МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
(ФГБОУ ВПО «КубГУ»)
Кафедра
международного туризма и менеджмента
ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
БАКАЛАВРА
Молодежные
фестивали Краснодарского края как элементы развития туризма
Работу выполнила Т.А. Фирсова
Научный руководитель,
доцент, канд. геогр. наук
А.А. Мищенко
Научный консультант,
доцент, канд. геогр. наук
Т.А. Волкова
Краснодар 2015
Введение
Когда речь идет о досуге, чаще всего имеется в виду свободное от работы время. Однако ученые-исследователи и менеджеры, работающие в области организации досуга населения, не отождествляют эти явления, хотя они тесно связаны между собой.
Под досугом современного человека подразумевается время, которое свободно от необходимого труда в сфере общественного производства, а также от воспроизводства человеком своих жизненных функций в рамках домашнего хозяйства и социальных отношений.
Сравнительно небольшой объем досуга в суточном ритме характерен, как правило, для представителей делового мира, у которых рабочее время не нормировано, а также для женщин, занятых на производстве и одновременно воспитывающих малолетних детей или имеющих большую семью.
Молодежь - это наиболее динамично реагирующая группа на все то, что не принято считать традиционным. Она обнаруживает наибольшую активность в освоении новых возможностей и форм проведения свободного времени. Молодежный досуг лишь дополняет традиционно сложившийся и общепринятый тип проведения свободного времени, существенно расширяя его в каких-то параметрах, а в остальных - напротив, следуя ему как часть исконно российского мейнстрима.
Актуальность исследования вопросов молодежного досуга обусловлена тем, что молодое поколение, в соответствии со своими социокультурными потребностями, время досуга посвящает в основном общению в молодежных компаниях, группах сверстников, где формируется особая молодежная субкультура. Молодежные субкультуры представляют собой явление, обусловленное как характером культуры и социальных взаимодействий современного общества, так и принципиальным изменением в его рамках места и роли молодежи. В связи с тем, что негативные проявления в сфере молодежного досуга во многом обусловлены неорганизованностью этого досуга, возникает необходимость определения способов регулирования досуговой социально-культурной деятельности молодых людей. Таким образом, досуг современной российской молодежи требует глубокого научного осмысления.
Одной из самых популярных форм проведения досуга молодежи является молодежный фестиваль. Фестиваль - это одна из важнейших частей молодежной культуры.
Объект исследования выпускной работы: молодежный фестиваль как сектор современного проведения свободного времени.
Предметом исследования служит технология разработки и организации молодежных фестивалей, а также их значимость в культурно-досуговой жизни молодежи.
Целью выпускной квалификационной работы является изучение молодежных фестивалей как одного из перспективных элементов событийного туризма России, а также как одной из популярных форм организации досуга молодежи.
Согласно поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи:
изучить сущность молодежной культуры и ее специфику;
сформулировать определение молодежного фестиваля и рассмотреть его как популярную форму проведения досуга;
проанализировать историю развития молодежных фестивалей;
проанализировать фестивали России и Краснодарского края;
рассмотреть особенности организации молодежных фестивалей;
подготовить проект фестиваля для Краснодарского края.
В работе применялись следующие методы исследования: метод анализа литературных источников по теме исследования, прямое и косвенное наблюдение, социокультурное проектирование и описательный метод.
Сам по себе, как зрелищное мероприятие, фестиваль является отличной формой молодежного досуга, помимо того, это возможность для молодых людей реализовать массу насущных социально-культурных потребностей: приятно провести время в неформальной обстановке, поучаствовать в интересных мероприятиях, включенных в программу фестиваля, причем, как в качестве зрителя, так и в качестве активного участника программы. На фестивале можно познакомиться с массой интересных людей, найти единомышленников и друзей, завести полезные знакомства.
Различные стороны исследуемой темы отражены в трудах специалистов, из которых можно выделить труды как отечественных, так и зарубежных ученых. Молодежная проблематика получила широкое освещение в научных исследованиях таких ученых как: К.Р. Васильев, В.Ю. Вишневский, И.М. Ильинский, А.И. Ковалева, В.В. Маркин, Т.Э. Петрова. При изучении досуга молодежи большое значение имеют работы таких ученых, как Л.Д. Гордон, А.Д. Жарков, В.Т. Лисовский, Е.М. Омельченко, A.C. Орлов, А.И. Пригожин, А.В. Соколов, А.Б. Трегубов, А. Френхейм, П. Хейвин, В.И. Чупров, Ю.Л. Шеварин.
Практическая значимость исследования заключается в том, что изученные материалы и разработанный проект art - фестиваля могут быть применены и реализованы в Краснодарском крае в области социально-культурной сферы. Концепция и идея этого проекта в дальнейшем может быть использована для проведения других подобных фестивалей на территории России, которые имеют схожие цели и задачи.
Результаты исследований могут послужить основой для разработки новых культурных услуг в нашей стране и активизацию культурного досуга, а кроме того дальнейшие исследования в области фестивальной культуры России и Краснодарского края и изучение потребительских предпочтений могут способствовать привлечению дополнительного сегмента потребителей, а именно молодежи.
Структура работы. Выпускная квалификационная работа состоит из введения, четырёх глав, заключения, списка использованных источников и приложений.
1. Молодежные фестивали как ресурс туризма
.1 Туризм и его ресурсы
На рубеже тысячелетий туризм превратился в глубокое социально-экономическое и политическое явление, в значительной мере влияющее на мировое устройство и политику ряда государств и регионов мира. В XXI век туризм вошел как самый стабильно развивающийся сектор экономики. Для более чем 80 % стран туризм является одним из пяти основных источников дохода [15]. В сфере туризма тесно переплетены интересы культуры и транспорта, безопасности и международных отношений, экологии и занятости населения, гостиничного бизнеса и санаторно-курортных комплексов. Туристская отрасль имеет большое значение для государства в целом, субъектов страны, муниципальных образований, а также для каждой отдельной личности в частности.
На сегодняшний день туризм перестал быть элитарным благом, а приобрел значение массового социального явления, образа жизни. Значимость туризма обусловлена теми преимуществами, которые получает экономика страны при его успешном развитии. Туризм - это хозяйственная деятельность, воздействующая на социальное, экономическое, культурное развитие общества, особенно в сельских районах, горах и прибрежных районах. Туризм также является важным инструментом для укрепления имиджа стран в мире, способствует распространению моральных, духовных, художественных ценностей. Туризм служит методом пробуждения интереса непосредственно к самой стране, который включает в себя многовековой опыт культурных обменов, языковое разнообразие и подлинный неповторимый фольклор [15, 24].
На протяжении последних нескольких лет тенденции туристических потоков быстро менялись. Передвижения туристов, которые с каждым годом становятся активнее, зависят от сезонности, объема инвестиций, вложенных в данный регион, от уровня организации и инновационных идей турпродукта. Спрос на туристические услуги сильно изменился за последние несколько лет. Современное общество вышло на новый этап развития, достигнув высот в области развития промышленности, производства и наук. Различные явления сыграли существенную роль в изменении поведения потребительского спроса и изменили вкусовые предпочтения туристов. Современные туристы требовательны и образованны, для них важны не только традиционные ценности гостеприимства, а также сервис и комфорт. Туристы не хотят ограничивать свой опыт путешествия стенами средств размещения, а хотят и стараются почерпнуть культурный и практический опыт той среды, в которой они находятся. Сейчас акцент делается на потребителей, которые отличаются по своим предпочтениям, способны сравнивать различные предложения продуктов и услуг и выбирать, определять стоимость продукта. Это говорит о сегментации рынка, о том, что туркомпании вынуждены подстраиваться под потребителей и для каждой целевой аудитории разрабатывать самый подходящий продукт [15].
Специалисты признают, что на сегодняшний день туризм является одной из ведущих и наиболее динамичных отраслей мировой экономики, а за быстрые темпы роста он признан экономическим феноменом столетия и в ближайшие годы станет наиболее важным ее сектором [4].Туризм оказывает влияние на ключевые отрасли экономики, такие как строительство, связь и транспорт, сельское хозяйство, услуги гостиниц и ресторанов, производство товаров народного потребления и другие, т.е. выступает своеобразным катализатором социально-экономического развития.
Из-за широкой трактовки понятия туризма, не существует единой классификации его видов. Существуют разные основания для его классификации: цель поездки, продолжительность, способ размещения, способ передвижения, продолжительность пребывания и др. Стоит отметить, что на практике, может происходить комбинирование нескольких видов туризма в одном путешествии. Совершая туристскую поездку, потребитель может ставить перед собой несколько целей, но одна из них все равно будет являться доминирующей [4].
Классификация туристских услуг способствует эффективному планированию и использованию туристических ресурсов региона и страны. Классификация может осуществляться по ряду характеристик:
временные характеристики:
краткосрочные туры (поездки на срок до 7 дней);
среднесрочные туры (поездки на срок от 9 до 12 дней);
долгосрочные туры (поездки на срок от 15 до 30 дней).
туристические цели:
рекреационный туризм;
лечебно-оздоровительный туризм;
познавательный туризм;
деловой туризм;
спортивный туризм;
религиозный туризм;
этнический туризм;
образовательный туризм;
эзотерический туризм;
свадебный туризм;
новогодний туризм;
космический туризм;
другие виды туризма.
использование транспортных средств:
железнодорожный туризм;
авиационный туризм;
водный (морской и речной) туризм;
автомобильный туризм;
велосипедный туризм;
использование иных средств передвижения.
интенсивность спроса на туристские услуги:
постоянный туризм (относительно равномерные посещения туристских регионов и объектов в течение всего календарного года);
сезонный туризм (посещение туристских регионов в зависимости от климатических условий и субъективных характеристик туристского объекта).
возрастные характеристики:
детский туризм:
молодежный туризм;
туризм для лиц среднего возраста;
туризм для лиц пожилого возраста.
способы организации:
организованный туризм;
неорганизованный туризм;
плановый туризм.
перемещения относительно пределов одной страны:
внутренний туризм;
международный туризм.
Международный туризм в свою очередь можно классифицировать на въездной и выездной туризм.
источники финансирования:
коммерческий туризм;
социальный туризм [32].
Также существуют специальные виды туризма, куда можно отнести туры, которые полностью или частично характеризуются следующими признаками:
немассовые, достаточно редкие виды туризма;
трудоемкие по созданию конечного турпродукта;
капиталоемкие виды туризма;
виды туризма с использованием нетрадиционных источников финансирования [32].
Классификация видов туризма может стать основой для структурирования туристского комплекса, элементами которого могут быть предприятия, организации, учреждения, предоставляющие туристские услуги туристам, а также обслуживающим их организациям, вне зависимости от целей и видов туризма [24].
Туризм - динамично развивающийся сектор экономики. Начало нового тысячелетия было отмечено не только подъемом международного туристского движения, но и появлением новых тенденций в развитии данной отрасли. Индустрия туризма несет в себе благородную цель - развитие культуры и образования, организация общения и отдыха, восстановление сил человека. Сфера туризма - давно определившаяся экономическая система [4]. В России, с ее традиционно прибыльными добывающими отраслями, туризм - важное и относительно новое направление развития экономики.
Современный туризм невозможен без учета особенностей размещения туристских ресурсов и их качества. Вследствие своего бурного роста в России в последнее время туризм стал объектом научного исследования, в котором изучению туристских ресурсов принадлежит важное место.
Туристские ресурсы - природные, социально-культурные, исторические объекты, включающие объекты туристского показа, а также иные объекты, способные удовлетворять духовные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил [15]. Эти объекты составляют или могут составить основу туристического продукта.
Существует множество различных классификаций туристских ресурсов. В первую очередь, туристские ресурсы делят на две большие группы: природные и социально-экономические [25]. Туризм, как никакая другая отрасль, заинтересован в постоянном сохранении и улучшении природной среды - важнейшего своего ресурса.
Природные туристские ресурсы в свою очередь подразделяются на следующие группы:
лечебные природные ресурсы (минеральные воды, лечебный климат, лечебные грязи, пляжи и другие природные объекты и условия, используемые для лечения и профилактики заболеваний);
памятники природы (заповедники, национальные парки и другие);
природные ресурсы для специальных видов туризма (вершины гор, скалы, пещеры, сплавные реки и другие) [25].
К социально-экономическим туристским ресурсам относятся транспортная доступность территории, ее экономическое развитие, современная и перспективная территориальная организация, трудовые ресурсы, уровень обеспечения обслуживания населения, развитие транспортных сетей. Кроме того в эту категорию можно отнести историко-культурные объекты, такие как памятники и памятные места, музеи, театры, выставки, центры прикладного искусства и многое другое [15]. Различного рода фестивали также можно отнести к группе социально-экономических ресурсов, в категории культурные события регионов.