Курсовая работа: Особенности коммерческой деятельности в сфере розничной торговле

Недостатки этого метода закупок: вероятность заказа избыточного количества товаров; необходимость оплаты всего количества товаров, определённого в заказе.

Если ООО «Три медведя» закупает дешевые и быстро потребляемые товары, то используются ежегодные (ежемесячные) закупки по котировочным ведомостям. Такие ведомости составляются ежедневно (ежемесячно), где указывается: полный перечень товаров; количество товаров, имеющихся на складе; требуемое количество товаров.

Преимуществом метода является ускорение оборачиваемости капитала, снижение затрат на складирование и хранение, своевременность поставки, получение товара по мере необходимости.

Особенностями метода является то, что количество товара не устанавливается, а определяется приблизительно; поставщики перед выполнением каждого заказа связываются с ООО «Три медведя»; оплачивается только поставленное количество товара; по истечении срока контракта заказчик не обязан принимать и оплачивать товары, которые ещё только должны быть поставлены.

Преимущества метода является отсутствие твёрдых обязательств по покупке определённого количества товара, ускорение оборота капитала, минимум работы по оформлению документов.

В ООО «Три медведя» при решении задачи выбора поставщика, проходят следующие базовые этапы:

1. Поиск потенциальных поставщиков, с использованием следующих методов: изучение рекламных материалов; посещение выставок и ярмарок; переписка и личные контакты с возможными поставщиками. В результате этих мероприятий формируется список потенциальных поставщиков, который постоянно обновляется и дополняется.

2. Анализ потенциальных поставщиков. Сформированный перечень потенциальных поставщиков анализируется посредством специальных критериев, позволяющих осуществить отбор приемлемых поставщиков по критерию цены и качеству поставляемой продукции, а также надёжности поставок, под которой понимают соблюдение поставщиком обязательств по срокам поставки, ассортименту, комплектности, качеству и количеству поставляемой продукции. В итоге анализа потенциальных поставщиков формируется перечень конкретных поставщиков, с которыми проводится работа по заключению договорных отношений.

3. Оценка результатов работы с поставщиками. На выбор поставщика значительное влияние оказывают результаты работы по уже заключённым договорам. Для этой цели разработана специальная шкала оценок, позволяющая рассчитать рейтинг поставщика. Перед расчётом рейтинга закупаемые товары дифференцируются, поскольку они неравнозначны относительно целей торгового процесса, так как дефицит некоторых товаров может привести к резкому падению прибыли ООО «Три медведя».

Главным критерием при выборе поставщика данной категории товаров является надёжность поставки.

Если же закупаемые товары не являются значимыми с точки зрения торгового процесса, то при выборе их поставщика главным критерием служат затраты на приобретение и доставку.

Таблица 2.3

Расчёт рейтинга поставщика ООО «Три медведя»

В таблице 2.3 приведён пример расчёта рейтинга поставщика.

ООО «Три медведя» требуется закупить товар, дефицит которого недопустим. Соответственно, на первое место при выборе поставщика ставится критерий надёжности поставки.

Значимость остальных критериев, установленная так же, как и значимость первого, экспертным путём сотрудниками службы снабжения.

Итоговый показатель рейтинга рассчитывается суммированием произведений значимости критерия на его оценки для данного поставщика.

Рассчитывая рейтинг и сравнивая полученные значения, определяется наилучший партнёр.

В ООО «Три медведя» разработаны стандартные бланки, включающие следующие позиции:

1. Название документа. Для выделения бланка заказа среди других доку­ментов его обозначают словом «Заказ на поставку».

2. Порядковый номер. Он используется в документах, прилагаемых к копии заказа (товарно-транспортная накладная, грузовая таможенная декларация, счёт-фактура и др.). Также номер помогает быстро отыскать нужный документ.

3. Название и адрес Компании (ООО «Три медведя»). Эти сведения информируют поставщика о том, с кем ему предстоит иметь дело, куда поставлять товар и куда посылать счёт.

4. Ответственность за заказ. В бланке заказа указывается должностное лицо, с которым поставщик может выяснить все вопросы, связанные с заказом.

5. Дата, наименование и адрес поставщика.

6. Сроки поставки и количество поставляемых товаров.

7. Описание товара. Необходимые товары чётко определяются в заказе на поставку с соответствующими ссылками на предложение о закупках, заявку и спецификацию.

8. Адрес поставки.

9. Цена.

10. Расчётный счёт.

ООО «Три медведя» использует четыре экземпляра заказа разного цвета:

• 1-й, белый, для поставщика;
• 2-й, розовый, в финансовый отдел;
• 3-й, голубой, в отдел материально-технического снабжения;
• 4-й, зелёный, остаётся для контроля и используется при необходимости разрешения конфликтных ситуаций с поставщиком.

В качестве примере покажем образец договора ООО «Три медведя» с поставщиком.

Договор поставки № 456/02 от 15 ноября 2017 г.

Предприятие ООО «Три медведя» г. Екатеринбург, именуемая в дальнейшем «Покупатель», с одной стороны, и предприятие ООО «Фермер» г. Екатеринбург, именуемая в дальнейшем «Продавец», с другой стороны, заключили настоящий договор о нижеследующем:

1. Предмет договора

Продавец продал, а Покупатель купил колбасную продукцию согласно спецификации, являющейся неотъемлемой частью договора.

1. Цена и общая сумма договора

Цена включает стоимость продукции, упаковку и маркировку. Цены твёрдые и не подлежат никаким изменениям в процессе исполнения договора.

Общая сумма договора составляет девятьсот тысяч пятьсот сорок руб.

1. Срок поставки

Указанная в спецификации колбасная продукция должно быть поставлено равными партиями в течение года согласно графику, являющегося неотъемлемой частью договора.

Поставка осуществляется автомобильным транспортом Продавца.

Датой поставки считается дата, указанная на товарно-транспортной накладной. Продавец может досрочно поставить продукцию только с письменного согласия Покупателя.

1. Санкции

В случае опоздания в поставке против сроков, установленных в настоящем договоре, Продавец уплачивает Покупателю штраф в размере 0,5% стоимости каждой, непоставленной в срок партии за каждую неделю в течение первых 4 – х недель и 1% за каждую последующую календарную неделю. Но общая сумма штрафа не должна превышать 10% от стоимости непоставленной продукции.

Штраф удерживается Покупателем при оплате счетов Продавца. Если Покупатель не удержит по каким-либо причинам сумму штрафа, Продавец обязуется уплатить её по первому требованию Покупателя.

5.Условия платежа

Платёж за поставленную продукцию будет производиться в течение 3-х дней после получения через банк следующих документов:

1.Счёта-фактуры.

2.Товарно-транспортной накладной.

1. Гарантии качества

1.Качество поставляемой колбасной продукции должно соответствовать техническим условиям, указанным в приложении в приложении к договору.

2.Продавец гарантирует высокое качество продукции в течении срока хранения, установленного для неё.

3.Если при приёмке продукции окажется, что она не соответствует требованиям качества, установленным техническими условиями, то Продавец возмещает её стоимость и вывозит с территории Покупателя своим транспортом.

1. Упаковка и маркировка

Продукция должна отгружаться в упаковке, соответствующей её характеру. Упаковка продукции должна предохранять её от всякого рода внешних воздействий в процессе перевозки.

Продавец несёт ответственность перед Покупателем за какую-либо порчу продукции вследствие некачественной упаковки.

1. Форс-мажор

В случае наступления форс-мажорных обстоятельств (пожар, наводнение и другие действия стихийных сил природы), сроки поставки, предусмотренные настоящим договором, соразмерно отодвигаются на время действия этих обстоятельств.

8.Арбитраж

Продавец и Покупатель примут меры к разрешению всех споров и разногласий, могущих возникнуть из настоящего договора, или в связи с ним, дружественным путём.

В случае, если стороны не могут прийти к соглашению, то все споры и разногласия, исключением подсудности общим судам, подлежат разрешению в арбитражном суде, решения которого будет являться окончательными и обязательными для сторон.

1. Прочие условия

Все приложения к настоящему договору являются его неотъемлемой частью.

Все изменения и дополнения к этому договору действительны лишь в том случае, если они совершены в письменной форме и подписаны обеими сторонами.

Ни одна из сторон не вправе передавать свои права и обязательства по настоящему договору третьей стороне без письменного согласия другой стороны.

Настоящий договор оставлен на русском языке в двух экземплярах, по одному для каждой стороны и содержит вместе с приложениями 6 страниц.

1. Юридические адреса сторон

Продавец: ООО «Фермер»

г. Екатеринбург, ул. Промышленная, 12

расчетный счёт №378594829 в Сбербанке РФ БИК 3948423

Покупатель: ООО «Три медведя»

г. Екатеринбург, ул. Мира, дом 7, Офис 21.

расчётный счёт № 3957868494 в Росбанке РФ БИК 8495937

Продавец Покупатель

Директор Иванников А.Б. Директор Зубов В.В.

Подпись М.П. Подпись М.П.

Анализ данного договора поставки показывает, что в целом соблюдены интересы обеих сторон, как Продавца, так и Покупателя. Договор составлен с соблюдением норм Гражданского кодекса РФ. Вместе с тем в договоре имеются и недочёты: так, не отрегулирован порядок возмещения транспортных расходов, что может вызвать спор между сторонами и в разделе санкции предусмотрены санкции только для Продавца из-за недопоставок или нарушения сроков поставки, тогда как санкции за просрочку платежа со стороны Покупателя не предусмотрены, что может вызвать злоупотребления со стороны Покупателя.

Подводя итог по главе, отметим, что ООО «Три медведя» является успешным предприятиям, осуществляющим розничную продажу продовольственных товаров на своём целевом рынке. Но для развития его потенциала необходимо расширение производственной деятельности за счёт открытия нового магазина.

2.3 Повышение эффективности производственной деятельности ООО «Три медведя»

Как и все предприятия, действующие в условиях рыночной экономики, ООО «Три медведя» нуждается в повышении эффективности своей производственной деятельности, соответственно осознаётся вопрос неотвратимости инвестиций.

Так, более всего предприятие «Три медведя» нуждается в открытии нового магазина на трассе Екатеринбург – Пермь 243-117 км.

Источниками финансирования являются:

(1) средства стороннего инвестора в размере 190 тыс. руб.;

(2) амортизационные отчисления в общей сумме 6140 тыс. руб.

Обеспечением по кредиту является залог имущества предприятия.

При осуществлении инвестиционного анализа произведена:

• оценка размера инвестиций;
• оценка доходов, поступлений от инвестиций;
• определена процентная ставка для учета фактора времени и риска;
• выбраны методы анализа.

Для оценки доходности инвестиций определено:

• когда будет получен доход;
• каким будет чистый доход (прибыль);
• как долго будет собственность приносить доход;
• какой ожидается чистая выручка от продажи собственности в конце владения;
• насколько велика вероятность получения дохода.