Дипломная работа: Анализ и аудит розничного товарооборота на примере предприятия ООО "АШАН"
Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
Таблица 6
Анализ выполнения плана розничного товарооборота ООО «АШАН»
за 2016-2018 гг., тыс. руб.
Показатель
2016 год
2017 год
2018 год
План ТО
Факт ТО
% вы-
полне-
ния
плана
План
ТО
Факт ТО
% вы-
полне-
ния
плана
План
ТО
Факт ТО
% вы-
полнения
плана
Продовольствен-
ные товары
170000
166191
97,76
176000
175200
99,55
180000
179485
99,71
Непродовольст-
венные товары
40000
40643
101,61
45000
43800
97,33
45000
43395
96,43
Всего
210000
206833
98,49
221000
219000
99,10
225000
222880
99,06
В 2017 г. план по товарообороту выполнен на 99,10 %. Недовыполнение плана отмечается как по продовольст-
венным (на 0,45 %), так и по непродовольственным товарам (на 2,67 %).
Аналогичная ситуация имеет место в 2018 г. – общий план по товарообороту выполнен на 99,06 %. Недовыпол-
нение плана по продовольственным товарам составило 0,29 %, а по непродовольственным – на 3,57 %.
Таким образом, в течение всего рассматриваемого периода план по товарообороту предприятием не выполнялся.
2.2 Особенности анализа влияния факторов на выполнение плана
розничного товарооборота ООО «АШАН»
На первом этапе анализа проведем исследование розничного товарообо-
рота предприятия.
Данные для анализа товарного ассортимента представлены в таблице 7.
Таблица 7
Динамика показателей ассортимента ООО «АШАН»
за 2016-2018 гг.
Наименование показателей
Период
Темп роста, %
к 2018
2016
2017
2018
2016
2017
1
2
3
4
5
6
Фактическое количество товарных
групп, имеющихся в наличии (дей-
ствительная широта)
10
10
10
100,00
100,00
Максимальный перечень товаров,
имеющийся у конкурентов (базовая
широта)
15
16
17
113,33
106,25
Коэффициент широты ассортимента
0,667
0,625
0,588
-0,079
-0,037
Фактическое количество видов то-
варов одной группы (действитель-
ная широта):
Бакалея
Молочные продукты
Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия
Алкогольные и слабоалкогольные
напитки
Безалкогольные напитки
Колбасные изделия
Овощи, фрукты
Продукты глубокой заморозки
Непродовольственные товары
458
235
45
466
135
81
93
38
77
431
470
240
50
480
140
85
95
40
80
447
480
250
50
500
150
100
100
50
80
466
104,80
106,38
111,11
107,30
111,11
123,46
107,53
131,58
103,90
108,12
102,13
104,17
100,00
104,17
107,14
117,65
105,26
125,00
100,00
104,25
Регламентируемое количество то-
варов однородной группы (базовая
полнота):
Бакалея
Молочные продукты
Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия
Алкогольные и слабоалкогольные
напитки
Безалкогольные напитки
Колбасные изделия
Овощи, фрукты
630
378
153
680
296
250
204
79
634
388
159
688
300
259
207
79
649
400
175
700
319
269
220
80
103,02
105,82
114,38
102,94
107,77
107,60
107,84
101,27
102,37
103,09
110,06
101,74
106,33
103,86
106,28
101,27
Продукты глубокой заморозки
Непродовольственные товары
128
1340
135
1389
149
1452
116,41
108,36
110,37
104,54
38
1
2
3
4
5
6
Коэффициент полноты ассортимен-
та:
Бакалея
Молочные продукты
Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия
Алкогольные и слабоалкогольные
напитки
Безалкогольные напитки
Колбасные изделия
Овощи, фрукты
Продукты глубокой заморозки
Непродовольственные товары
0,73
0,62
0,29
0,69
0,46
0,32
0,46
0,48
0,60
0,32
0,74
0,62
0,31
0,70
0,47
0,33
0,46
0,51
0,59
0,32
0,74
0,63
0,29
0,71
0,47
0,37
0,45
0,63
0,54
0,32
+0,01
+0,01
0,00
+0,02
+0,01
+0,05
-0,01
+0,15
-0,06
0,00
0,00
+0,01
-0,02
+0,01
0
+0,04
-0,01
+0,12
-0,05
0,00
Количество видов товаров, поль-
зующихся устойчивым спросом
1600
1673
1700
112,00
107,11
Коэффициент устойчивости ассор-
тимента
0,777
0,787
0,764
-0,013
-0,063
Коэффициент новизны ассортимен-
та
0,223
0,213
0,236
0,013
0,063
Коэффициенты полноты ассортимента по видам товаров каждой группы
вырос почти по всем группам. Снижение коэффициента наблюдается у колбас-
ных изделий (на 0,01 по сравнению с 2016) и у продуктов глубокой заморозки
(на 0,06 по сравнению с 2016).
Количество видов товаров, пользующихся устойчивым спросом, вырос-
ло. В 2016 г. составило 1 600 наименований, в 2017 г. – 1 673, а в 2018 - уже 1
792 наименований. Но коэффициент устойчивости ассортимента падает. После
роста в 2017 г. до 0,787, он снижается в 2018 г. до 0,764.
Далее в таблице 8 приведём значения итоговых коэффициентов анализа
ассортимента.
В целом наблюдается стабильный рост только одного показателя - пол-
ноты ассортимента.
Руководство ООО «АШАН» ведёт политику расширения уже имеющих-
ся товарных групп без внедрения новых товарных групп. Как следствие наблю-
дается постепенное снижение коэффициента широты ассортимента.
39
Таблица 8
Показатели ассортимента ООО «АШАН»
Показатель
2016 год
2017 год
2018 год
Изменение 2018 г. к
2016 г.
2017 г.
Широта ас-
сортимента
0,667
0,625
0,588
-0,079
-0,037
Полнота ас-
сортимента
0,497
0,505
0,515
+0,018
+0,010
Устойчивость
ассортимента
0,777
0,787
0,764
-0,013
-0,063
Новизна ас-
сортимента
0,223
0,213
0,236
0,013
0,063
Коэффициент устойчивости снижается. При этом число позиций, поль-
зующихся устойчивым спросом, растёт, однако их рост ниже общего прироста
наименований ассортимента. Внедрённая по всей сети магазинов автоматизи-
рованная система контроля товарных запасов позволяет весьма точно реагиро-
вать на колебания спроса и корректировать поставки.
Далее более подробно проанализируем группу непродовольственных то-
варов.
Для анализа ассортимента непродовольственных товаров по основным
показателям воспользуемся таблицей 9. Из данных таблицы 9 видно, что фак-
тическое количество видов непродовольственных товаров в 2016, 2017, 2018 гг.
оставалось неизменным. При этом конкуренты внедряли в ассортимент новые
товарные группы. Как следствие, показатель широты ассортимента снижался: в
2017 г. до 0,400, в 2018 г. до 0,381. Данный факт можно объяснить тем, что
ООО «АШАН» больше специализируется на продовольственных товарах.
Таблица 9
Динамика показателей ассортимента непродовольственных товаров
ООО «АШАН» за 2016-2018 гг.
Наименование показателей
Период
Темп роста, %
к 2018 году
2016
год
2017
год
2018
год
2016
год
2017
год
1
2
3
4
5
6
Фактическое количество видов,
имеющихся в наличии (действи-
тельная широта)
8
8
8
100,00
100,00
40
1
2
3
3
4
5
Максимальный перечень товаров,
имеющийся у конкурентов (базовая
широта)
18
20
21
116,67
105,00
Коэффициент широты ассортимента
0,444
0,400
0,381
-0,063
-0,019
Фактическое количество видов то-
варов одной группы (действитель-
ная широта):
Игрушки
Школьно-письменные товары
Канцелярские товары
Посуда
Постельное бельё
Сувенирная продукция
Домашняя обувь
Товары для уборки
85
54
45
68
24
69
61
25
89
56
48
70
24
71
62
27
92
59
50
73
25
75
64
28
108,24
109,26
111,11
107,35
104,17
108,70
104,92
112,00
103,37
105,36
104,17
104,29
104,17
105,63
103,23
103,70
Регламентируемое количество това-
ров однородной группы (базовая
полнота):
Игрушки
Школьно-письменные товары
Канцелярские товары
Посуда
Постельное бельё
Сувенирная продукция
310
195
150
245
80
205
320
201
152
250
85
220
332
206
153
260
92
237
107,10
105,64
102,00
106,12
115,00
115,61
103,75
102,49
100,66
104,00
108,24
107,73
Домашняя обувь
Товары для уборки
95
60
97
64
102
70
107,37
116,67
105,15
109,38
Коэффициент полноты ассортимен-
та:
Игрушки
Школьно-письменные товары
Канцелярские товары
Посуда
Постельное бельё
Сувенирная продукция
Домашняя обувь
Товары для уборки
0,27
0,28
0,30
0,28
0,30
0,34
0,64
0,42
0,28
0,28
0,32
0,28
0,28
0,32
0,64
0,42
0,28
0,29
0,33
0,28
0,27
0,32
0,63
0,40
0,00
0,01
0,03
0,00
-0,03
-0,02
-0,01
-0,02
0,00
0,01
0,01
0,00
-0,01
-0,01
-0,01
-0,02
Количество видов товаров, поль-
зующихся устойчивым спросом
200
206
219
109,50
106,31
Коэффициент устойчивости ассор-
тимента
0,464
0,461
0,470
+0,006
+0,009
Коэффициент новизны ассортимента
0,536
0,539
0,530
-0,006
-0,009
Из данных таблицы 9 видно, что фактическое количество видов непро-
довольственных товаров в 2016, 2017, 2018 гг. оставалось неизменным. При
этом конкуренты внедряли в ассортимент новые товарные группы. Как следст-
вие, показатель широты ассортимента снижался: в 2017 г. до 0,400, в 2018 г. до
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/3112