Дипломная (вкр): Планирование производства конкурентоспособных изделий легкой промышленности

Таким образом, планируемый общий годовой фонд оплаты труда работников занятых в производстве мужского пиджака составит: 871 452 + 284 050 = 1 155 502

5. Планирование себестоимости

Себестоимость продукции - совокупность прямых издержек, связанных с производством изделия; все виды затрат, понесенных при производстве и реализации определенного вида продукции.

Себестоимость продукции является показателем, в котором синтезируются качественные параметры производственно-хозяйственной деятельности предприятия; различные по своему характеру и функциям ресурсы с помощью денежной формы сводятся к единому количественному выражению.

Определим затраты на основные и вспомогательные материалы по каждой модели изделия. Для этого составим следующую таблицу.

Таблица 13 - Расчет затрат на основные и вспомогательные материалы

С помощью данных, полученных в табл.13 можно составить калькуляцию затрат на каждую модель изделия. Но при этом необходимо уточнить следующие параметры.

Затраты на основную и дополнительную заработную плату основных производственных рабочих берутся из расчетов раздела 4 «План по персоналу». Начисления на заработную плату представляют собой единый социальный налог, который составляет 26 % от заработной платы.

Прочие расходы составляют расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, двигательную электроэнергию, амортизационные отчисления. Указанные расходы для упрощения расчетов принимаются в размере 12 % от стоимости основных и вспомогательных материалов, а также затрат на оплату труда с отчислениями.

Цеховая себестоимость представляет собой сумму затрат на основные и вспомогательные материалы, оплату труда с отчислениями и прочие цеховые расходы.

Общефабричные расходы принимаются в размере 5% от цеховой себестоимости.

В качестве внепроизводственных расходов следует принять сумму бюджета рекламы, пропорционально разделенную на плановый выпуск изделий в год.

Сумма затрат производственной себестоимости и внепроизводственных расходов составляет полную себестоимость изделия.

Таблица 14 - Калькуляция затрат

Получив полную себестоимость можно говорить о том, что самым дорогим изделием является мужской пиджак модели С, средняя себестоимость у пиджака В, а самая низкая - у модели А.

6. Планирование цены

Цена в условиях рыночной экономики - важнейший экономический параметр, характеризующий деятельность предприятия. Именно цены определяют структуру производства, оказывают решающее воздействие на движение материальных потоков, распределение товарной массы, уровень доходности предприятия.

При планировании цены следует учесть влияние множества факторов: уровень спроса на продукцию, затраты предприятия на производство и реализацию продукции, цены аналогичных товаров фирм - конкурентов и т.д.

Поскольку в рыночных условиях отсутствует директивный метод определения цены, предприятия самостоятельно устанавливают отпускные цены, руководствуясь, как правило, несколькими известными методами формирования цены.

Рассмотрим три основных метода ценообразования:

·        затратный метод

·        параметрический метод

·        маркетинговый метод

.1 Планирование цены затратным методом

Наиболее часто на отечественных предприятиях используется, так называемый, затратный метод формирования цены. Его суть состоит в установлении такой цены, которая покроет все затраты производителя и учтет плановую прибыль. Рассчитаем 3 уровня цен затратным методом по каждой модели.

Таблица 15 - Расчет цены затратным методом

Средний               4 134,85

Прибыль для различных уровней цен представлена в размере 10%, 28,57% и 16,7% соответственно.

.2 Планирование цены параметрическим методом

Суть параметрического метода определения цены состоит в том, что цена товара определяется из оценки и соотношения качественных параметров изделия. Данный метод применяют для установления цены на новую продукцию, чтобы более точно оценить новые потребительские свойства и качественные параметры изделия с точки зрения покупателей.

Процесс установления цены складывается из нескольких этапов:

1)      Выбираются качественные параметры изделия, которые определяют его потребительские свойства;

)        Подбираются независимые эксперты в целях ранжирования качественных параметров. Проводится обратное ранжирование; разным параметрам нельзя присваивать одинаковые ранги;

)        По результатам "обратного ранжирования" по каждому параметру определяется средний ранг;

)        Дается экспертная оценка каждого параметра базового и нового изделия по 10-балльной шкале;

5)      По результатам балльной оценки рассчитывается "средний балл" по каждому параметру для обоих изделий;

)        Определяется балльная оценка параметров изделия с учетом их важности для потребителя;

7)      Определяется цена одного балла путем деления известной цены базового изделия на общую сумму набранных этим изделием баллов с учетом важности для потребителя:

Цена одного балла =

8)      Рассчитывается цена каждого параметра нового изделия, для чего цена одного балла умножается по параметрам построчно.

Таблица 16 - Расчет цены параметрическим методом

9)      Определяется окончательная цена нового изделия двумя способами:

-й способ. Без учета важности параметров для потребителя (менее точный)

 4 565р.

-й способ. С учетом важности параметров для потребителя (более точный)

Цена нового изделия = 45,11 × 100,69 = 4 542,12 р.

6.3 Планирование цены маркетинговым методом

Маркетинговый метод подразумевает сравнительный анализ цен на аналогичные товары конкурентов, с помощью которого можно сформировать цену изделия.

Возьмём четыре основных конкурента, производящих мужские пиджаки и сравним их цены на изделия. Результаты представлены в табл. 17

Таблица 17 - Калькуляция затрат

Исходя из маркетингового метода, можно сделать вывод о том, что предприятию целесообразно установить цену на свою продукцию на уровне 6 685 руб.

.4 Определение окончательной цены

Проанализировав полученные результаты расчета цены тремя основными методами формирования цены и основываясь на выборе ценовой стратегии фирмы, определяются окончательные цены на все модели рассматриваемого изделия.

Оптовая цена складывается из себестоимости изделия и планируемой прибыли. Она служит для оценки деятельности предприятия.

По отпускной цене предприятие реализует свою продукцию сбытовым и торговым организациям. Она отличается от оптовой цены величиной НДС - налога на добавленную стоимость (18 % от оптовой цены для всех изделий).

Розничная цена или цена продажи превышает отпускную цену на величину торговой наценки, которая зависит от торгующих организаций и может колебаться в широких пределах.

Таблица 18 - Окончательные цены моделей изделия

7. Планирование объемов реализации