Материал: Биохимия учебное пособие

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

ВОПРОСЫКЭКЗАМЕНУПОБИОХИМИИ

Статическаябиохимия: строение и функции биомолекул

1.Химический состав живых систем. Классификация химических элементов по распространенности в живых системах. Биологическое значение воды и неорганическихсоединений.

2.Классификация органических соединений на основестроения углеродного скелета иналичияфункциональныхгрупп. Понятиеогетероциклическихсоединениях, важнейшиепредставители, биологическоезначение.

3.Карбоновыекислоты:классификация, строение, стереоизомерияи биологическое значение важнейших представителей. Взаимопревращение насыщенных, ненасыщенных, гидрокси- и оксокислот. Качественныереакции на молочную и пировинограднуюкислоты.

4.Аминокислоты:определение, общий план строения, стереоизомерия. Классификация аминокислот по строению и свойствам бокового радикала, качественные реакции различных представителей.

5.Аминокислоты: реакция поликонденсации, строение пептидной связи. Качественнаяреакция на пептидную связь. Первичная структура белка,биологическое значение.

6.Вторичная и третичная структуры белка: типы связей, стабилизирующих структуру, особенности строенияглобулярныхи фибриллярныхбелков. Структурные белки живых систем (коллаген, кератин, фиброин).

7.Простыеи сложныхбелки, основныегруппы сложныхбелков. Четвертичная структурабелка:пространственноестроение,типысвязей,стабилизирующихструктуру.Функциональныеособенностиолигомерныхбелков (напримерегемоглобина).

8.Кислотно-основные свойства аминокислот, пептидов и белков, понятие об изоэлектрической точке, биологическое значение.

9.Белки плазмы крови: происхождение, основные фракции, биологическое значение.

10.Моносахариды:классификацияпохимическойструктуре, строениеибиологическое значение важнейших представителей. Виды изомерии моносахаридов, взаимопревращениеизомеров (на примереглюкозы, рибозыили фруктозы),биологическое значение.

11. Важнейшиехимическиесвойства моносахаридов (реакции окисления, восстановления, образованиягликозидов и фосфорныхэфиров),биологическоезначение. Качественные реакции на глюкозу и фруктозу.

125

12.Олигосахариды:понятие,классификацияпочислумономерныхзвеньевивосстанавливающей способности. Строение и биологическое значение важнейших дисахаридов.

13.Полисахариды: классификация, строение и биологическое значение важнейших представителей. Качественная реакция на крахмал.

14.Липиды:определение,классификация.Понятиеостроенииибиологической роли неомыляемыхлипидов.Краткаяхарактеристика жирорастворимыхвитаминов.

15.Жирные кислоты: определение, строение, физико-химические свойства

ибиологическое значение важнейших представителей. Качественная реакция на ненасыщенныежирныекислоты.

16.Триглицериды: строение, связь между строением и физико-химическими свойствами, биологическое значение. Важнейшие химическиереакции триглицеридов:гидрирование,омыление,галогенирование.

17.Фосфолипиды: классификация, строение, связь между строением и физи- ко-химическими свойствами. Рольфосфолипидов в формировании биологических мембран и липопротеинов крови.

18.Липопротеиныкрови:план строения, понятиеосоставеи функцияхосновных классов.

19.Строениеи функции биологических мембран:роль липидных, белковых

иуглеводных компонентов.

20.Способы транспорта веществ через биологические мембраны. Роль мембран в поддержании ионного гомеостаза клетки и внеклеточной среды.

21.Азотистые основания, нуклеозиды и нуклеотиды: классификация, план строения, биологическое значение. Производные нуклеотидов – биологически активные вещества.

22.РНК:виды, строение, пространственнаяконфигурация, типыхимических связей в молекуле, локализация в клетке, биологическое значение.

23.ДНК:строение, пространственнаяконфигурация, типыхимическихсвязей в молекуле, локализация в клетке, биологическое значение.

Динамическая биохимия: метаболизм. Энзимология и биологическое окисление

24.Метаболизм: определение, составляющие, свойства. Компартментализация метаболизма на уровне клетки – метаболические функции различных клеточных органелл.

25.Интеграция и регуляция метаболизма. Уровни регуляции метаболизма: внутриклеточный, межклеточный, центральный. Единствонервной, эндокринной

ииммунной систем в регуляции метаболизма.

26.Гормоны: определение, свойства, классификация по химической природе. Краткая характеристика стероидных гормонов.

126

27.Гормоны: мембранный и внутриклеточный типы действия на клетки-ми- шени, сравнительная характеристика. Механизм мембранного действия на примере аденилатциклазной системы.

28.Ферменты: определение, сравнительная характеристика ферментов и небиологических катализаторов.

29.Ферменты: определение, строение. Коферменты и кофакторы, химическая природаифункции.

30.Витамины и витаминоподобные вещества: определение, классификация, биологическое значение. Коферментная функция витаминов на примере ферментов цикла Кребса.

31.Механизм ферментативного катализа: теории Фишера, Кошланда, промежуточных соединений. Сущность ферментативного катализа с позиций термодинамики.

32.Международная классификация и номенклатура ферментов: принцип построения, классы и шифры ферментов. Характеристика и правила составления названий ферментов каждогокласса (примеры изреакций цикла Кребса, гликолиза, глюконеогенеза, -окисления жирных кислот и обмена аминокислот).

33.Ферменты: зависимость скорости ферментативной реакции от температуры, рН, концентрации фермента и субстрата. Уравнения Михаэлиса – Ментен

иЛайнуивера – Берка.

34.Виды регуляции активности ферментов. Сравнительная характеристика конкурентного и аллостерического механизмов регуляции, примеры, биологическое значение.

35.Видырегуляции активности ферментов. Регуляцияактивности ферментов путемковалентной модификации и индукции-репрессии, примеры, биологическое значение.

36.Ферменты крови: происхождение, биологическиефункции, значениев лабораторной диагностике. Применение ферментов как аналитических реактивов.

37.Этапы извлечения энергии из питательных веществ: подготовительный, промежуточный обмен, митохондриальный. Макроэргическиесоединенияклетки. Креатинфосфат:синтез, распад, биологическое значение.

38.АТФ: строение, пути образования и использования в клетке. Сравнительная характеристика окислительного и субстратного фосфорилирования. Реакции субстратногофосфорилирования в гликолизеи циклеКребса.

39.Цикл Кребса: локализация в клетке, реакции, ферменты, биологическое значение.

40.Цикл Кребса:регуляция, энергетический баланс, биологическоезначение. Связь цикла Кребса с обменом углеводов, липидов и белков.

41.Коферменты биологическогоокисления (НАД+, НАДФ+, ФАД, аскорбиноваяи липоеваякислоты, убихинон, гем):понятиеостроении, биологическоезначение. Энергетическая эффективностьокисления НАД+-и ФАД-зависимыхсубстра- тов в дыхательной цепи.

127

42.Ферментныесистемытканевогодыханияи окислительногофосфорилирования:понятиеостроении, действиев условияхсопряженияи разобщения, биологическое значение. Хемиосмотическая теория П. Митчелла.

43.Понятие оксенобиотиках, биологическая роль. Этапы метаболизма липофильныхксенобиотиков:реакции окисленияи конъюгации. Этанол:схема и энергетический баланс окисления до CO2 и H2O.

44.Микросомальное окисление: сущность и биологическое значение моно-

идиоксигеназных реакций. Роль монооксигеназных реакций в метаболизме ксенобиотиков (на примере бензола).

45.Путииспользованиякислородав реакцияхбиологическогоокисления. Свободнорадикальный путь использования кислорода в клетке: сущность и биологическое значение.

46.Антиоксидантная защита клетки: ферментативное и неферментативное звенья, роль витаминов и микроэлементов, биологическое значение.

Динамическая биохимия:

Обмен углеводов, липидов, белков и нуклеиновых кислот. Биохимические исследования в медицине

47.Обмен углеводов в клетке: гликолиз, локализация в клетке, реакции, ферменты, биологическое значение.

48.Обмен углеводов в клетке: гликолиз аэробный и анаэробный, регуляция, энергетический баланс, биологическое значение. Брожение: понятие, сходство

сгликолизом и отличие от него.

49.Обмен углеводов в клетке: схема обмена глюкозо-6-фосфата. Понятие о пентозофосфатном пути, синтезе и распаде гликогена, биологическое значение.

50.Обмен углеводов в клетке: схема обмена пировиноградной кислоты. Реакции обмена молочной кислоты в различных тканях. Энергетический баланс окисления молочной кислоты до СО2 и Н2О. Цикл Кори, биологическое значение.

51.Обмен углеводов в клетке: глюконеогенез, реакции, субстраты, ферменты, регуляция, биологическоезначение.

52.Роль гормонов и нервной системы в регуляции углеводного обмена. Биохимические показатели крови, характеризующие состояние углеводного обмена.

53.Обмен липидов в клетке: -окислениежирных кислот, этапы, локализация в клетке, реакции, ферменты, биологическое значение.

54.Обмен липидов в клетке: -окисление жирных кислот, энергетический баланс(на примереокислениялиноленовой кислоты). Сравнительнаяхарактеристика углеводов и липидов как источников энергии в клетке.

55.Обменлипидоввклетке:схемаобмена ацетилкоэнзима А,понятиеосинтезе жирныхкислот,сравнительнаяхарактеристика синтеза и -окисления, биологическое значение. Незаменимые жирные кислоты: строение и биологическое значение.

128

56. Обмен липидов в клетке: понятие о синтезе и распаде триглицеридов, условия, биологическое значение. Энергетический баланс окисления глицерина до CO2 и H2O.

57.Обмен липидов в клетке: схема обмена ацетилкоэнзима А, понятие о синтезехолестерина, пути егопоступленияи использованияв организме, биологическое значение.

58.Обменлипидов вклетке:схема обмена ацетилкоэнзимаА, строениекетоновых тел, понятиеобих синтезеи распаде, биологическоезначение. Энергетический

баланс окисления -гидроксимасляной кислоты до CO2 и H2O. Качественная реакция на кетоновые тела.

59.Роль гормонов и нервной системы в регуляции липидногообмена. Биохимические показатели крови, характеризующие состояние липидного обмена.

60.Обмен аминокислот в клетке: реакции декарбоксилирования, ферменты, биологическое значение. Использование аминокислот для синтеза биологически активных веществ (на примереадреналина или ацетилхолина).

61.Обмен аминокислот в клетке:реакции переаминирования, ферменты, биологическое значение. Судьба безазотистого остатка аминокислот. Кетогенные

иглюкогенныеаминокислоты.

62.Обмен аминокислот в клетке: понятие о заменимых, незаменимых, частично и условно заменимых аминокислотах. Реакции синтеза заменимых аминокислот (на примере ГЛУ, ГЛН, АСП, АЛА). Связь обмена аминокислот с обменом углеводов и липидов.

63.Обмен аминокислот в клетке: реакции прямого и непрямого дезаминирования, ферменты, биологическое значение. Образование аммиака, его токсичность и пути обезвреживания.

64.Обмен аминокислот в клетке: цикл мочевинообразования, локализация в организме, реакции, ферменты, биологическое значение, связь с реакциями дезаминированияи цикломКребса.

65.Биосинтез белка: краткая характеристика основных этапов. Посттрансляционнаямодификацияи фолдингбелков.

66.Протеолиз: виды, ферменты, биологическое значение. Особенности катаболизма белка в лизосомах и протеасомах. Пути использования фонда аминокислот в клетке.

67.Обмен нуклеиновых кислот: биологическое значение нуклеотидов, понятие о синтезе и распаде нуклеотидов, реакции образования конечных продуктов обмена.

68.Роль гормонов в регуляции белкового обмена. Азотистый баланс. Источники полноценного пищевого белка. Конечные продукты азотистого обмена у человека.

69.Биохимические показатели крови, характеризующие состояние белкового обмена. Остаточный азот плазмы крови и его компоненты.

70.Кровь как объект биохимического исследования. Отличия плазмы и сыворотки крови. Минеральные вещества крови, особенности распределения между плазмой и клетками, биологическая роль.

129

Источник: https://studfile.net/preview/16710053/