Сильно угнетает растения подсолнечника заразиха - цветковый паразит. Росток его проросших семян присасывается к корню, внедряется в него и питается только за счет растения-хозяина.
К числу общих мер защиты подсолнечника следует отнести следующие: соблюдение севооборота, выполнение требований семеноводства, протравливание семян, выращивание в хозяйстве 2-3 сортов или гибридов, различающихся по продолжительности вегетационного периода и устойчивости к заразихе.
Подсолнечник - засухоустойчивое растение, тем не менее, наибольшие урожаи он дает при орошении. Даже в основных районах возделывания подсолнечника его потребность в воде удовлетворяется лишь на 60%, а в засушливых районах Поволжья - на 40%. Особенно страдают от недостатка влаги в почве растения в периоды образования корзинок и цветения - налива семян. Именно в это время целесообразно проводить поливы. Большое значение имеют осенние влагозарядковые (1200-2000 мл/га, почва промачивается на глубину до 2 м) и ранние вегетационные поливы подсолнечника (по бороздам или дождеванием).
Норма полива, в зависимости от влажности почвы, варьирует в пределах - 600-800 мл/га. Вегетационные поливы целесообразно распределять следующим образом: первый полив при недостатке влаги в начале образования корзинок (2-3 пара листьев), второй - в фазе формирования корзинок - начале цветения, третий - в начале или в разгар цветения.
Уборка урожая. Уборка подсолнечника это самая трудоёмкая операция из всего цикла работ при выращивании этой культуры. Главное требование уборки заключается в минимализации потерь семян, а также создании комфортных условий для последующих растений. Особенное внимание следует уделять герметизации зерноуборочной техники, так как потери комбайнов достигают 200 килограммов семян с гектара поля.
Недобор подсолнечника во время уборки принято разделять на два вида: прямые (основные) и косвенные. Если с первым видом всё понятно, прямые потери - это количество случайно высыпанного зерна, не срезанных корзинок и зерна потерянного за молотилкой. Сюда также следует отнести потери от осыпания корзинок при слишком поздних сроках уборки подсолнечника. Косвенные представляют собой потерю качества семенного материала в результате механических повреждений. В некоторых случаях доля косвенных потерь может доходить до 10% от общего количества семечек.
От своевременного проведения уборки урожая зависит предотвращение потерь и порчи семян от самосогревания. При определении сроков начала уборки нужно учитывать биологию растения (фазы созревания), погодные условия и хозяйственные возможности. Налив семян у подсолнечника в основном завершается сравнительно рано, обычно через 35 -- 40 дней после массового цветения, когда влажность семян составляет 35 -- 40%. После этого созревание и накопление сухого вещества в семянке постоянно уменьшается. А после и вовсе прекращается, когда влажность семян снижается до 18 -- 20%. В период от физиологической до хозяйственной спелости семянки теряют воду, в основном за счет физического испарения, интенсивность которого в значительной степени зависит от температуры, влажности и подвижности воздуха.
При благоприятных погодных условиях в процессе созревания семена довольно быстро теряют воду. В южных районах в течение 15-20 дней после физиологической спелости влажность семян снижается до 12-14, в северных -- до 16-18%.
К признакам, по которым судят о созревании подсолнечника, относят: пожелтение тыльной стороны корзинки, завядание и опадение язычковых цветков, нормальную для сортов и гибридов окраску семянок, затвердение ядра в них, засыхание большинства листьев.
По влажности семян и окраске корзинок различают три степени спелости: желтую, бурую и полную. При желтой спелости листья и тыльная сторона корзинок приобретают лимонно-желтый цвет, влажность семян составляет - 30-40% (биологическая спелость); при бурой спелости корзинки темно-бурые, влажность семян - 12-14% (хозяйственная спелость); при полной спелости влажность семян - 10-12%, растения сухие, ломкие, семянки осыпаются.
Уборка подсолнечника при благоприятных условиях должна продолжаться не более 10 суток. В южных регионах нашей страны к такой работе приступают при влажности сырья в пределах 14%, в районах с неблагоприятным климатом - когда влажность семян опустится к отметке в 15-17%. Общие потери зерна не должны выходить за пределы 3%, но достичь такого результата можно только при своевременных сроках уборки. Если затянуть сбор урожая хотя бы на неделю, то потери семян от самоосыпания увеличатся в два раза.
Для уборки подсолнечника используют комбайны ACROS, СК -- 5 «Нива» с приспособление ПСП-1,5М или «Дон -- 1500», оборудованный приспособлением ПСП -- 10. Для измельчения и разбрасывания стеблей во время уборки применяют универсальный измельчитель ПУН -- 5. Оставшуюся на корню стебли разделывают тяжелыми дисковыми боронами.
После обмолота корзинок подсолнечника, получают ворох семян, которые не пригоден для хранения, так как кроме семян основной культуры содержит различные сорные примеси, имеет повышенную влажность. В этом случае для предварительной очистки вороха подсолнечника применяют машины МПО-50 и МПО-100 в составе зерноочистительно-сушильных комплексов типа КЗС или ОВС-25.
Для сушки семян подсолнечника промышленного и семенного назначения лучше использовать сушилки С-10, С-20 и С-40, сушилки карусельные типа СКУ. При этом температура теплоносителя при обработке товарного вороха должна быть не выше 150-200°С, семенного -- 60-65, а температура нагрева семян -- соответственно 65 и 36°С.
Дальнейшие первичная и вторичная очистки семян подсолнечника осуществляются машинами ЗВС-20А, ОВС-25С и МС-4,5, СВУ- 5Б.
В лесостепных районах и районах с неустойчивыми климатическими условиями при задержке с созреванием подсолнечника применяют предуборочную десикацию (химическое подсушивание растений). Посевы следует опрыскать раствором препарата реглон супер ( 2 л/га в 100 л воды) через 40 - 45 дней после массового цветения -- за 4-6 дней до уборки при влажности средней пробы семян 30-35%. Обработка посевов десикантами осуществляется с помощью авиации. Расход рабочей жидкости при обработке вертолетом МИ-2 и аппаратами СЛА 5-15 л/га. Более быстрое и сильное действие десиканты проявляют при среднесуточной температуре воздуха выше 14 градусов.
Авиационную обработку посевов нужно проводить при скорости ветра не более 4 м/с. При направлении ветра в сторону чувствительных культур расстояние от них до обрабатываемого участка при авиаопрыскивании должно быть не менее 1500 м, а если ветер направлен в противоположную сторону -- не менее 100 м.
Десикация позволяет начать уборку раньше и снизить вредоносность белой и серой гнилей. Если в хозяйстве недостаточно техники для своевременной уборки, десикацию проводят в два срока с интервалом два-четыре дня. При поражении посевов белой и серой гнилями десикация должна проводиться в один срок. Влажность семянок после десикации снижается до 12-16%, а производительность комбайнов повышается в 1,5 раза.
При отсутствии десикантов можно использовать на товарных посевах подсолнечника препараты на основе глифосатов: торнадо, раундап, алаз, сангли, рап, зеро, глитерр, глифос при норме расхода 3 л/га. Действие глифосатов проявляется через 10-15 дней с момента обработки. Соответственно применять их следует за 10-15 дней до уборки урожая при влажности семян не более 35%. Вносить глифосаты на семенных участках недопустимо.
2. Характеристика хозяйства
Общие сведения о хозяйстве. Хозяйство ООО «Троецкое» было организованно в 2003 году группой физических лиц. С 2004 года началась производственная деятельность. Расположены земли ООО «Троецкое» на полях бывшего колхоза Панфиловский. Находится хозяйство в Волгоградской области, Новоаннинского района, хутор Красная Заря. Тут же находится материально производственная база, трактора и сельскохозяйственный инвентарь предприятия, ремонтная мастерская, офис, склад для поставки навесной техники, ангары.
Расстояние до районного центра составляет -- 36 км, до областного центра --240 км, ближайшая железнодорожная станция Панфилово --2 км. С районным и областным центром хутор соединен дорогой с твердым покрытием.
В хозяйстве имеется механизированный крытый ток, расположенный в хуторе Троецкий, а также имеются три склада для хранений подсолнечника и зерна.
Площадь полей в хозяйстве составляет 3252 гектара. Все 3252 га являются арендой земельных долей. Данная площадь полей используется под посев.
Основным направлением хозяйства является возделывание и реализация сельскохозяйственных зерновых и масленичных культур.
Почвенно - климатические условия. ООО «Троецкое» находится в области с засушливым климатом и резко выраженной континентальностью. Континентальность характеризуются отчетливо выраженными сезонами года, а так же резкими сменами температур. В данной климатической зоне уже к концу марта, началу апреля температура может достигать от 0 до + 10 градусов, что приводит к таянию снега и в последующем к подсыханию почвы. Уже в середине мая температура может достигать +30 градусов, что вызывает иссушение почвы. Из-за такого температурного скачка полевые работы приходится проводить в довольно сжатые сроки, с максимальным использованием труда и техники. Лето обычно сухое, с малым количеством осадков. Среднемесячная температура +22 - +25 градусов. Максимальная температура обычно наблюдается в июле от +25 до +40 градусов. Среднегодовое количество осадков 360-410 мм, из них около 40% приходится на зимний период (с ноября по март).
Таблица № 3
Метеорологические условия
|
Месяц |
Осадки, 2017 |
Средняя температура воздуха, 2017 |
|
|
Январь |
42.2мм |
-9.80С |
|
|
Февраль |
41.4мм |
-11.90С |
|
|
Март |
22.0мм |
-1.20С |
|
|
Апрель |
36.6мм |
6.10С |
|
|
Май |
28.8мм |
16.90С |
|
|
Июнь |
22.7мм |
19.50С |
|
|
Июль |
18.0мм |
25.80С |
|
|
Август |
13.0мм |
21.60С |
|
|
Сентябрь |
18.7мм |
16.80С |
|
|
Октябрь |
38.0мм |
4.50С |
|
|
Ноябрь |
36.7мм |
-8.50С |
|
|
Декабрь |
35,0мм |
-15.90С |
Исходя из данных таблицы № 3 видно, что среднемесячные колебания воздуха очень резки: от -15.9 до +25.80С. Самый холодный месяц декабрь, самый теплый - июль. За год в общем большое количество осадков выпало в январе и феврале.
Наибольшая часть осадков в летний период приходится на июнь и июль. Чаще всего это дожди ливневого характера, что вызывает вымывание питательных веществ из почвы.
Равнинный рельеф способствует проникновению на поля хозяйства различных воздушных масс: зимой вторгается холодный, сухой воздух, который сдувает снега с полей в овраги и балки, тем самым усиливая суровость зимы; летом наблюдается воздушный приток сухих, горячих масс, которые нагревают и иссушают почвы.
В течении всего года возможно проникновение сухого арктического воздуха. Зимой он еще более усиливает мороз, летом делает погоду прохладной: весной и ранней осенью приносит заморозки.
Почвенный покров земель хозяйства. На данный момент почвы хозяйства полностью распаханы и частично засеяны сельскохозяйственными культурами (озимая пшеница, подсолнечник). Естественная растительность осталась только по краям дорог и по берегам балок.
Исходя из карты растительности Волгоградской области Новоаннинского района хутора Красная Заря было выявлено что в данная местность относится к разнотравию на черноземе в степной местности.
В зависимости от рельефа и увлажненности, почва имеет различную сорную растительность. Так самым распространенным сорным растением является пырей ползучий (Agropirunm repens), но благодаря правильной и своевременной обработки почвы его количество стало уменьшаться.
Так же к основным сорным растениям относятся осот розовый и голубой (Cirsium setosum, Mulgetium tataricum), вьюнок полевой(Соnvolvulus arvensis), шалфей(Salvia officinalis), овсюг(Fven fatua).
Иногда в полях встречается крестоцветные сорные растения такие как: пастушья сумка(Capsella bursa pastoris), сурепица(Sisimbrium altissimum).
А на склонах и окраинах балок преобладает разнотравие - ковыль, ромашка аптечная, душистый горошек, полынь белая.
В основном везде по периметру пашни находятся лесополосы. Они защищают поля от ветровой и водной эрозии. Древесная растительность лесополос представляет собой: вяз, акация белая, клен американский, береза, смородина золотистая.
Почвы хозяйства представляют собой южный мощный чернозем глинистого механического состава. Из-за глинистого состава почва мало водопроницаема, обладает влагоемкостью и плохой водоотдачей, аэрацией, легко заплывают, образуя на поверхности почвы небольшую корка.