Материал: Скотоводство учебное пособие

Таблица 7. Потребность в подстилке и воде

4.6. Расчёт потребности в кормах

Проводят с учётом норм затрат кормовых единиц на 1 ц прироста живой массы. На крупных фермах, работающих по прогрессивным технологиям, на производство 1 кг прироста живой массы затрачивается 6,0-

6,5 корм. единиц. Более точные затраты на производство прироста живой массы можно определить по нормам технологического проектирования мясных ферм для скота определенного уровня и направления продуктивности. На 1 ц прироста в среднем затрачивается 6,2 ц корм.

единиц. Поэтому потребность в кормах рассчитывают с учётом этих норм потребности кормов в кормовых единицах на производство продукции (табл.

8).

Количество прироста живой массы берётся из расчётов таблицы 4.

16

Таблица 8. Расчёт затрат кормов на производство продукции

Потребность в кормах по видам (табл. 9) определяют в соответствии со структурой годового рациона и путём деления количества требуемых кормовых единиц каждого корма на его питательность (устанавливают по справочным данным). Структура годового рациона приводится в задании

(приложение 2) или определяется самостоятельно.

Кроме того, необходимо также составлять суточные рационы кормления всех половозрастных групп крупного рогатого скота с учётом их физиологического состояния (виды кормов приведены в задании или определяются самостоятельно).

Таблица 9. Расчёт потребности в кормах на производство продукции

Расчёт потребности в минеральных добавках производится на поголовье на начало года с учётом пола и физиологического состояния животных разных половозрастных групп и в соответствии с нормами

17

кормления (табл. 10). Для всех животных расчёты производить на календарный год.

Следует рассчитать страховой фонд, объём которого составляет 15% от

требуемого количества корма.

Таблица 10. Потребность в минеральных добавках

4.7.Расчёт выхода навоза

Сучётом норм технологического проектирования установлено, что суточный выход навоза от 1-го быка-производителя – 30-35 кг, коровы – 35-

40, нетели – 20-25, молодняка – 10-15, телята – 5-10.

18

Если животные в летний период находятся на пастбище, то 50% навоза от указанной нормы будет оставаться на нём, при условии, что скот в ночное время будет находиться в помещении (табл. 11).

Таблица 11. Расчёт выхода навоза

Необходимо указать, как будет удаляться навоз из помещений и

производиться его утилизация.

4.8.Составление плана случки и отёлов

Вмясном скотоводстве наиболее трудоёмкие процессы – случка, отёл коров и выращивание молодняка. Применяются цикличный и поточный способы осеменения, туровый метод отёла и выращивания молодняка.

Цикличный способ осеменения коров заключается в изменении принципа

формирования групп осеменённых маток на крупных фермах.

19

Выборку маток в охоте проводят одновременно из всех помещений фермы и из осеменённых маток формируют новую группу за 3-4 дня.

Поточный способ осеменения заключается в том, что маток осеменяют в несколько циклов с учётом того, что коровы и тёлки могут проявлять половую активность круглый год. Поточное осеменение проводят при разных сроках начала осеменения. Поточное осеменение позволяет снизить напряжение в проведении отёлов.

Одной из основных задач является интенсивное использование маточного поголовья. От животных следует добиться ежегодно в среднем по

1отёлу.

При составлении плана случки (табл. 13) учитывают:

1)число маток идущих в случку или под осеменения;

2)сроки и продолжительность искусственного осеменение (дней);

3)потребность в быках-производителях и пробниках.

Таблица 12. Нагрузка на одного быка

В практической работе по скотоводству важно правильно составить план случек и отёлов коров на следующий год, чтобы знать количество ожидаемого приплода по месяцам. Такое планирование осуществляется в четвертом квартале текущего года. Чтобы составить такой план, необходимо располагать конкретными сведениями по хозяйству (табл. 13).

20