Курсовая работа (т): Рассмотрение отряда Курообразные

Рассмотрение отряда Курообразные

Введение

Целью исследования является рассмотрение отряда Куриные, их общая характеристика, включающая особенности экологии и биологии, а также значение в жизни человека и хозяйстве, описание основных представителей и изучение происхождения отряда, анализ распространения, как в Башкортостане, так и во всем мире.

Тема моя актуальна тем, что птицы отряда куриных не только обеспечивают нас вкусной питательной пищей в лице обычных бройлеров, но и служат предметом увлечения многих людей. Конечно, в первую очередь имеются в виду заядлые охотники на лесную птицу, но не только. Не зря же в специальных питомниках разводят пернатую экзотику, пользующуюся большим спросом у владельцев собственных особняков с приусадебными участками. Ведь степенно разгуливающий около дома павлин - это действительно очень красиво!

Изучаемый мной отряд состоит из подотрядов гоацинов (Opisthocomi) и собственно куриных (Galli). К первому принадлежит одно семейство гоацинов (Opisthocomidae) с единственным видом гоацином (Opisthocomus hoazin), распространенным в Южной Америке. Подотряд собственно куриных имеет в своем составе несколько семейств: большеноги, или сорные куры (Megapodiidae), древесные куры, или гокко (Cracidae), тетеревиные (Tetraonidae), фазановые, или павлиньи (Phasianidae, или Pavonidae), цесарковые (Numididae) и индейковые (Меleagrididae). Кроме того, известно одно вымершее семейство (Callinufoididae), относящееся к среднему эоцену, остатки представителей которого найдены в Северной Америке.

Но более полно в работе будут рассмотрены только те виды, которые распространены в Башкортостане. А видам не встречающие в нашей фауне ( разве что в зоопарках или, как отмечено выше, в приусадебных участках) будет уделено особое внимание в главах «Значение в жизни человека» и «Распространение в мире и РБ», в остальных главах поверхностно, для сравнения или для общего обзора.

Классификация отряда Курообразные

Царство: Животные (Animalia или Metazoa)

Тип: Хордовые (Chordata)

Подтип: Позвоночные (Vertebrata)

Класс: Птицы (Aves)

Подкласс: Новонёбные (Neognathae)

Отряд: Курообразные (Galliformes)

Подотряд: Куриные (Galli)

Семейство: Фазановые, или павлиньи (Phasianidae)

Род: Перепела (Coturnix)

Вид: Обыкновенный перепел (Coturnix coturnix)

Род: Белые куропатки (Lagopus)

Вид: Беля куропатка (Lagopus lagopus)

Род: Куропатки <#"791665.files/image001.jpg">

Птица крупных размеров с ярко выраженным половым диморфизмом: самец тёмно-серого цвета с зеленовато-синей блестящей грудью, широким веерообразным хвостом и клювом цвета слоновой кости; самка рыжевато-бурая с рыжей грудью, закруглённым хвостом и тёмным клювом. Нередки случаи межвидового скрещивания с тетеревом.

·        Интересный факт:

Голос глухаря, напоминающий звук вытаскиваемой из бутылки пробки, слышен на расстоянии 100 метров. Во время пения самец задирает голову вверх, опускает крылья, приподнимает и расправляет веером хвост, при этом он совершенно не обращает внимания на то, что происходит вокруг, что хорошо известно охотникам.

·        Охрана:

Существует множество причин снижения численности глухаря: изменение окружающей среды, нерациональное использование лесных богатств, увеличение активности человека, браконьерство, охота, паразиты и т. д.

·        Биология:

Полигамен. С февраля по апрель самцы собираются в привычных местах токования. В начале мая самка откладывает, как правило, 7-9 яиц, которые насиживает 24-26 дней. Молодые становятся самостоятельными в возрасте 4-5 месяцев. В год одна кладка. Взлетает шумно, чередует машущий полёт с планированием. Питается листьями, почками, побегами, плодами древесных и травянистых растений, а также беспозвоночными животными. Рацион более разнообразен весной и осенью. Зимой питается исключительно сосновыми почками и хвоей.

·        Распространение:

На Уфимском плато и в некотором количестве на Белебеевской возвышенности, в Чекмагушевском районе (появился в связи с массовыми посадками сосны в послевоенные годы).

·        Среда обитания:

Населяет леса с наличием хвойных насаждений; встречается преимущественно в горно-лесной зоне.

Тетерев

Характеризуется ярко выраженным половым диморфизмом: оперение самца чёрное с блеском, испод крыла, полоса на крыле и подхвостье белые, хвост имеет форму «лиры»; самка меньше, наряд её серовато-бурый со светлыми и тёмными пестринами, хвост со слабой вырезкой на конце. Цевка оперена до пальцев, на которых есть роговая «гребёнка». Существуют гибриды тетерева с глухарём.

·        Интересный факт:

Тетерев наиболее интенсивно токует на рассвете, издавая «бормотание», похожее на воркование голубя. Зимой на ночь укрывается под снегом с целью избежать излишней потери тепла; когда птица покидает подснежную камеру, остаётся лишь небольшая лунка с кучкой экскрементов в форме закруглённых палочек длиной 2-3 см.

·        Охрана:

Подвержен цикличным колебаниям численности, случающимся каждые 17-20 лет. Страдает от изменений окружающей среды, человеческой активности, нерационального использования лесных ресурсов, неразумного истребления охотниками, от инфекционных заболеваний.

·        Биология:

Полигамная птица, в конце зимы самцы возвращаются на привычные места токования, где устраивают брачные игры. В апреле-июле самка откладывает 6-10 яиц, которые насиживает 25-27 дней. Молодые становятся самостоятельными в трёхмесячном возрасте. В год один выводок. Полёт стремительный и мощный, с длинным скольжением. Рацион, основанный на растительной пище, становится чрезвычайно разнообразным в летний и осенний период. Зимний корм состоит в основном из березовых сережек и почек, молодых сосновых шишек.

·        Распространение:

Встречается по всей республике. В степной и лесостепной полосе республики численность не велика.

·        Среда обитания:

Массивы леса, чередующиеся с вырубками и полянами; предпочитает березняки, перемежающиеся с полями, и облесенные овраги.

Рябчик

Представитель семейства тетеревиных пропорционального телосложения, окраска оперения, состоящая из смеси серого, буро-рыжего, белого и чёрного цветов, носит покровительственный характер. У самца на голове имеется хохолок; горло и подбородок чёрные (у самки белые с тёмными отметинами). Цевка оперена не полностью.

·        Биология:

Рябчик - скрытная, склонная к уединению птица, характерны моногамные отношения (в отличие от глухаря и тетерева) Баянов. С конца марта по май откладывает обычно 7-11 яиц. Птенцы появляются примерно на 25-й день насиживания, осуществляемого самкой. Молодые становятся на крыло в возрасте 30-40 дней. В год один выводок. Привержен своей территории, весной питается почками и соцветиями различных деревьев, а летом и осенью фруктами и ягодами, в то время как зимой довольствуется хвоей, веточками черники и почками орешника, ольхи и берёзы.

·        Интересный факт:

Весной рябчик токует: самец расправляет веером хвост, опускает крылья, выпячивает вперёд чёрную зобную часть и демонстративно охраняет свою территорию, хлопая крыльями, перелетая с ветки на ветку и выкрикивая резкие повторяющиеся звуки.

·        Охрана:

Как и другие тетеревиные, рябчик страдает от изменений окружающей среды, охоты, нерационального использования лесных богатств, а также от паразитов.

·        Распространение:

Оседлый вид, имеющий 4 подвида, распространённых в Евразии (в России вплоть до Дальнего Востока). В Западной Европе обитает в районе главных горных систем. В Италии гнездится исключительно в Альпах, при этом с конца XIX века он больше не встречается в северных частях. Итальянская популяция насчитывает 5-6 тысяч пар.

·        Среда обитания:

Обитатель глухих лесов. Населяет в основном еловые и елово-пихтовые насаждения, а в лиственных лесах предпочитает сырые захламленные участки с густым подлеском. Осенью перемещается в березняки и ольхово-черемуховую урему.

Серая куропатка

Птица средних размеров, для которой характерны отсутствие воротничка, каштановая окраска передней части головы и яркое бурое пятно на брюшке, по форме напоминающее подкову, более чёткое у самца. У последнего кроющие крыла имеют центральные светлые продольные полоски и бурые пестрины.

·        Биология:

С конца зимы территориальная птица, в апреле-июне откладываем 10-20 яиц, которые в течение 23-25 дней насиживает самка. Молодые начинают перепархивать в 10-15-дневном возрасте. В год одна кладка. Стайка взлетает с шумом, полёт низкий и довольно быстрый. Серая куропатка чередует машущий полёт с планированием, во время которого выгибает крылья дугой. Издаёт пронзительный двухсложный, быстро повторяющийся звук. В осенне-зимний период образует стаи, питается растительной пищей, которую собирает на земле. А именно семенами сорняков, падалицей хлебных злаков, зелеными частями, клубнями травянистых растений, ягодами; поедаются ею насекомые и другие беспозвоночные животные, среди которых немало вредителей (например, свекловичный долгоносик); имеются наблюдения о поедании куропаткой колорадского жука.

·        Среда обитания:

Гнездится по сухим лугам с колками леса, балкам и оврагам, поросшим кустарником, на хлебных полях в степных и лесостепных районах. Может уживаться в культурном ландшафте по соседству с человеком.

·        Охрана:

Причину сокращения численности этой птицы мы видим не только в широком применении ядохимикатов в сельском хозяйстве и уплотненной пастьбе скота, но и в проведении сплошной глубокой зяблевой вспашки с оборотом пласта, ликвидирующей ее зимнюю кормовую базу и места укрытий. Безотвальная пахота с сохранением стерни злаковых культур, оставление возле кустарников и оврагов небольших куртин несжатого хлеба при запрещении охоты будут способствовать восстановлению численности серой куропатки.

·        Распространение:

Распространена по равнинной Башкирии. Неоднократно встречена в Предуралье (Аургазинский, Альшеевский, Белебеевский, Буздякский районы).

Перепел

Птица малых размеров, обладающая покровительственной окраской оперения, делающей её почти незаметной. У самца горло желтоватое или рыжеватое с чёрной центральной частью, причём её яркость и её размеры могут варьировать. Горло самки имеет беловатый оттенок. Помимо того, что окраска отдельных индивидов варьирует в значительной степени, среди обыкновенных перепелов часто встречаются альбиносы (чисто белые особи) и меланисты (чисто чёрные особи).

Территориален, в апреле-мае откладывает 8-13 яиц, которые в течение 1 7-20 дней насиживает самка. Птенцы начинают перепархивать примерно с десятидневною возраста. В год одна, иногда две кладки. Вне гнездового периода образует стайки, питается преимущественно растительной пищей. В брачный период в дневное и ночное время самец издаёт громкие трёхсложные повторяющиеся звуки («подь полоть» или «спать пора»), которые сложно точно передать словами.

·        Распространение:

Перелётная птица (единственный вид, среди куриных, совершающий сезонные перелёты).

·        Среда обитания:

Населяет долины рек, обширные лесные поляны, сенокосы, степи, поля, вырубки.

·        Охрана:

Сокращение численности, скорее всего, связана с широким применением ядохимикатов и преследованием его в местах зимовок.

Редкие виды

В пределах Башкирии обитает более 40 видов птиц, нуждающихся в охране, редких и находящихся под угрозой исчезновения, занесенные в Красную книгу Республики Башкортостан. Среди которых Курообразные - Серая куропатка (Perdix perdix ) и Белая куропатка - Агуна (Lagopus lagopus Sersbrowsky). Серая куропатка распространена по равнинной Башкирии. Неоднократно встречена в Предуралье (Аургазинский, Альшеевский, Буздякский районы). Благодаря принятым мерам по охране, численность возрастает, но они не подлежат промысловому использованию; за популяцией необходим постоянный контроль. Одно из условий увеличения численности - сохранение стерни при осенней распашке полей. Белая куропатка гнездится крайне редко. Встречается в Абзелиловском, Хайбуллинском, Учалинском, Белокатайском, Зианчуринском районах и в восточной части Белорецкого района. Необходима охрана мест гнездований. В общем, в мире 26 видов и 11 подвидов отряда курообразных птиц занесены в Международную Красную книгу.

Происхождение домашних кур

Простые, или беспородные, куры

Более полувека назад по деревням отсталой царской России встречались почти исключительно простые, или русские, куры - некрупные птицы с ярко выраженным половым диморфизмом, т. е. с резкими различиями во внешности петухов и кур.

В оперении и других внешних признаках этих простых деревенских кур очень часто повторялся один, очень характерный тип окраски. Всего чаще встречались среди них петухи с хорошо развитым мясистым красным гребнем и такими же сережками по бокам, головы, с золотистым оперением на шее, с темно-красными или ржаво-красными перьями на спине, с огненной окраской задней части спины и кроющих перьев хвоста, с металлически зеленым отливом больших серповидных косиц с темными маховыми перьями. Типичная деревенская курица имела небольшой гребень и носила скромное, куропатчатое оперение буроватого тона с неясным рисунком на спине и с красноватым рисунком на шее.

Такая окраска повторялась среди кур несчетное число раз, хотя хозяева этих кур вовсе не прилагали каких-либо особых стараний, чтобы путем от бора поддерживать у них такие. Именно признаки, и вообще мало интересовались цветовыми особенностями своих кур.

Да и не только простым доморощенным курам свойственна такая окраска - подобное же оперение носят породистые бойцовые куры (порода с сильными ногами, которую разводили, прежде ради петушиных боев), куропатчатые итальянские куры, эльзасские куры.

Наконец, очень часто та же: характерная окраска получается у потомства, происходящего от скрещивания двух различных пород; очень любопытно, например, что при скрещивании белого шелкового петуха (особая порода) с простой курицей белого цвета неизменно получаются петухи обычной яркой окраски и бурые куропатчатые курочки. Следовательно, резкая разница между петухом и курицей, красивые фирмы и яркая расцветка петухов и скромная буроватая окраска кур оказываются очень стойкими признаками и появляются как будто без влияния искусственного отбора. А в таком случае не являются ли они древними признаками, которые унаследованы нашими курами от своих диких прародителей?

Прародители домашних кур

Действительно, как раз такую окраску имеет тот дикий вид, который должен быть признан родоначальником всех наших домашних кур, а именно банкивские петухи и куры (именуемые красными лесными курами), живущие на юго-востоке Азии: в Индии, Индокитае и на прилегающих к ним островах. Они сходны с домашними курами по голосу (из всех диких видов только один банкивский петух поет "кукареку"; а у других близких видов диких кур "петушиный крик скорее похож на, карканье); наконец, пойманные банкивские куры легко скрещиваются с домашними и дают плодовитое потомство (когда скрещиваются хотя Неблизкие, но различные виды, например лошадь и осел, их потомство остается бесплодным).

Подобно многим другим представителям отряда куриных птиц, к которому принадлежат тетерева, куропатки и фазаны, дикие куры проводят большую часть жизни на земле, скрываясь в густых лесных или кустарниковых зарослях и только ради безопасности ночуя на ветвях. Летают дикие куры мало и тяжело, шумно ударяя по воздуху короткими и широкими крыльями и сходясь в этом отношении с другими, своими родичами (не случалось ли вам спугнуть тетерева, глухаря или куропатку; где держатся и как взлетают эти куриные птицы?).