6
информацией о значении нормативно-правовой базы менеджмента качества;
навыками анализа причин сбоев в работе системы качества на предприятии.
Текущий контроль осуществляется преподавателем и включает контроль выполнения контрольной работы, письменного домашнего задания, заслушивания докладов, рефератов, выступлений и промежуточное тестирование по определённым разделам дисциплины. Итоговый контроль включает зачёт в устной или письменной форме.
При оценке знаний студента применяется балльно-рейтинговая система оценки. К сдаче зачёта допускаются студенты получившие допуск по результатам освоения курса. Студенты заочной формы обучения могут использовать данные методические указания для самостоятельной работы.
Первоначальное понятие качества как философской категории в его логических формах: Сущностная определенность качества: Внешняя определённость предмета – форма, свойства, признаки. Внутренняя определённость – структура, функции, система. Фундаментальная характеристика его целостности. Эллипсоид качества (Интегральная модель качества). Основные категории и направления деятельности в области качества. Цель и типы качества. Основные вехи понимания качества: субстратное, предметное, системное, функциональное, интегральное.
Русская философская школа о качестве и культуре. Аристотель – Гегель – Маркс – Кросби – Деминг – Фейгенбаум – Исиква – Тагути – Джуран – Гличев. Современные подходы к определению категории «качество». Социально-экономическая значимость качества.
Литература: базовая [1,2], основная [3,9], дополнительная [7].
7
Тема 2. Проблемы и перспективы менеджмента качества на современном этапе развития экономики в России. Цели в области
менеджмента качества
Элементарные понятия о рынке и рыночных отношениях. Последствия перехода макроэкономики на рыночные отношения. Современный рынок с позиции качества. Исходные положения проектов системного управления деятельностью фирмы на базе использования стандартов серии 9 000 и их модификаций. Повышение качества – объективная закономерность развития предприятия. Роль TQM в формировании качества. Факторы, влияющие на формирование качества продукции. Современные направления развития менеджмента качества в России. Основные цели менеджмента качества и их взаимосвязь с различными областями деятельности предприятия.
Литература: базовая [1, 2], основная [3, 8, 10], дополнительная [6].
Тема 3. Формирование государственной политики в области качества. Содержание концепции национальной политики России в области качества
продукции и услуг
Стратегические цели и приоритеты управления качеством на различных уровнях деятельности. Основные уровни формирования и реализации политики. Последовательность оценки политики в области качества.
Концепция – система официальных взглядов на роль качества продукции и услуг в реализации национальных интересов России. Цели национальной политики России в области качества продукции и услуг. Основные направления политики. Основные разделы политики, Общие положения: понятие качества продукции и услуг; качество продукции и
спрос; деление населения на группы по уровню платёжеспособности; качество и конкурентоспособность продукции; факторы, влияющие на эти показатели; качество продукции и её безопасность; степень безопасности и рычаги управления ею; роль качества продукции и услуг в реализации национальных интересов России и цели концепции в сфере экономики, социальной, военной, международной, информационной, экологической сферах; основные направления национальной политики государства в создании условий,
8
способствующих подъёму качества продукции и услуг; реализация национальной политики в области качества продукции и услуг.
Литература: базовая [2], основная [1, 2], дополнительная [3, 7, 11].
Понятие сертификации систем менеджмента качества её преимущества. Цели, этапы, критерии, работы по сертификации. Практика сертификации в России и за рубежом и её нормативная база.
Литература: базовая [1], основная [2, 6, 8], дополнительная [1, 2, 3, 5, 6].
Понятия менеджмента качества и системы менеджмента качества. Механизм управления качеством. Уровни управления качеством. Цели, задачи, принципы и функции системы менеджмента качества. Управляющая и управляемая системы. Классификация методов управления качеством. Взаимосвязь методов управления качеством с реализуемыми функциями и принципами. Планирование качества.
Литература: базовая [1, 2], основная [1, 3, 5, 6, 8, 9, 10], дополнительная
[1, 2, 5, 6].
Жизненный цикл продукции – понятие и определение. Стадии и этапы жизненного цикла товаров и их роль в формировании качества. Исследование и разработка продукции. Изготовление продукции. Обращение и реализация продукции. Эксплуатация продукции. Цели, объекты и субъекты деятельности на данных стадиях и этапах.
9
Управление взаимоотношений с потребителями: ориентация на потребителя в деятельности организации; основные элементы управления взаимоотношениями с потребителем; исследование удовлетворённости потребителей.
Менеджмент качества в процессе проектирования и разработки: влияние процесса проектирования и разработки н качество конечного продукта деятельности организации; основные элементы процесса проектирования и разработки; методы менеджмента качества в процессе проектирования и разработки.
Менеджмент качества в процессе закупок: элементы менеджмента в процессе закупок; методы оценки возможностей поставщиков; формирование системы партнёрских взаимоотношений с поставщиками.
Менеджмент качества в процессе производства и обслуживания: функции управления качеством, реализуемые в процессе производства и обслуживания; факторы, формирующие качество процессов производства и обслуживания.
Внедрение системы TPM (Total Productive Maintenance), «5S». Методы анализа качества на данных стадиях – элементарные, промежуточные, передовые.
Литература: базовая [2], основная [6], дополнительная [1].
Основные понятия о системах управления качеством продукции. Цели и принципы систем. Организационно-правовые основы СУКП (система управления качеством продукции). Системный подход к технологии управления качеством продукции. Этапы в развитии отечественного опыта СУКП. Системы КАНАРСПИ (качество, надёжность, ресурс с первых изделий), БИП (бездефектное изготовление продукции), НОРМ (научная организация работ по повышению моторесурса), СБТ (система бездефектного труда), КС УКП (Комплексная система управления качеством продукции) – сущность, значение, особенности применения и разновидности.
Гармонизация взглядов и подходов к менеджменту качества на основе МС ИСО серии 9 000. Характеристика МС ИСО 9 000:2 000. Содержание процессного подхода к управлению качеством. Основные положения концепции всеобщего управления качеством.
10
Литература: базовая [2], основная [3, 7, 8, 9, 10], дополнительная [6, 7].
Современный рынок с позиции качества. Проблемы качества и конкурентоспособности отечественной продукции при выходе её на международный рынок. Виды конкуренции. Конкурентная стратегия. Связь качества и конкурентоспособности и их отличительные особенности. Технические, экономические и нормативные параметры конкурентоспособности. Схема оценки конкурентоспособности товара. Расчёт интегральных показателей конкурентоспособности. Анализ конкурентоспособности изделия. Анализ конкурентного статуса фирмы. Анализ конкуренции на ресурсных рынках.
Литература: базовая [1], основная [1, 2, 7], дополнительная [3, 5, 6].
Качество как совокупность свойств продукции. Продукция. Параметры. Показатель качества. Признак. Оценка по количественному и качественному признакам. Характеристика требований, предъявляемых к качеству продукции. Классификация показателей качества продукции: по количеству характеризуемых свойств; по способу их выражения; по области их анализа; по значимости; по методу определения информации; по стадии их определения; по области их распространения; по применению для оценки уровня качества; по характеризуемым свойствам.
Характеристика основных групп показателей качества: по назначению (функциональные и технической эффективности, конструктивные, состава и структуры); надёжности (безотказности, долговечности, ремонтопригодности и сохраняемости); экономному использованию ресурсов (сырья и материалов, энергопотребления, трудовых ресурсов); эргономическим показателям; эстетическим показателям; показателям технологичности; показателям транспортабельности; показателям стандартизации и унификации; показателям патентно-правовые; показателям экологические; показателям безопасности.
Классификация дефектов. Брак. Классификаторы брака. Акты о браке.