Материал: 5414

46

3.20. Имеются данные о продаже товаров в общественном питании и нормах наценки.

Рассчитайте: 1) индексы товарооборота общественного питания и суммы наценки в фактических ценах и нормах; 2) индексы физического объёма товарооборота общественного питания и суммы наценки; 3) абсолютный прирост суммы наценки за счёт следующих факторов: изменения количества проданных товаров, изменения цен, изменения норм наценки.

3.21. Имеются данные по торговле района:

Рассчитайте: а) индексы суммы и физического объёма наценки общественного питания; б) индексы розничного товарооборота общественного питания и физического объёма товарооборота общественного питания; в) общие индексы розничного товарооборота и физического объёма розничного товарооборота, включая общественное питание.

Тема 4. СТАТИСТИКА ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ 4.1. Методические указания и решение типовых задач

Различают производственный запас и сбытовой. Производственный запас – это запас сырья, материалов, топлива и других материальных ресурсов, используемых в производстве. Сбытовой запас – это запас готовой продукции, подлежащей сбыту.

47

Основные направления статистического изучения товарных запасов следующие:

1)определение размера запасов;

2)анализ выполнения норм запасов;

3)анализ динамики запасов;

4)анализ оборачиваемости запасов.

Определение размера запаса

Размер запаса характеризуется показателями наличного запаса и среднего запаса. Наличный запас определяется по состоянию на конкретную дату, средний запас определяется за период времени расчетным путём.

Средний запас рассчитывается в зависимости от исходной информации по следующим формулам:

где Зн – наличный запас на начало периода; Зк – наличный запас на конец периода;

где З1,З2,З3, …, Зn – наличный запас на равностоящие друг от друга даты; n – число дат, на которые зарегистрированы запасы.

где З – запас (остаток) продукции (материальных ресурсов) на начало отчётного периода;

А1, А2, … , Аn – величина очередного поступления продукции (материальных ресурсов) за отчетный период;

t1, t2, … tn+1 – интервал в днях до очередного поступления продукции материальных ресурсов) в пределах отчетного периода;

∑t – число дней в отчётном периоде;

n – число поступлений продукции (материальных ресурсов) за отчётный период;

а – среднесуточный оборот продукции (материальных ресурсов);

48

х– сумма дней за отчётный период нарастающим итогом, исчисляемая по формуле

Пример 4.1. На предприятии на 1 января запас материала А составил 300 т. Поступление этого материала в течение I квартала происходило по следующим датам: 26.01 – 40 т., 25.02 – 500 т., 31.03 – 380 т. Определим средний запас материала А за I квартал.

Для этого воспользуемся специальной формулой:

Определим среднесуточный расход путем деления фактического квартального расхода на число дней в квартале:

Рассчитаем сумму дней потребления материала за отчётный период нарастающим итогом:

Таким образом, средний запас материала А на предприятии за I квартал составил 332,6 т., т.е. в среднем на каждый день квартала приходится запас в размере 332,6 т.

Запас, выраженный в днях, характеризует обеспеченность предприятия запасом. Текущая обеспеченность определяется по формуле

Обтек З ,

где З – наличный запас продукции (материальных ресурсов) на дату; α – среднедневной оборот продукции (материальных ресурсов).

49

Средняя обеспеченность определяется по формуле

Об За ,

где З – средний запас за период времени.

Анализ выполнения норм запаса

Чтобы определить, испытывает предприятие дефицит запаса или имеет сверхнормативный запас, необходимо сравнить фактический запас с нормой запаса.

Норма запаса рассчитывается следующим образом: 1) максимальная норма

где t – средняя частота поставок; с – норма страхового запаса;

а– среднедневной оборот;

2)минимальная норма

Пример 4.2. Плановая потребность предприятия в материале А на I квартал составляет 3 600 т., средняя частота поставок материала – 22 дня, норма страхо-

Определим по каждому материалу: 1) обеспеченность предприятия запасом в днях; 2) норму запаса в тоннах; 3) отклонение фактического запаса от нормы в тоннах и в днях.

Для определения обеспеченности предприятия запасом воспользуемся формулой

Об За .

Определим среднесуточную потребность в каждом материале путём деления плановой квартальной потребности на число дней в квартале:

Тогда обеспеченность предприятия запасом составит:

2 040

материал А: Об 12 дн.;

170

11 250

материал Б: Об 15 дн.;

750

50

материал В: Об. 5 дн.

10

Рассчитаем норму запаса в тоннах путём умножения нормы запаса в днях на среднесуточную потребность в материале: