Курсовая работа: Современный уровень использования оборотных производственных средств в организациях АПК

2

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

Для производства продукции недостаточно одних средств труда (станков, приспособлений, аппаратуры). Помимо них и самого труда работников предприятия, также необходим исходный материал, сырье, заготовки -- то, из чего создается готовая продукция в процессе производства -- предметы труда. А чтобы была возможность эти предметы труда покупать у поставщиков и оплачивать труд рабочих, предприятию нужны денежные средства. Предметы труда и денежные ресурсы вместе образуют оборотные средства предприятия. Управление, определение оптимального размера, списание в производство оборотных средств - все это важные и насущные вопросы для любого предприятия.

Составной частью оборотных средств являются оборотные производственные средства. Оборотные производственные средства полностью потребляются в ходе конкретного производственного (технологического) цикла. Их материальная (натуральная) форма в процессе технологии преобразовывается и/или становится частью продукции, без которой та не имеет товарной целостности. Стоимость оборотных производственных средств переносится на произведенный предприятием продукт полностью, является частью себестоимости этого продукта.

В связи с вышесказанным, тема организация оборотных производственных средств в настоящее время является актуальной.

В условиях роста цен на материальные ресурсы промышленного производства, которые включаются в состав себестоимости по фактическим ценам приобретения, получить достаточно денежных средств от реализации продукции для покупки средств производства, рабочей силы, уплаты налогов достаточно сложно. Необходим поиск дополнительных резервов пополнения и повышения эффективности использования оборотных производственных средств.

Поэтому важное значение имеет изучение теоретических и методических основ формирования и использования оборотных средств, закономерностей изменения их стоимости и структуры, обоснование потребностей в них в различных типах сельскохозяйственных предприятий, практические пути, направленные на ускорение их оборачиваемости.

Цель предложенной курсовой работы состоит в изучении оборотных производственных средств предприятия АПК и поиске путей повышения экономической эффективности использования оборотных производственных средств.

Для реализации поставленной цели, нами определены задачи:

рассмотреть теоретические основы эффективного использования оборотных производственных средств на предприятиях АПК;

дать организационно-экономическую характеристику ЗАО «Хотюхово»;

провести анализ наличия и эффективности использования оборотных производственных средств;

выявить пути повышения эффективности использования оборотных производственных средств.

Объект исследования - ЗАО «Хотюхово» Крупского района Минской области.

Предметом исследования являются экономические отношения, закономерности, определяющие величину и эффективность использования оборотных производственных средств, пути ускорения их оборачиваемости в сельскохозяйственном производстве.

Основными источниками информации явились материалы первичного учета, статистические данные, годовые отчеты ЗАО «Хотюхово» за 2017-2019 годы.

При выполнении работы использовались следующие приемы и методы исследования: анализа и синтезе, абстрактно-логический, монографический, экономико-статистический и др. методы.

Практическая значимость работы определяется возможностью применения вскрытых резервов для увеличения производства на предприятии, реализация которых призвана обеспечить более полное использование производственного потенциала организации.

1. Теоретические основы эффективного использования оборотных производственных средств

1.1 Экономическая сущность, значение и классификация оборотных средств

Оборотные средства организации наряду с основными средствами являются важнейшим производственным фактором. Для процесса производства нужны сырье и материалы, запасные части и полуфабрикаты, а также прочие ресурсы, которые включаются в состав оборотных средств.

Оборотными средствами называется постоянно находящаяся в непрерывном движении совокупность производственных оборотных средств и средств обращения.

Производственные оборотные средства -- это предметы труда, которые потребляются в течение одного производственного цикла и полностью переносят свою стоимость на готовую продукцию.

Средства обращения -- это средства организации, которые связаны с обслуживанием процесса обращения товаров (например, готовая продукция).

По своей экономической природе оборотные средства -- это денежные средства, авансированные в оборотные производственные средства и средства обращения. Момент авансирования позволяет установить временной критерий, которым является один кругооборот оборотных средств, после которого они возмещаются и переходят в следующий оборот.

Основное назначение оборотных средств -- обеспечение непрерывности и ритмичности производства. В отличие от основных средств вещественным содержанием оборотных средств являются предметы труда, а также средства труда сроком службы не более 12 месяцев. Они функционируют и полностью расходуются только в одном производственном цикле, утрачивают свою натуральную форму и полностью переносят свою стоимость на готовую продукцию.

К настоящему времени сложилось несколько основных подходов к определению природы оборотных средств. Одни авторы считают, что оборотные средства представляют собой совокупность оборотных производственных средств и производственных средств в денежном выражении. В экономической литературе эту точку зрения поддерживал А.М.Бирман, утверждая, что соединение оборотных средств с фондами обращения в единое понятие (при различении их внутри этого понятия) является экономически обоснованным и необходимым [3, с. 27].

В основе этих определений лежит одна концепция, согласно которой оборотные производственные средства и средства обращения представляют собой составные части единого целого - оборотного капитала.

Оборотные средства представляют собой совокупность денежных средств, авансируемых для создания оборотных производственных средств и производственных средств, обеспечивающих их непрерывный кругооборот.

Оборотные средства, оборотные производственные средства и средства обращения существуют в единстве и взаимосвязи, но между ними имеются существенные различия.

Оборотные производственные средства - это:

- предметы труда (сырье, основные материалы и полуфабрикаты, вспомогательные материалы, топливо, тара, запасные части и др.);

- незавершенное производство;

- расходы будущих периодов [22, с. 125].

Средства обращения - это средства предприятия, вложенные в запасы готовой продукции, товары отгруженные, но не оплаченные, а также средства в расчетах и денежные средства в кассе и на счетах [5, с. 268].

Оборотные средства обеспечивают непрерывность производства и реализации продукции предприятия. Оборотные производственные средства вступают в производство в своей натуральной форме и в процессе изготовления продукции целиком потребляются, перенося свою стоимость на создаваемый продукт. Средства обращения связаны с обслуживанием процесса обращения товаров. Они не участвуют в образовании стоимости, а являются ее носителями.

После окончания производственного цикла, изготовления готовой продукции и ее реализации стоимость оборотных средств возмещается в составе выручки от реализации продукции (работ, услуг). Это создает возможность систематического возобновления процесса производства, который осуществляется путем непрерывного кругооборота средств предприятия [12, с. 74.]

Участвуя в процессе производства и реализации продукции, оборотные средства предприятия совершают непрерывный кругооборот. При этом он переходит из сферы обращения в сферу производства и обратно, принимая последовательно форму производственных средств и оборотных производственных средств [18, с. 130]. Таким образом, проходя последовательно три фазы - денежную, производительную и товарную, - оборотные средства меняют свою натурально-вещественную форму.

В первой фазе (Д-Т), которая является подготовительной, оборотные средства, имеющие первоначальную форму денежных средств, превращаются в производственные запасы, т.е. переходят из сферы обращения в сферу производства.

Во второй фазе (Т-П-Т1) оборотные средства участвуют непосредственно в процессе производства и принимают форму незавершенного производства, полуфабрикатов и готовых изделий. На этой стадии продолжает авансироваться стоимость создаваемой продукции, но не полностью, а в размере стоимости использованных производственных запасов, дополнительно авансируются затраты на заработную плату и связанные с ней расходы, а также перенесенная стоимость производственных основных средств. Производительная стадия заканчивается выпуском готовой продукции, после чего наступает стадия ее реализации [2, с. 166].

Третья фаза кругооборота оборотных средств (Т1-Д1) совершается вновь в сфере обращения. На этой стадии продолжает авансироваться продукт труда (готовая продукция) в том же размере, что и на производственной стадии. Лишь после превращения товарной формы стоимости произведенной продукции в денежно-авансированные средства, восстанавливающийся за счет части поступившей выручки от реализации продукции. Остальная ее сумма составляется денежные накопления, которые используются в соответствии с планом их распределения. Часть накоплений (прибыли), предназначенная на расширение оборотных средств, присоединяется к ним и совершает вместе с ними последующие циклы оборота.

Денежная форма, которую принимают оборотные средства на третьей стадии их кругооборота, одновременно является и начальной стадией оборота средств. Разница между денежной выручкой и первоначально затраченными средствами (Д1-Д) определяет величину денежных доходов предприятия. Совершая полный кругооборот (Д-ТПТ1-Д1), оборотные средства функционируют на всех стадиях одновременно, что обеспечивает непрерывность процесса производства и обращения. Таким образом, кругооборот оборотных средств представляется собой органическое единство трех фаз.

В отличие от основных средств, которые неоднократно участвуют в процессе производства, оборотные средства функционируют только в одном производственном цикле и полностью переносят свою стоимость на вновь изготовленный продукт [7, с. 78].

На характер кругооборота оборотных средств сельскохозяйственных предприятий большое влияние оказывают особенности сельскохозяйственного производства. Воспроизводство в сельском хозяйстве представляет собой относительно длительный процесс выращивания растений и животных, во многом определяемый естественными факторами. Так, при производстве зерна длительность кругооборота средств равна примерно году, в мясном скотоводстве время оборота составляет 1-2 года [20, c. 456].