Дипломная работа: Анализ и аудит розничного товарооборота на примере предприятия ООО "АШАН"
Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
35
образности в принятии решений, что непосредственно сказывается на эффек-
тивности деятельности предприятия.
Данная структура является линейно-функциональной, которая представ-
лена на рисунке 4.
Рисунок 4. Организационная структура ООО «АШАН»
Сеть магазинов «АШАН» - это один из наиболее узнаваемых потреби-
тельских брендов. Высокий уровень качества товаров и обслуживания в мага-
зинах, сделали компанию одним из лидеров розничного рынка.
В данной выпускной квалифицированной работе будет рассмотрен один
из гипермаркетов «АШАН» в г. Санкт-Петербург в ТК «МЕГА-Дыбенко».
Организационная структура гипермаркета представлена на рисунке 5.
Администратор непосредственно подчиняется генеральному и исполнительно-
му директору. Косвенно подчиняется директору по безопасности и ревизион-
ной комиссии. Старший контролер в свою очередь подчиняется генеральному
директору и директору по безопасности и ревизионной комиссии.
Генеральный директор
Собрание участников
Главный
бухгалтер
Исполнительный
директор
Менеджер
по закупкам
Менеджер по
персоналу
Директор по
безопасности и
ревизионной
комиссии
Финансовый
директор
Отдел кадров
Торговый
отдел
Отдел рекламы
Маркетинговый
отдел
Специалист
по сертифика-
там
Координаторы
Распределительный
центр
Бухгалтерия
Расчетно-
кассовый отдел
36
Персонал организации полностью подчиняется администратору, кроме
службы контроля, которая является отдельным подразделением и подчиняется
старшему контролеру. Однако в свою очередь старший кассир, старший опера-
тор подчиняется главному бухгалтеру. Кладовщики – категорийным товарове-
дам торгового отдела штаба организации.
Рисунок 5. Организационная структура гипермаркета «АШАН»
Служба контроля занимает особое положение и оказывает управленче-
ское влияние на весь персонал, с целью контроля, координации и обеспечения
безопасности и сохранности имущества гипермаркета.
Рассмотрим основные хозяйственно-экономические показатели деятель-
ности ООО «АШАН» (Таблица 3).
Анализируя данные таблицы 3, можно сделать вывод о том, что рознич-
ный товарооборот ООО «АШАН» с каждым годом повышался. Так, темп при-
роста в 2018 г. составил 7,75 % по сравнению с 2016 г.
Среднесписочная численность в 2018 г. по отношению к 2017 стабильна.
В связи с изменениями в кадровой политике предприятия в 2017 г. наблюдается
сокращение персонала.
В связи с увеличением объемов продаж среднегодовая выработка 1 ра-
ботника увеличилась с 2016 г. на 42,24 %, и в 2018 г. составила 1 485,9 тыс. руб.
Валовой доход предприятия увеличивался с течением времени и опреде-
ляется как разница между оптовым и розничным товарооборотом: 2016 г. –
Администратор
Товароведы
Продавцы
Старший
кассир
Кассиры
Старший
контролер
Служба кон-
троля
Операторы
Кладовщики
Грузчики
37
82 733,3 тыс. руб., 2017 г. - 85 979,4 тыс. руб., 2018 г. – 86 922,9 тыс. руб. За
анализируемый период прирост валового дохода составляет к 2018 г. 5,06 %.
Таблица 3
Экономические показатели деятельности ООО «АШАН»
за 2016-2018 гг.
Показатели
2016 г.
2017 г.
2018 г.
Темпы роста
2018, %
к 2016
г.
к 2017
г.
Товарооборот рознич-
ный, тыс. руб.
206833,3
219000,0
222879,2
107,75
101,77
Товарооборот по покуп-
ным ценам, тыс. руб.
124100,0
133020,6
135956,3
109,55
102,21
Среднесписочная чис-
ленность чел. Всего:
198
150
150
75,76
100,00
в т.ч. торгово-
оперативных работни-
ков;
110
87
87
79,09
100,00
в т.ч. продавцов
72
56
56
77,78
100,00
Выработка/товарооборот,
тыс. руб./чел.:
на 1 работающего;
1044,6
1460,0
1485,9
142,24
101,77
на 1 торгово-
оперативного работника;
на 1 продавца
1880,3
2872,7
2517,2
3910,7
2561,8
3979,9
136,25
138,55
101,77
101,77
Валовой доход, тыс. руб.
82733,3
85979,4
86922,9
105,06
101,10
Уровень валового дохо-
да, %
39,99
39,26
39,00
-0,99
-0,26
Издержки обращения,
тыс. руб.
53286,4
47448,6
47591,8
89,31
100,30
Уровень издержек обра-
щения, %
25,76
21,67
21,35
-4,41
-0,32
Издержкоотдача
3,88
4,62
4,68
0,8
0,06
Прибыль от продаж,
тыс. руб.
29446,9
38530,8
39331,1
133,57
102,08
Рентабельность продаж,
%
14,24
17,59
17,65
3,41
0,06
Издержки обращения также увеличиваются. Это связано, в основном, с
ростом заработной платы и численности рабочих. По сравнению с 2017 г. они
увеличились в 2018 г. на 0,30 %. Только в 2017 г. наблюдается уменьшение из-
держек обращения, что связано с сокращением количества сотрудников на
предприятии.
38
Прибыль от продаж в 2018 г. составила 39 331,1 тыс. руб., что на 2,08 %
больше, чем в 2017 г. Рентабельность продаж в 2018 г. увеличилась на 3,41 %
по сравнению с 2016 г.
Определим влияние факторов, связанных с изменением суммы прибыли
от продаж, на уровень рентабельности от продаж (Таблица 4).
Таблица 4
Факторный анализ рентабельности от продаж в ООО «АШАН»
Факторы
Влияние на динамику рентабельности про-
даж
Расчет
%
Изменение рознич-
ного товарооборота
((85979,4-47448,6)/222879,2)-((85979,4-
47448,6)/219000)*100
-0,31
Изменение валово-
го дохода
((86922,9-47448,6)/222879,2)-((85979,4-
47448,6)/222879,2)*100
0,43
Изменение издер-
жек обращения
((86922,9-47591,8)/222879,2)-((86922,9-
47448,6)/222879,2)*100
-0,06
Всего
0,06
В результате повышения товарооборота рентабельность снизилась на
0,31 %. Из-за увеличения валового дохода рентабельность повысилась на 0,43
%. Рост издержек обращения повлек за собой уменьшение рентабельности про-
даж на 0,06 %.
В ООО «АШАН» наблюдается рост розничного товарооборота, валового
дохода при росте себестоимости товаров и издержек обращения, причем рост
себестоимости и издержек обращения оправдывается ростом валового дохода.
По показателям эффективности отсутствуют отрицательные изменения за рас-
сматриваемый период.
Можно сделать вывод, что изучение основных технико-экономических
показателей деятельности ООО «АШАН» выявило рост эффективности и при-
быльности деятельности предприятия, которая отражается в росте товарообо-
рота предприятия. Наиболее благоприятный по экономической деятельности
для ООО «АШАН» был 2018 г. Прибыль от продаж в данном году увеличилась
по сравнению с 2017 г. на 39 331,1 тыс. руб.
39
Следовательно, финансовая деятельность предприятия динамически
развивается и способствует улучшению эффективности и полному удовлетво-
рению потребностей, как самого предприятия, так и своих покупателей.
ООО «АШАН» специализируется на розничной продаже продовольст-
венных товаров народного потребления. В ассортименте гипермаркета присут-
ствует и группа различной непродовольственной продукции, однако её доля не-
велика.
Структура товарооборота ООО «АШАН» представлена в таблице 5.
Таблица 5
Структура розничного товарооборота ООО «АШАН»
за 2016-2018 гг., тыс. руб.
Товар-
ная
группа
2016 год
2017 год
2018 год
Изменение
2018 г. к
ТО
Уд.
вес,
%
ТО
Уд.
вес,
%
ТО
Уд.
вес,
%
2016
2017
Продо-
вольст-
венные
товары
166191
80,35
175200
80,46
179485
80,53
108,0
102,5
Непро-
доволь-
ствен-
ные то-
вары
40643
19,65
43800
19,54
43395
19,47
106,8
99,1
Всего
206833
100
219000
100
222880
100
107,8
101,8
Анализируя данные таблицы 5, можно сделать вывод, что основную
часть товарооборота магазина составляют продовольственные товары, их
удельный вес в общем объёме товарооборота в среднем за анализируемый пе-
риод составляет 80,45 %, а удельный вес непродовольственных товаров в сред-
нем 19,55 %.
Проанализируем выполнение плана по товарообороту в таблице 6.
По данным таблицы 6 видно, что в 2016 г. в целом план по товарооборо-
ту выполнен на 98,46 %. При этом план по товарообороту продовольственных
товаров недовыполнен на 2,24 %, а по продовольственным, напротив, перевы-
полнен на 1,61 %.
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/3112