Дипломная работа: Анализ и аудит розничного товарооборота на примере предприятия ООО "АШАН"

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
46
Таблица 15
ABC-анализ товарного ассортимента непродовольственных
товаров ООО «АШАН» за 2017 г.
Товарная группа
Оборот по
группе за 2017
год, тыс. руб.
Доля в
обороте,
%
Доля в обороте
с накопитель-
ным итогом, %
Группа
ВСЕГО:
43800,0
100,0
1
2
3
4
5
Посуда
12193,9
27,84
27,84
А
Игрушки
9285,6
21,20
49,04
Школьно-
письменные товары
5750,9
13,13
62,18
В
Канцелярские това-
ры
5374,3
12,27
74,44
Сувенирная про-
дукция
4380,0
10,00
84,44
С
Товары для уборки
2373,9
5,42
89,87
Постельное бельё
2295,1
5,24
95,11
Домашняя обувь
2146,2
4,90
100,00
В таблице 16 представлены данные для анализа ассортимента непродо-
вольственных товаров ООО «АШАН» за 2018 г. Из представленной таблицы 16
видно, что в 2018 г. не произошло никаких резких изменений относительно до-
ли каждой группы в товарообороте. Несмотря на рост товарооборота в каждой
группе, их удельный вес практически не изменился.
Далее в таблице 17 представлены итоговые данные АВС-анализа ассор-
тимента непродовольственных товаров ООО «АШАН» за 2016- 2018 гг. Срав-
нение данных таблицы 17 показывает, что не изменилась принадлежность то-
варных групп. Группы А, В, С составляют те же позиции. Рост товарооборота
непродовольственных товаров за рассматриваемый период способствовал росту
товарооборота каждой группы. Однако наблюдается неравномерность роста.
Таблица 16
ABC-анализ товарного ассортимента непродовольственных товаров
ООО «АШАН» за 2018 г.
Товарная группа
Оборот по
группе за
2018 год,
тыс. руб.
Доля в
обороте,
%
Доля в обороте
с накопитель-
ным итогом, %
Группа
1
2
3
4
5
ВСЕГО:
43394,6
100,0
Посуда
11629,7
26,80
26,80
А
Игрушки
9915,7
22,85
49,64
47
1
2
3
4
5
Школьно-письменные
товары
6175,1
14,23
63,87
В
Канцелярские товары
5246,4
12,09
75,97
Сувенирная продук-
ция
4243,9
9,78
85,75
С
Товары для уборки
2143,7
4,94
90,69
Постельное бельё
2108,9
4,86
95,55
Домашняя обувь
1931,1
4,45
100,00
Доля товаров группы А выросла к 2018 г. в сравнении с 2016 и 2017 гг.
Доля посуды - с 26,13 % до 26,80 % к 2018 г., доля игрушек - с 21,62 % до 22,85
%.
Таблица 17
Итоговая таблица АВС-анализа ассортимента непродовольствен-
ных товаров ООО «АШАН» за 2016-2018 гг.
Товарная группа
Доля в обо-
роте 2016
год, %
Доля в обо-
роте 2017
год, %
Доля в обо-
роте 2018
год, %
Группа
ВСЕГО:
100,00
100,00
100,00
Посуда
26,13
27,84
26,80
А
Игрушки
21,62
21,20
22,85
Школьно-
письменные товары
13,18
13,13
14,23
В
Канцелярские то-
вары
12,59
12,27
12,09
Сувенирная про-
дукция
10,69
10,00
9,78
С
Товары для уборки
5,58
5,42
4,94
Постельное бельё
5,46
5,24
4,86
Домашняя обувь
4,75
4,89
4,45
Данные по долям в товарообороте группы В следующие: растёт после
снижения в 2017 г. до 13,13 % доля школьно-письменных товаров - с 13,18 % в
2016 г. до 14,23 % в 2018 г., уменьшается доля канцелярских товаров - 12,59 %
до 12,27 % в 2017 г. и до 12,09 % в 2018 г. Доля всех товаров группы С умень-
шилась. Так, доля в товарообороте сувенирной продукции уменьшилась с 10,69
% до 9,78 %.
Таким образом, наблюдается тенденция наращивания товарооборота то-
варов групп А и В, как наиболее покупаемых и прибыльных и снижение доли
товаров группы С, как наименее прибыльных.
48
Далее проведём XYZ-анализ товарооборота товарных групп ООО
«АШАН» по кварталам за 2018 г. (Таблица 18). Вычисления коэффициент ва-
риации для удобства производились в Excel.
Таблица 18
XYZ-анализ товарного ассортимента ООО «АШАН» за 2018 г.
Товарная
группа
Реализация, тыс. руб.
Всего,
тыс.
руб.
Среднее
значе-
ние, тыс.
руб.
Кв,
%
1
квартал
2
квар-
тал
3
квар-
тал
4
квар-
тал
Посуда
2877,2
3155,2
2812,1
2785,3
11629,7
2907,4
5,06
Игрушки
2598,9
1871,1
2639,6
2806,1
9915,7
2478,9
14,50
Школьно-
письменные
товары
1253,5
1671,6
1796,9
1452,9
6175,1
1543,8
13,47
Канцелярские
товары
1254,4
1235,5
1425,5
1340,9
5246,4
1311,6
5,71
Сувенирная
продукция
1433,6
1056,3
801,7
952,4
4243,9
1061,0
21,99
Товары для
уборки
491,9
588,7
667,8
395,3
2143,7
535,9
19,08
Постельное
бельё
643,5
402,2
437,8
625,5
2108,9
527,3
20,51
Домашняя
обувь
746,2
298,4
201,8
684,8
1931,1
482,8
48,91
Таким образом, из таблицы 18 видно, что к группе X (Кв от 0 до 10%)
относятся только посуда и канцелярские товары. Эти товары пользуются ус-
тойчивым спросом на протяжении всего года. Товары данной группы характе-
ризуются стабильностью продаж и как следствие — высокими возможностями
прогноза продаж. Колебания спроса незначительны, спрос на них устойчив,
следовательно, можно по этим товарам делать оптимальные запасы и использо-
вать математические методы прогноза спроса и оптимального запаса.
К группе Y (Кв от 10 до 25%) относятся: игрушки, школьно-письменные
принадлежности, сувенирная продукция, товары для уборки, постельное бельё.
Эти группы товаров в значительной степени подвержены сезонным колебаниям
спроса. Так в канун новогодних праздников резко повышается спрос на суве-
нирную продукцию и игрушки. Спрос на постельное бельё существенно снижа-
49
ется в тёплое время года. Однако, колебания спроса находятся в пределах до-
пустимого.
К группе Z относится только домашняя обувь. Спрос на данную группу
в наибольшей степени подвержен колебаниям.
Далее совместим полученные данные ABC-анализа и XYZ-анализа. Ре-
зультаты представлены в таблице 19.
Таблица 19
Данные для совмещённого ABC-XYZ-анализа
Группа
Товарооборот
за 2018 год,
тыс. руб.
Доля в
обороте,
%
Относитель-
ный коэф-
фициент ва-
риации, %
Груп-
па
ВСЕГО:
5060,0
100,00
Посуда
1356,0
26,80
5,06
A
Х
Игрушки
1156,0
22,85
14,50
A
Y
Школьно-
письменные товары
720,0
14,23
13,47
B
Y
Канцелярские то-
вары
612,0
12,09
5,71
B
X
Сувенирная про-
дукция
495,0
9,78
21,99
C
Y
Товары для уборки
250,0
4,94
19,08
C
Y
Постельное бельё
246,0
4,86
20,51
C
Y
Домашняя обувь
225,0
4,45
48,91
C
Z
На основе таблицы 19 построим итоговую таблицу для совмещённого
ABC- и XYZ-анализов.
Таблица 20
ABC- и XYZ-анализ товарооборота ООО «АШАН» за 2018 год
AX
Керамическая посуда
AY
Игрушки
AZ
Отсутствует
BX
Канцелярские товары
BY
Школьно- письменные товары
BZ
Отсутствует
CX
Отсутствует
CY
Сувенирная продукция, това-
ры для уборки, постельное
бельё
CZ
Домашняя обувь
При изучении таблицы 20 совмещенного анализа становится видно, что
ассортимент достаточно стабилен (столбцы АX и ВХ заполнены).
50
Товары группы АХ имеют высокий оборот и стабильность спроса.
Можно прогнозировать продажи товаров этой группы. Важно иметь запас на
складе, но он не обязательно должен быть избыточным.
Товары группы ВХ имеют средний оборот и стабильность спроса. Мож-
но прогнозировать продажи товара и нежелательно, чтобы товар отсутствовал в
продаже. Запас товара может быть не избыточным, но к минимальному страхо-
вому запасу можно добавить 10-15 %, так как важно обеспечить спрос покупа-
телей и не обмануть их ожидания. По данной группе товаров можно использо-
вать систему «точно в срок», чтобы не создавать избыточный запас. В данном
случае товар группы В важен для оборота, но сбой в его поставках не так кри-
тичен, как в предыдущем случае.
Группа AY и BY важна для оборота магазина, но имеет среднюю про-
гнозируемость спроса. Если не обеспечить наличие этих товаров в магазине, то
потеряется значительный оборот. По этим группам возможно увеличение
складского запаса (от 10 до 25% — сообразно коэффициенту вариации). Поэто-
му по ним важно осуществлять поставки меньшими, но более частыми партия-
ми.
Группа CZ - товар условно «малоценный» и имеющий колебания в про-
дажах. Товары, вносящие малый вклад в прибыль и имеющие значительные ко-
лебания в продажах. Необходимо тщательно проанализировать эти товары, пе-
ред тем как принять решение об их выводе из ассортимента.
Анализ всего ассортимента ООО «АШАН» показал, что наблюдается
снижение коэффициентов широты ассортимента товаров и его устойчивости.
Однако расширение уже имеющихся групп влечет рост полноты ассортимента с
0,497 в 2016 г. до 0,505 в 2017 г. и до 0,515 в 2018 г.
Анализ группы непродовольственных товаров выявил наиболее при-
быльные группы непродовольственных товаров: посуда и игрушки. Данные
группы пользуются наибольшим спросом. В 2018 г. на товарооборот этих групп
приходилось 49,64 % всего товарооборота непродовольственных товаров.
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/3112