Дипломная работа: Анализ и аудит розничного товарооборота на примере предприятия ООО "АШАН"

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
61
Рисунок 6. Схема учета, внутреннего контроля и анализа
товароборота
Величина e
i
представляет собой оценку соответствующей
характеристики по семибалльной шкале со значения от «очень важно» до «не
важно».
Покупателям было предложено отметить на представленной шкале свой
вариант. Шкала выглядела следующим образом:
ая си
тема
Сбор, регистрация первичной информации
о состоянии запасов товаров
Обработка и хранение учётной информа-
ции, формирование структурированной
отчетности
Передача учётной информации пользова-
телю
Анализ объёмов запасов товаров
Цель - оптимизация
товарных запасов,
повышение товаро-
оборота
Контроль запасов товаров в соответствии
с бюджетом закупок
Принятие управленческих решений
Объект управления
Бюджет прямых затрат на за-
купку товаров
62
Посуда должна быть прочной
очень важно________________________________________________не важно
+3 +2 +1 0 -1 -2 -3
Рисунок 7. Шкала важности критерия прочности при выборе
посуды
После определения характеристик для всех шести определённых показа-
телей была выявлена величина b
i
. Она показывает, на сколько потребители уве-
рены в том, что у данного вида посуды есть определённое свойство. Оценку
также измеряли по семибалльной шкале со значениями от «очень вероятно» до
«маловероятно».
Фарфоровая посуда прочная?
очень вероятно________________________________________маловероятно
+3 +2 +1 0 -1 -2 -3
Рисунок 8. Шкала вероятности прочности при выборе посуды
Проведя измерения по всем видам керамической посуды были получены
фактические значения b
i
.
На основе проведённого опроса 100 потребителей подготовлена расчёт-
ная таблица 25.
Таблица 25
Вычисление отношения потребителей к трём видам керамической
посуды согласно модели Фишбейна
Показатели
Оценка
e
i
Мнения b
i
Фарфоровая
посуда
Фаянсовая
посуда
Майоликовая
посуда
прочность
+3
+3
+2
+1
отсутствие дефектов
+3
+2
+2
+1
удобство при экс-
плуатации
+2
+3
+3
+2
вес изделия
-1
+2
+2
+2
дизайн посуды
-1
+3
+1
+3
экологически чистый
материал
+2
+3
+3
+3
Итого
-
22
21
11
63
Из таблицы 25 видно, что фарфоровая посуда набрала больше всех бал-
лов (22), что говорит о предпочтении потребителей к данному виду керамиче-
ской посуды.
Определив, что потребители предпочитают покупать фарфоровую посу-
ду, с помощью метода идеальной точки были определены конкретные марки
посуды, близкие к представлениям об идеальной посуде, сочетающие в себе все
важные качества.
Респондентам было предложено оценить три фарфоровые тарелки раз-
ных стран-производителей: России, Китая, Италии. Формула метода идеальной
точки выражается следующим образом:
А
о
=
n
i
iii
xJW
1
)(
, (9)
где А
о
отношение к марке;
W
i
значимость показателя I;
x
i
мнение о фактической величине показателя I;
n – число значимых показателей.
В данном случае потребителей просили указать, как, по их мнению, 3
вида фарфоровых тарелок располагаются на шкале со значениями важных по-
казателей. На тех же шкалах потребители разместили «идеальную» марку. Зна-
чение J
i
(идеальное) определили потребители. Затем по этому показателю оце-
нили данные виды тарелок (то есть находят значения x
i
). Потребители также
определили, насколько важным для них является данный показатель. В модели
идеальной точки для количественного измерения ответов применялись унипо-
лярные шкалы.
В качестве значимых факторов, оказывающих влияние на покупку кера-
мической посуды, были определены: 1) качество; 2) цена; 3) отсутствие дефек-
тов; 4) дизайн.
В таблице 26 приведён расчёт отношения потребителей многофактор-
ным методом идеальной точки. Чем меньше отклонение параметров марки от
идеальной точки, тем лучше соответствует марка представлениям потребителей
64
об идеальном наборе свойств. Из таблицы 26 видно, что фарфоровая тарелка
российского производства и фарфоровая тарелка «Milvis» приближены больше
всего к представлению об идеальной фарфоровой посуде, так как разница со-
ставляет всего 12 и 13 баллов соответственно.
Таблица 26
Расчёт отношения потребителей многофакторным методом
идеальной точки
Показатели
Важ-
ность
Идеаль-
ная точ-
ка
Мнения x
i
J
i
- x
i
Фарфоровая тарелка
«Голубой цветок», Китай
Фарфоровая тарелка,
Россия
Фарфоровая тарелка
«Milvis», Италия
Фарфоровая тарелка
«Голубой цветок», Китай
Фарфоровая тарелка,
Россия
Фарфоровая тарелка
«Milvis», Италия
Качество по-
суды:
высокое (1) –
низкое (7)
7
2
5
3
3
-3
1
-1
Цена:
высокая (1) –
низкая (7)
6
4
5
4
3
-1
0
1
Отсутствие
дефектов:
нет (1) – есть
(7)
5
2
4
3
2
-2
1
0
дизайн посу-
ды:
хороший (1) –
плохой (7)
4
2
3
2
2
-1
0
0
Итого
-
-
-
-
41
12
13
Результаты проведенного исследования потребительской оценки мето-
дом идеальной точки позволили разработать такой ассортимент керамической
посуды, который наиболее полно удовлетворяет предпочтения и требования
потребителей. Поскольку респонденты отметили такие марки посуды, как
«Milvis» и тарелки российского производства, то данный товар, а также товар
65
стран-производителей выбранных марок посуды, прилагается представить в ас-
сортименте в полном объёме и в больших количествах, чем обычно. В ходе оп-
роса потребителей было выявлено, что фаянсовая и майоликовая посуда поль-
зуется наименьшей популярностью. В связи с этим, объёмы закупок данных
видов товаров необходимо сократить, а фарфоровую посуду вышеуказанных
производителей заказывать больше.
Предлагается фаянсовую посуду, занимаемую 2 стеллажа, распределить
на один. Один стеллаж состоит из трех полок, каждая из которых помещает в
себе около 8 стопок, в среднем состоящая из 20 тарелок. Средняя цена одной
фаянсовой тарелки 25 руб. Получается, что один такой стеллаж помещает в се-
бя посуду на сумму 12 000 руб. (3 * 8 * 20 * 25). Стоимость фарфоровой тарел-
ки примерно 70 руб. Сделав аналогичный расчёт, получим, что освободивший-
ся стеллаж будет включать фарфоровую посуду на сумму 33 600 руб. За год
розничный товарооборот изменится на 259 200 руб. ((33 600 – 12 000) * 12), за-
купочный товарооборот составит 181 440 руб.
Проведение данного исследования поручено продавцу-консультанту. За
это ему будет выплачена единовременная надбавка к зарплате в сумме 5 000
руб.
3.2 Разработка рекомендаций по компьютеризации анализа
розничного товарооборота
С целью совершенствования процесса анализа товарооборота
предлагается внедрить систему Alfa-Trade, разработанное на базе системы Alfa-
Trade, предназначено для управления оптовыми и розничными торговыми
предприятиями, в том числе имеющими сложную распределенную структуру.
Решение направлено на автоматизацию всей операционной деятельности от
управления ассортиментом и планирования закупок до складского учета и
управления доставкой товаров покупателям.
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/3112