Курсовая работа (т): Выбор и оценка методов обработки плаща женского демисезонного для старшей возрастной группы

Оценка экономической эффективности проектируемого метода обработки низа рукава при Тс = 27,96 мин.; Тп = 25,70 мин.; Тм.сущ. = 3,15 мин. Тм.пр = 4,33мин.:

Рз.в = (27,96-25,70)/27,96*100 = 8,08℅

Рп.т. = (27,96-25,70)25,70*100 = 8,79℅

Рм = 3,15/27,96*100 = 11,27℅

Рм.пр. = 4,33/25,70*100 = 16,85℅

Таблица 15

Технологическая последовательность обработки борта

Оценка экономической эффективности проектируемого метода обработки гладкого низа Тс = 54,02 мин.; Тп = 27,67 мин.; Тм.сущ = 13,5мин.; Тм.пр = 8,21мин.

Рз.в. = (54,02-27,67)/54,02*100 = 11,1℅

Рп.т. = (54,02-27,67)/27,67*100 = 95,3℅

Рм = 13,5/54,02*100 = 25℅

Рм.пр. = 8,21/27,67*100 = 29,6℅

4. Оценка качества обработки узла и выбор объектов контроля

Для выполнения той или иной технологической операции на формирования качества узла изделия выбранным методом обработки и установления объектов контроля качества в технологическом процессе применяют экспертный метод.

Для этой цели из технологической последовательности на обработку узла выбираем 5 наиболее важных операций, которые в большей степени влияют на качество обработки. На этих операциях при нарушении технических условий могут возникнуть неустранимые дефекты. Эти операции выписывают на отдельный лист бумаги и передают каждому из пяти-семи экспертов. После нормального ранжирования составляют матрицу рангов, когда собирают данные всех экспертов. В таблице 19 представлена матрица рангов для операций по обработке воротника.

Сумма рангов, полученная в результате ранжирования, у каждого эксперта по горизонтали должна быть постоянной и равной:

∑Rji = (n ( n+1)) / 2, (4)

где i - номер операции ; j - шифр эксперта.

Для оценки согласованности мнений экспертов определяют коэффициент конкордации:

W = (12∑Rji (Si - S)2) / (m2 (n3- n) - m ∑Tj, (5)

Где Si - сумма ранговых оценок экспертов по каждой операции;

m - число экспертов;

S - средняя сумма рангов для всех операций;

Ti - сумма рангов у каждого эксперта.

Сумма рангов по каждой операции рассчитывается:

Si = ∑Rji (6)

Затем рассчитывается средняя сумма рангов для всех операций :

S = (m (n + 1 )) / 2 (7)

Сумму рангов у каждого эксперта рассчитывается по формуле:

Tj = ∑(u - tj), (8)

где u - число рангов с одинаковыми оценками у j-го эксперта;

tj - число оценок с одинаковым рангом у j-го эксперта.

Коэффициенты весомости показателя рассчитываются по формуле:

ji = (m * n - Si) / ((0,5 * m * n) (n - 1)) (9)

. Наметать подборт

. Притачать

. Удалить нитки

. Разутюжить швы

. Наметать

. Прострочить

. Обметать

Таблица 19

Матрица рангов

∑Rji = (5* 5+ 1)) / 2 = 13;

S = (5 *(7 + 1)) / 2 = 20;

W = (12 *426) / (25 (5 - 5) - 7) = 0,6 (т.е имеет значение)

Чем ближе W к 1, тем лучше согласованность мнений экспертов.

Мнение экспертов относительно степени влияния технологических операций на формирование качества узла одежды или выделение объектов контроля не согласуется в соответствии с коэффициентом конкордации W=0,6

Рассчитываем критерий Пирсона χ²

χ² = 0,6*5*6 = 18

ji = 5*7-18/0,5*35*6 = 17/105 = 0,16

j = 1/n, т.е. j = 1/7 = 0,14

Таблица 19

Объекты операционного контроля

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Целью курсовой работы является «Выбор и оценка методов обработки плаща женского демисезонного для старшей возрастной группы». В результате которой, были выполнены задачи по подбору оптимального пакета материалов для швейного изделия, выбору методов обработки и характеристики оборудования, составлению технологического последовательности изготовления изделия и оценке качества обработки узла.

Выбор методов обработки проектируемого изделия осуществлен в соответствии с действующими нормативами документации и достижениями передовых предприятий. При выборе методов обработки использованы труды научно-исследовательских организаций, экспериментальных лабораторий в области усовершенствования технологий изготовления изделий. Выбор методов обработки тесно связан с назначением одежды и свойствами материалов, которые рекомендованы для проектируемого изделия.

Выбранные методы обработки обеспечивают высокое качество, минимальную трудоемкость изготовления изделия.

При выборе оборудования учтены не только его загрузка и производительность, но и степень его универсальности, характеризующее возможности выполнения нескольких операций на одном виде оборудования. Выбор оборудования произведен применительно к виду проектируемого изделия, свойствам материалов и выбранных технологий его изготовления.

Технологическая последовательность обработки узлов проектируемого изделия составлена на основе всех исходных данных: применяемых материалов, предложенных методов обработки, используемого оборудования.

В результате выполнения оценки качества обработки узла швейного изделия выяснилось, что мнения экспертов согласуется в соответствии с коэффициентом конкордации W = 0.6. Коэффициенты существенно значимых показателей равны 0,14, т.е. значимой операцией в узле является 3.

Эффективность методов обработки были оценены по показателям сокращения затраты времени, повышения производительности труда и степени механизации обработки узла.

Выбранные методы обработки рекомендованы в применение индивидуального пошива одежды с использованием современного оборудования и материалов.

Список использованной литературы

1. Ковалев А.И. Маркетинг в системе управления предприятием: учебное пособие/ А.И. Ковалев; под ред. В.В. Войленко.- М.: МДНТП.- 2011.-485с.- (Рек. М-вом образов.РФ).-ISBN 5-6806-0568-6.

2.      Гребенников А.Н. Целевой сегмент рынка и целевая аудитория/ А.Н. Гребенников // Маркетинг и маркетинговые исследования в России.- 2009. - №8. - С24-37.

.        Васильчук О.И. Концепция управления жизненным циклом услуг // Сфера услуг: Проблемы и перспективы развития / Под ред. акад. Ю.П. Свириденко: В 4 т. М., 2014. Т. 2.