Министерство транспорта Российской Федерации
Федеральное агентство железнодорожного транспорта
СИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
П
УТЕЙ
СООБЩЕНИЯ
Кафедра «Логистика, коммерческая работа и подвижной состав»
ОРГАНИЗАЦИЯ ПЕРЕВОЗОК
СКОРОПОРТЯЩИХСЯ ГРУЗОВ
НА НАПРАВЛЕНИИ БАРНАУЛ-ТЫНДА
Курсовая работа
по дисциплине
«Хладотранспорт и основы теплотехники»
Руководитель:
к.т.н., доц. Евсейчев Ю.А.
___________________
(подпись)
«__»___________2012г.
(дата
проверки)
Выполнил:
студент группы У-413
Черникова Е.А..
___________________
(подпись)
«__»___________2012г.
(дата
сдачи на проверку)
Краткая рецензия
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Транспортная стратегия Российской Федерации на период до 2020 года определила, что «Целью функционирования и развития транспортной системы является поддержка средствами транспорта повышения качества жизни и экономического роста».
Развитие единого экономического пространства, ускорение товародвижения, снижение удельных транспортных издержек в экономике требуют создания в стране единой опорной транспортной сети без разрывов и "узких мест", ликвидации административных барьеров в системе товародвижения и диспропорций в развитии между отдельными регионами.
Развитие транспортной системы требует также решения ряда внутренних проблем транспорта как отрасли.
Приоритетными направлениями развития инфраструктуры железнодорожного транспорта являются: продолжение структурных преобразований и повышение комплексности в управлении развитием и функционированием транспортной системы, преодоление тенденции нарастающего износа основных фондов транспорта, повышение технологического уровня транспортных систем.
Ввиду всего это немаловажным является и организация перевозок скоропортящихся грузов на сети железных дорог России, поскольку этот сегмент перевозок имеет свои индивидуальные особенности и в настоящее время претерпевает изменения и сталкивается с определенными проблемами.
Выполнение данной курсовой работ поможет нам углубить и закрепить теоретические знания, приобрести навыки самостоятельного решения инженерных вопросов, подробно изучить технологию работы по перевозке скоропортящихся грузов.
К скоропортящимся относятся грузы, которые при перевозке по железным дорогам требуют защиты от воздействия на них высоких и низких температур наружного воздуха, ухода или особого обслуживания в пути следования. Железнодорожному транспорту отводится огромная роль в доставлении этих продуктов потребителю. Главная задача хладотранспорта – сохранить качество скоропортящихся грузов в процессе перевозки и как можно быстрее доставить их в пункты назначения. Для выполнения этих условий необходимы знания, которые будут получены в ходе выполнения курсовой работы.
При выполнении курсовой работы необходимо решить следующие задачи:
выбрать подвижной состав и определение способы перевозки скоропортящихся грузов;
произвести теплотехнические расчеты;
определить расстояние между пунктами экипировки;
определить рабочий парк РПС;
разработать технологию транспортировки апельсинов.
При разработке данной курсовой работы руководствуемся нормативными документами и приказами Министерства транспорта РФ и ОАО «РЖД» по вопросам совершенствования транспортного обслуживания отправителей и получателей грузов, а также населения; ускорения доставки и обеспечения сохранности перевозимых грузов; внедрения современных технических средств и автоматизированных систем управления, а также учебными пособиями по дисциплине «Хладотранспорт».
При определении способов перевозки необходимо знать качественные характеристики и температурные режимы груза при приёме к перевозке и пути следования, а также правильно подобрать необходимый вид тары.
Описание условий перевозки каждого вида продукции представлено в таблице 1.1.
Таблица 1.1 – Качественные характеристики груза и вид упаковки
Наименование продукта |
Характеристики продуктов пригодных к перевозке |
Температура груза, °С |
Вид тары, упаковки |
|
при приёме |
в пути следования |
|||
Мясо охлажденное |
Сухая поверхность, корочка подсыхания без следов плесени, ослизнения и увлажнения. Без остатков внутренних органов, сгустков крови, загрязнения, льда и снега, без повреждений поверхности, выхватов подкожного жира, кровоподтеков и побитостей. |
от 0 до +4 |
от 0 до -3 |
Перевозка на крючьях |
мясо мороженое |
Мясо твердое, как лёд, при простукивании твёрдым предметом издаёт ясный звук, не имеет запаха в мороженном состоянии, разделено на полутуши. |
-8 |
От –6 до -12
|
Полутуши завёрнуты в пергамент и уложены в картонные коробки |
Продолжение таблицы 1.1
Наименование продукта |
Характеристики продуктов пригодных к перевозке |
Температура груза, °С |
Вид тары, упаковки |
|
при приёме |
в пути следования |
|||
рыба охлажденная |
Поверхность тела чистая, естественной окраски, жабры светло-красные, запах свежей рыбы. На дне тары между рядами слой льда |
От –1 до +5 |
От 0 до -3 |
Корзина
|
Фрукты и ягоды (яблоки свежие) |
Предъявляются к перевозке свежими, чистыми, без механических повреждений и повреждений вредителями и болезнями, без излишней внешней влажности, а также однородными по степени зрелости в каждой повагонной партии. |
не ограни-чена |
от +2 до +5 |
Дощатые ящики, мешки тканевые и сетчатые, деревянные поддоны, жесткая тара, ящики-лотки, ящики из гофрированного картона |
масло животное |
Масло без загрязнений и плесени на поверхности запах чистый ароматный |
От –2 до +6 |
От +5 до+2 |
коробки |
Молочные продукты (молоко) |
Должно быть чистым, без посторонних привкусов и запахов, однородной жидкостью без осадка, белого цвета со слегка желтоватым оттенком. |
от +2 до +8 |
зимой не ниже +2 |
Молочные цистерны, пакеты ТБА, стеклянная упаковка с укладкой в ящики |
Окончание таблицы 1.1
Наименование продукта |
Характеристики продуктов пригодных к перевозке |
Температура груза, °С |
Вид тары, упаковки |
|
при приёме |
в пути следования |
|||
Вино, пиво, минеральные воды |
Тара сухая, без механических повреждений |
От +2 до +12 |
+2 |
Бутылки стеклянные, полимерные в ящиках |
Подвижной состав под перевозку заданных грузов выбирается в зависимости от термической подготовки продукции, сроков доставки и температурного режима в пути следования. При выборе подвижного состава руководствуются следующими требованиями:
- поддержание требуемых температурных и влажностных режимов в пути следования;
- мороженое мясо и мороженую рыбу перевозят только в РПС;
- плодоовощи перевозят в рефрижераторном подвижном составе только в жесткой таре;
- секции загружаются одним видом груза;
- рефрижераторные вагоны, как правило, должны загружаться и выгружаться на одной станции, в крайнем случае, на двух расположенных в пределах одного железнодорожного узла или отделения дороги, а секции – только на одной станции;
- двенадцативагонные секции должны загружаться одним грузом или однородным по температурному режиму обслуживания в пути следования;
- в каждый вагон пятивагонной секции разрешается погрузка груза с различными температурными режимами обслуживания.
Суточный грузопоток
скоропортящихся грузов
определяется по формуле:
,
(1.1)
где
- годовой грузопоток скоропортящихся
грузов, тыс. т;
- доля данного скоропортящегося груза,
принимается из задания;
k - коэффициент неравномерности, принимается из задания;
n - число дней в рассматриваемом периоде на заданном направлении перевозок, принимаем 150 дней согласно Правил перевозок грузов ж.д.т. - период перевозки с мая по октябрь на направлении Барнаул - Брянск.
По формуле 1.1 определим суточный грузопоток по всем видам грузов.
Приведем расчет:
Мясо охлажденное:
Qсут =321*0,07*1,5*1000/150=224,7т;
2. Мясо мороденное:
Qсут =321*0,12*1,5*1000/150=333,8т;
3. Рыба охложденная:
Qсут =321*0,11*1,3*1000/150=306,02т;
4. Фрукты и ягоды:
Qсут =321*0,27*2,5*1000/150=1444,5т;
5. Масло животное:
Qсут =321*0,23*1,7*1000/150=836,7т;
6. Молочные продукты:
Qсут =321*0,11*1,3*1000/150=306,02т;
7.Вино, пиво, минводы:
Qсут =321*0,09*1,3*1000/150=250,4т;
Потребность вагонов (секций) для суточной погрузки определяется по формуле:
,
(1.2)
где
- техническая норма загрузки принятого
к расчёту типа подвижного состава и
заданного вида скоропортящейся продукции,
принимаем по приложению А [2].
При отсутствии утвержденной технической нормы загрузки она рассчитывается по формуле:
,
(1.3)
где
- погрузочная площадь вагона, м3;
- допустимая высота укладки скоропортящихся
грузов, м;
- погрузочная масса скоропортящихся
продуктов, т/ м3,
принимаем по приложению Б [2].
Примем во внимание, что на один вагон допускается перегруз или недогруз не более 500 кг.
Приведем расчет:
1. Мясо охлажденное (5 - вагонные секции БМЗ):
= 224,7/32 =7,1 ≈ 7 секций.
Перегруз на 7 секций составил 4 т (на 1 вагон 0,14 т).
2. Мясо мороженное (5 – вагонные секции БМЗ и АРВ):
= 333,84/26 =3,27 ≈ 3 секций+1автономный вагон
Перегруз на 7 секций составил 21 т.
3. Рыба охлажденная (5 – вагонные секции БМЗ):
= 306,02/162 =1,9 ≈ 7 секций;
Перегруз составил 0,6 т (на два вагона по 0,3 т).
4. Фрукты и ягоды – яблоки свежие (12-вагонные секции ГДР):
=1444,5/238
= 6,06
6 секции.
Перегруз на 6 секции составил 0,06 т (в один вагон 0,06 т).
5. Масло животное (АРВ):
т;
=306,02/26,21 = 11,67 12 вагонов.
Общий недогруз составил 0,67т (на один вагон 0,05 т).
6. Молочные продукты - молоко (5 – вагонные секции БМЗ):
т;
=306,02/135,02 = 2,26 ≈ 2 секции.
Перегруз на 2 секции составил 0,26 т (на один вагон 0,03 т).
7. Вино, пиво, минеральные воды (5-ти вагонные секции постройки ГДР ZB-5):
т;
= 250,4/126,78= 1,9 ≈ 2 секции;
Недогруз составил 0,1т (на один вагон 0,013 т).
Полученные результаты сведем в таблицу 1.2.
Таблица 1.2 - Результаты выбора подвижного состава
Наименование груза |
Выбранный тип подвижного состава |
Грузо-подъём-ность, т |
|
Суточный грузопоток |
Общий Перегруз (+); Недогруз (-), т |
|
Масса, т |
Вагоны (секции) |
|||||
Мясо охлажденное |
5-вагонные секции БМЗ |
40,5 |
32 |
224,7 |
7 |
+4 |
Мясо мороженная |
5-вагонные секции БМЗ |
162 |
26 |
333,84 |
3 |
- |
АРВ |
21 |
- |
1 |
|||
Рыба охлажденная |
5-вагонные секции БМЗ |
126 |
126 |
306,02 |
7 |
+0,6 |
Фрукта и ягоды (яблоки свежие) |
12-вагонные секции ГДР |
410 |
238 |
1444,5 |
6 |
+0,06 |
Масло животное |
АРВ |
42 |
26,21 |
836,74 |
12 |
-0,67 |
Молочные продукты |
5-вагонные секции БМЗ |
168 |
135,02 |
306,02 |
2 |
+0,26 |
Вино, пиво, минеральные воды |
5-вагонные секции ГДР ZB-5 |
170 |
126,78 |
250,4 |
2 |
-0,1 |