в) приемку товаров по количеству и качеству, обеспечение хранения товаров, выполнение операций, связанных с производственной доработкой товаров (фасовка, упаковка), внутримагазинное перемещение, размещение и выкладку товаров в торговом зале;
г) изучение покупательского спроса, составление заявок на заказ товара, формирование ассортимента, приемку товаров по количеству и качеству.
5.С учетом товарной специализации магазины делят на следующие группы:
а) узкоспециализированные, специализированные; б) узкоспециализированные, специализированные, комбинированные;
в) узкоспециализированные, специализированные, универсальные; г) узкоспециализированные, специализированные, смешанные.
6.Под типизацией понимают:
а) систему мероприятий, направленных на отбор технически современных и экономически эффективных типов магазинов;
б) отбор магазинов по товарному профилю; в) отбор магазинов по формам торгового обслуживания; г) отбор магазинов по функциональной роли.
7.Укажите признаки, положенные в основу классификации зданий для размещения магазинов:
а) капитальность сооружения; б) капитальность сооружения, размещение;
в) капитальность сооружения, размещение, особенности планировочного решения;
г) капитальность сооружения, размещение, особенности планировочного решения, материал стен и конструктивных элементов.
8.Укажите основные варианты технологических планировок торгового зала:
а) линейная, боксовая; б) боксовая, смешанная, выставочная;
в) линейная, выставочная; г) линейная, боксовая, выставочная, смешанная.
8
9. |
Установочная площадь – это: |
а) |
площадь, отведенная под зоны для переходов покупателей; |
б) |
площадь, занимаемая под установку оборудования |
и крупногабаритных товаров; |
|
в) |
площадь зоны расчетного узла; |
г) |
площадь для организации рабочих мест продавцов. |
10. Демонстрационная площадь – это:
а) сумма площадей всех элементов оборудования, предназначенных для выкладки товаров;
б) площадь, занятая торговым оборудованием; в) площадь для организации рабочих мест продавцов;
г) сумма площадей крупногабаритных предметов.
11. Норматив коэффициента установочной площади торгового зала составляет:
а) 0,75 – 0,82; б) 0,7 – 0,75; в) 0,27 – 0,32; г) 0,1 – 0,27.
Тема 1.2. Технологические процессы на розничных торговых предприятиях
12.Какие нормативные документы необходимо изучить для правильной приемки по количеству и качеству:
а) счет-фактуру; б) товарно-транспортную накладную;
в) стандарты, договор; г) инструкцию, договор, положение о поставках товаров
народного потребления.
13.Какие сопроводительные документы могут быть использованы при приемке товаров по количеству:
а) договор, стандарты; б) положение о поставках товаров;
в) инструкции о приемке товаров по количеству; г) товарно-транспортные накладные.
9
14.Кто участвует в приемке товара при обнаружившемся несоответствии качества и комплектности при отсутствии представителя поставщика:
а) материально-ответственное лицо и товаровед-бракер; б) представитель Бюро товарных экспертиз и
материально-ответственное лицо; в) представитель общественности;
г) представитель администрации организации получателя.
15.Если товары поступили на склад в железнодорожных вагонах, то выполняются следующие основные операции:
а) проверка целостности пломб и вскрытие вагона, осмотр состояния поступившего груза, разгрузка вагонов, первичная приемка по количеству, доставка товаров в зону хранения;
б) проверка целостности пломб и состояние вагона, перемещение вагона на разгрузочную рампу, перемещение вагона в зону приемки товаров;
в) проверка целостности вагона, упаковки, первичная приемка по количеству, укладка товаров на поддоны, перемещение товаров в зону приемки или хранения;
г) проверка целостности пломб, упаковки, первичная приемка по количеству, разгрузка вагонов с укладкой товаров на поддоны, перемещение сформированных транспортных единиц в зону приемки или хранения.
16.На какой срок выдается удостоверение представителю общественности:
а) на месяц; б) на право участия в приемке трех партий товаров;
в) на право участия в приемке товаров в течение года; г) на право участия в приемке конкретной партии товара.
17.Срок приемки скоропортящихся товаров по качеству при иногородних поставках составляет не позднее:
а) 12 часов; б) 24 часа в) 10 дней;
г) незамедлительно.
10
18.Документ, составляемый в случае обнаружения течи, порчи, подмочки груза, называется:
а) коммерческий акт; б) акт о повреждении вагона;
в) акт о техническом состоянии вагона; г) спецификация.
19.Укажите сроки приемки по количеству скоропортящейся продукции (товара), поступившей в исправной таре:
а) 24 часа; б) в момент разгрузки; в) 10 дней; г) 12 часов.
20.Груз, прибывший на станцию железной дороги, хранится бесплатно:
а) 24 часа; б) 48 часов; в) 3 дня; г) 12 часов.
21.Какие сопроводительные документы могут быть использованы при приемке товаров по количеству:
а) Положение о поставках товаров; б) договор, стандарты;
в) товарно-транспортные накладные, счет-фактура; г) Инструкции П-6, П-7.
22.Как должен поступить получатель в случае обнаружения недостачи:
а) вызвать представителя Бюро товарных экспертиз; б) вызвать представителя поставщика; в) отправить товар на ответственное хранение;
г) прекратить приемку и вызвать представителя поставщика.
23.В какие сроки должен явиться для участия в приемке скоропортящейся продукции по количеству представитель одногороднего поставщика:
а) в течение 24 часов; б) в течение 4 часов после получения вызова;
11
в) не позднее следующего дня; г) в течение 6 часов после получения вызова.
24.Товар поступил без сопроводительных документов. Как следует поступить в данной ситуации:
а) составить акт о фактическом наличии товара; б) прекратить приемку; в) отказаться от принятия товара; г) уведомить поставщика.
25.Укажите срок явки представителя одногороднего отправителя для приемки бакалейных товаров по количеству:
а) в трехдневный срок б) не позднее, чем на следующий день после получения вызова; в) в течение суток; г) в течение 4-х часов.
26.Укажите сроки приемки по количеству товаров, поступивших в открытой или поврежденной таре:
а) в момент вскрытия транспортных средств; б) в течение 12 часов; в) в течение 3-х дней; г) в течение 48 часов.
27.Укажите сроки приемки товаров по количеству, поступивших в исправной таре:
а) не позднее 24 часов с момента получения; б) не позднее 10 дней с момента получения; в) в течение 3-х дней; г) в течение 12 часов.
28.В какие сроки должен явиться представитель иногороднего поставщика для участия в приемке товаров:
а) не позднее, чем на следующий день после получения вызова; б) не позднее 48 часов; в) в течение 3-х дней после получения вызова, не считая
времени, необходимого для проезда; г) в течение 10 дней.
12