:
Издательство Юрайт, 2015. – 396 с.
20. Генкин Б. М. Мотивация и организация эффективной работы (теория
и практика): Монография / Генкин Б. М. - 2-е изд., испр. - М.: Юр.Норма, НИЦ
ИНФРА-М, 2018. - 352 с.
21. Дуванова Е.А. Виды и формы стимулирования труда / Е.А. Дуванова,
И.А. Дикарева // Экономика и менеджмент инновационных технологий. - 2018. -
№ 2. - С. 7.
22. Егоршин А.П. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности:
Учебное пособие / А.П. Егоршин. - М.: Инфра-М, 2018. - 122 c.
23. Зубарев А. Е., Гасанов Э. А., Карасёва Ю. Н. Мотивация трудовой
деятельности в контексте институционализма: современный взгляд. Вестник
ТОГУ. 2017. № 3(46).
73
24. Иванников В.И. Мотивация и стимулирование труда персонала в
организации / В.И. Иванников, П.В. Симонин // Новое поколение. - 2016. - № 10.
- С. 163-165.
25. Каплюк П.В. Подходы к стимулированию персонала / П.В. Каплюк,
А.В. Мельничук // Новое поколение. - 2017. - № 11. - С. 34-40.
26. Караваев В. А. Управление человеческим капиталом организации на
основе формирования позитивной мотивации персонала / В. А. Караваев. – М.:
Перо, 2015. - 131 с.
27. Кибанов А.Я. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности
/ А.Я. Кибанов, И.А. Баткаева, Е.А. Митрофанова. - М.: Инфра-М, 2018. - 254 с.
28. Кириллов А.В. Проблемные вопросы развития технологий
управления персоналом в отечественной практике и пути их решения:
монография / А. В. Кириллов, М. В. Виниченко, А. В. Мельничук, С. А.
Макушкин. - Москва: РУСАЙНС, 2017. - 278 с.
29. Ключевский А.И. Мотивация и стимулирование трудовой
деятельности персонала / А.И. Ключевский // Проблемы науки. - 2017. - № 2. - С.
54-58.
30. Ковалевич И.А. Управление человеческими ресурсами: учебное
пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки магистров
44.03.01 "Педагогическое образование" / И. А. Ковалевич, В. Т. Ковалевич;
Сибирский федеральный университет. - Москва: ИНФРА-М; Красноярск: СФУ,
2018. - 209 с.
31. Литвинюк А.А. Мотивация и стимулирование трудовой
деятельности. теория и практика: Учебник для бакалавров / А.А. Литвинюк. -
Люберцы: Юрайт, 2016. - 398 c.
32. Лобанова Т.Н. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности:
Учебник и практикум для академического бакалавриата / Т.Н. Лобанова. -
Люберцы: Юрайт, 2016. - 482 c.
33. Максимова Д.А. Формирование современной система
стимулирования сотрудников как элемент стратегии развития организации / Д.А.
74
Максимова // Экономика: вчера, сегодня, завтра. - 2017. - Т. 7. - № 8A. - С. 123-
134.
34. Маслова Н.В., Богомолова О.А. Особенности мотивации персонала в
России / Экономика и менеджмент инновационных технологий. 2015. № 7.
35. Миляева Л.Г. Теоретико-методические аспекты мотивации и
стимулирования труда персонала организаций: монография. – Ногинск:
АНАЛИТИКА РОДИС, 2017. - 1180 с.
36. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности. Теория и
практика. - Под редакцией А. А. Литвинюк, С. Ж. Гончарова, В. В. Данилочкина
[и др.]. — М.: Издательство Юрайт, 2015. - С. 385-388.
37. Никифорова Л.Х. Подходы к оценке эффективности систем
мотивации персонала / Л.Х. Никифорова // Экономика и менеджмент
инновационных технологий. - 2016. - № 6. - С. 252-259.
38. Патрахина Т. Н., Романчук К. П. Сущность и содержание понятия
«мотивация» в системе управления // Молодой ученый. — 2015. — №7. — С.
520-524.
39. Пряжников Н.С. Мотивация трудовой деятельности / Н.С.
Пряжников. - М.: Academia, 2019. - 448 c.
40. Ребров, А.В. Мотивация и оплата труда. Современные модели и
технологии / А.В. Ребров. - М.: Инфра-М, 2019. - 346 с.
41. Ситдикова Л.Ф. Мотивация и стимулирование трудовой
деятельности в управлении персоналом / Л.Ф. Ситдикова, И.И. Садриева //
Вектор экономики. - 2018. - № 5. - С. 111.
42. Соломанидина Т.О. Мотивация и стимулирование трудовой
деятельности: Учебник и практикум / Т.О. Соломанидина, В.Г. Соломанидин. -
Люберцы: Юрайт, 2016. - 323 c.
43. Толстиков Е.В. Разработка системы материального стимулирования
персонала / Е.В. Толстиков // Фундаментальные и прикладные исследования в
современном мире. - 2015. - № 12-4. - С. 166-169.
75
44. Туркина О.А. методы мотивации в практике российских и
зарубежных компаний // Материалы VII Международной студенческой
электронной научной конференции «Студенческий научный форум». - 2015. -
№4. - С. 385-388.
45. Управление человеческими ресурсами организации / Под ред. Ю.Г.
Одегова, М.В. Полевой. - М.: Кнорус, 2019. - 584 с.
46. Шапиро С.А. Основы трудовой мотивации / С.А. Шапиро. - М.:
Кнорус, 2016. - 268 с.
76
Приложение
АНКЕТА
Сотрудникам предложено отметить факторы, которые оказывают
существенное мотивационное влияние на работу каждого.
1. Имеются ли, по вашему мнению, проблемы в управлении персоналом?
2. Довольны ли Вы работой службы персонала?___________________
3. Удовлетворяет ли Вас психологический климат в коллективе?
4. Что больше всего мотивирует вас для эффективной работы:
- заработная плата
- развитие профессиональных навыков
- возможность карьерного роста
- условия труда
5. Соответствует ли размер заработной платы объему выполняемой
работы?
6. Какие факторы, сдерживают профессиональное развитие персонала?
7. Какие методы оценки производительности труда наиболее
объективные?
8. Ваши предложения по улучшению работы с персоналом
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/430