Управление цепями поставок - это оказание целенаправленного воздействия на глобальный поток ресурсов, движение которого обеспечивается за счет интеграции и координации деятельности поставщиков, производителей, логистических компаний, торговых предприятий, посредников, потребителей.
Логистикой называется сфера деятельности предприятия по управлению материальными и сопутствующими ему потоками. Логистика представляет собой и направление практической деятельности, и область научных исследований, и образованную в их результате совокупность теоретических знаний. Все это, в первую очередь, направлено на обеспечение перемещения материалов в рамках экономической системе.
Обычно материалы поступают от поставщиков на предприятие. Там материальные ресурсы в процессе обработки перемещаются между отдельными структурными подразделениями предприятия. Полученные материалы предприятие передает заказчикам.
Таким образом, образуется некая последовательность субъектов, объектов, видов деятельности, которые связаны с перемещением материалов от поставщиков начального уровня до конечных потребителей. Для обозначения этой последовательности в логистике используется термин "цепь поставок".
Каждый продукт имеет свою собственную цепь поставок, причем некоторые из них могут быть очень длинными и сложными. Материалы на этом пути могут проходить через множество субъектов: поставщиков сырья, производителей, логистические центры, склады, операторов-посредников, транспортные компании, оптовиков и т.д. Цепь поставок необязательно заканчивается на конечном потребителе, иногда она дополнительно включает этап переработки и повторного использования материалов.
Обобщая, можно сказать, что логистика отвечает за перемещение и хранение материалов по мере их продвижения по цепи поставок. Причем эта цепь включает в себя следующие виды деятельности:
Таким образом, цепочка поставок представляет собой множество звеньев логистической системы, которое упорядочено по основному и/или сопутствующему потоку в соответствии с параметрами заказа клиента внутри функциональной области логистики или логистического канала.
Цепью поставок управляют ее участники. Это управление означает оказание целенаправленного воздействия на глобальный поток материалов, а также на сопутствующие ему потоки информации и финансов.
Методологической базой управления цепями поставок является концепция SCM (Supply Chain Management), которая впервые была предложена в США в начале 1980-х гг. Концепция управления цепями поставок базируется на целом ряде следующих положений:
Подход интегрированного управления предполагает, что концепция управления цепями поставок фактически представляет собой планирование, управление и развитие цепи поставок на всех уровнях создания материальных ценностей и благ. Это означает, что в рамках планирования перед цепью поставок формулируются задачи управления бизнес-процессами и сохранения ее качеств во времени. Управление выражается через осуществление контроля за процессами в цепи поставок, что в последующем позволяет проводить их анализ и давать оценку их эффективности. Развитие цепи поставок заключается в постоянной реализации процесса поступательного улучшения, качественных преобразований и изменений.
С точки зрения концепции SCM управление цепью поставок направлено на разрушение всех барьеров, которые встречаются на пути потока у различных участников цепи поставки. Для этого необходимо осуществлять внутриорганизационную и межфункциональную координацию, а также контролировать товарные, финансовые, информационные и правовые потоки.
В центре внимания предприятий-партнеров (участников одной цепи поставок) находится синергия сотрудничества. Их границы становятся зыбкими, поскольку окружающая среда постоянно изменяется, из-за чего всем нужно гибко и быстро согласовывать совместное выполнение бизнес-процессов.