Курсовая работа: Формирование имиджа торгового объекта (на материалах ОДО Альтернативная экономика магазин Квартал №3 г. Могилева)

Анализ финансово-хозяйственной деятельности торгового предприятия ОДО «Альтернативная экономика» показал, что, несмотря на финансовую устойчивость, товарооборот предприятия снижается. Снижение товарооборота связано с несоответствием существующего имидж магазина оценочным критериям и ожиданиям целевого сегмента потребителей, что обусловило необходимость более четко определить параметры, характеризующие магазин, сформировать имидж, привлекательный для целевого сегмента. Для решения указанной проблемы был разработан проект по совершенстванию имиджа ОДО «Альтернативная экономика».

Представленный проект по совершенствованию имиджа торгового предприятия ОДО «Альтернативная экономика» по классификационным признакам является:

- по масштабу - средний проект, т.к. связан с довольно значительными вложениями капитала.

- по уровню участников - локальный, т.к. касается изменений в одной организации.

- по сроку реализации - краткосрочный проект (до 1 года).

- по направлению деятельности - производственный, т.к. проект, связан с изменением уровня производства.

- по затраченным ресурсам и полученной прибыли - коммерческий.

Проблемой торгового предприятия ОДО «Альтернативная экономика» является недостаточный учет поведения покупателей и их потребностей, поддержание имиджа, соответствующего ожиданиям целевого сегмента «средних потребителей».

Концепция совершенствование имиджа определяет систему значимых показателей: насыщенность ассортимента; качество обслуживания; атмосфера торгового зала; реклама и стимулирование сбыта. В соответствии с этими показателям определялись направления целевой декомпозиции проекта, формировалась команды, разрабатывались способы достижения цели. Проект позволяет немедленно организовать работу без остановки основной деятельности, без дополнительных затрат, так как прибыль функционирующего предприятия позволяет использовать собственные финансовые ресурсы, при непосредственной поддержки самого учредителя. Экономическая эффективность проекта будет определяться соотношением поставленной перед проектом целью и той суммой денег, которая на эти цели выделяется.

Список используемой литературы

1 Виноградова, С.Н. Организация и технология торговли: учебник для вузов / С.Н. Виноградрва, О.В. Пигунова. 3-е изд., перераб. Минск: Выш.шк., 2009. 480 с.

2 Грибанова, И.В. Организация и технология торговли: учеб. пособие для вузов / И.В. Грибанова, Н.В. Смирнова, - Минск:РИПО, 2008. 204 с.

3 Грибанова, И.В. Организация и технология торговли: учеб. пособие для вузов- Минск: «РИПО» - 2011. 203 с.

4 Давыдкина, И.Б. Организация и технология розничной торговли: современные аспекты: Учебное пособие. Волгоград: Волгоградское научное издательство, 2006.

5 Дашков, Л.П., Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебник для студентов высших учебных заведений. 6-е изд., 2005.

6 Имидж магазина: смотрим чужими глазами [Электронный ресурс]- Режим доступа: http://www.advertology.ru/article21243.htm/ 03 октября 2012 года.

7 «О торговле»: Закон Респ.Беларусь от 28 июля 2003 г № 231 - З: по состоянию на 7 декабря 2009 г. Минск: Дикта, 2003.

8 «О средствах массовой информации»: Закон Респ. Беларусь от 17 июля 2008 г № 427 - З ступил в силу 8 февраля 2009г.

9 Организация и управление торговым предприятием: Учеб. / Под ред. Проф. Л.А. Брагина, Т.П. Данько. Минск.: ИНФО-М, 2005.

10 «Об утверждении Правил осуществления розничной торговли отдельными видами товаров и общественного питания»: утв. постановлением Совета Министров Респ. Беларусь от 07 апр. 2004 г № 384: по состоянию на 30 августа 2010 г. Минск: Дикта, 2004.

11 Организация коммерческой деятельности: Справ. пособие/ С.Н. Виноградова,С.П. Гурская, О.В. Пигунова и др.; Под общ. ред. С.Н. Виноградовой. Мн.: Выш.шк., 2000.

12 Организация и технология торговли: учеб. Пособие/ И.В. Грибанова, Н.В. Смирнова. Минск: РИПО, 2008.

13 Платонов, В.Н. Организация торговли: Учеб. пособие. Минск.: БГЭУ, 2002.

Приложение В

ОПРОСНЫЙ ЛИСТ

изучения общественного мнения о деятельности торгового предприятия ОДО «Альтернативная экономика»

Уважаемый посетитель!

Приглашаем Вас принять участие в опросе, касающемся изучения аспектов деятельности торгового предприятия ОДО «Альтернативная экономика» сеть магазинов «Квартал».

Ценность данного исследования зависит от полноты и искренности Ваших ответов.

Как заполнять анкету:

Внимательно прочтите вопрос и предлагаемые варианты ответов. Выберите тот или иной вариант ответа, который соответствует вашему мнению, и обведите кружком его номер. Если ответы не предлагаются или ни один из предлагаемых ответов вас не устраивает - напишите свой ответ в свободной форме. Вопросы в табличной форме предполагают ответы по каждой строке. Вопросы допускают не более 3-х вариантов ответов.

Сведения, полученные в ходе опроса будут использоваться только в обобщенном виде. Фамилию указывать не надо.

I. Деятельность торгового предприятия ОДО «Альтернативная экономика»

Вопросы

1. Как часто Вы посещаете наш магазин?

1.1 каждый день;

1.2 3-4 раза в неделю;

1.3 один раз в неделю;

1.4 1 раз в месяц;

1.5 по необходимости;

1.6 другое;

2. Что Вы приобретаете в нашем магазине?

2.1. мясо-молочную продукцию;

2.2. спиртные напитки;

2.3. фрукты, овощи;

2.4. хлебо-булочные изделия;

2.5. набор необходимых на ближайшее время продуктов;

2.6. другое.

3. Сколько денег Вы тратите в магазине на покупки?

3.1. до 30 тыс.руб.;

3.2. 30-50 тыс.руб.;

3.3. 50-100 тыс.руб.;

3.4. свыше 100 тыс.руб.;

4. Что влияет на Ваш выбор нашего магазина?

4.1. низкие цены;

4.2. широкий ассортимент и номенклатура продукции;

4.3. удобство расположения (близость к дому, крупным объектам торгового и бытового обслуживания, культурно - зрелищные объектам, административным объектам, транспортным сетям, другое - указать);

4.4. качество обслуживания;

4.5. удобный режим работы;

4.6. эстетическая привлекательность (оформление торгового зала, цветовая гамма, освещение, размещение товара, внешний вид персонала, внешнее оформление магазина, другое - указать);

4.7. реклама продукции;

4.8. возможность общения;

4.9. другие факторы;

5. Что Вас не устраивает в деятельности магазина?

5.1. отсутствие дополнительных услуг (зоны общепита, банкоматов, другое - указать);

5.2. система расчетов и оплаты товара (оплата по кредитным картам, система скидок, другое - указать);

Продолжение опросного листа.

5.3. наполнение ассортимента товара (присутствуют не все группы товаров, сопутствующие и новые товары отсутствуют, ассортимент неустойчив, другое - указать);

5.4. качество товара (не соблюдать сроки реализации, режимы хранения и правила продажи товара, неопрятные упаковки, другое - указать);

5.5. качество обслуживания (персонал не всегда вежлив и тактичен, не дает консультацию о товаре, не полностью обеспечена реализация прав потребителей в соответствии с Законом, величина торговой площади низкая оперативность обслуживания, очереди,, другое - указать);

5.6. режим работы;

5.7. недостаточная информированность о товаре (отсутствие рекламы, уголок покупателя; невозможность дегустации нового товара, другое - указать)

5.8. эстетическая непривлекательность (оформление торгового зала, цветовая гамма, освещение, размещение товара, внешний вид персонала, внешнее оформление магазина, другое - указать).

5.9. отсутствие подъездных путей и стоянок личного автотранспорта.

5.10. другое (указать что).

6. Что бы Вы хотели изменить в магазине?

6.1. осуществление дополнительных услуг (зоны общепита, банкоматов, другое -указать);

6.2. усовершенствовать систему расчетов и оплаты товара (оплата по кредитным картам, система скидок, другое - указать);

6.3. наполнение ассортимента товар (расширить группы товаров, включить новые виды и наименования продукции, устойчивость ассортимента, другое - указать);какого - указать);

6.4. улучшить качество товара (соблюдать сроки реализации, режимы хранения и правила продажи товара, скидки на залежалый товар, обновить упаковки, другое - указать) ;

6.5. режим работы;

6.6. недостаточная информированность о товаре (отсутствие рекламы, уголок покупателя; невозможность дегустации нового товара, другое - указать)

6.7. эстетическая непривлекательность (оформление торгового зала, цветовая гамма, освещение, размещение товара, внешний вид персонала, внешнее оформление магазина, другое - указать).

6.8. другое (указать что).

7. Какой критерий в профессионализме продавца Вы определяете сегодня как ведущий?

7.1. Приятно-стильная внешность;

7.2. Коммуникабельность и культура обслуживания;

7.3. Доскональное знание товара;

7.4. Позитивный настрой в работе;

7.5. Интеллектуальный уровень;

7.6. Внутренняя культура;

7.7. Умение находить индивидуальный подход к покупателю ;

7.8. Умение безошибочно определять потребности покупателя.

II. Деятельность магазинов Гастроном «Перекресток», Универсам «БелМаркет», магазин «777».

Сравните привлекательность для Вас Деятельность магазинов Гастроном «Перекресток», Универсам «БелМаркет», магазин «777», Квартал в соответствии с Вашим мнением по 3-балльной шкале:

Критерии оценки: