2.4 Предложения по улучшению системы управления маркетингом в организации ИП «САПУНОВА»
Оценив ситуацию, сложившуюся на предприятии ИП «Сапунова» можно предложить определенные действия по улучшению маркетингом в организации. Предприятие имеет высокие показатели качества обслуживания, уровня цен, коммуникаций, но показатели эффективности рекламы и размещения имеет средний балл оценки. Следует уделить внимание качеству и эффективности рекламы предприятия.
Разработать мероприятия в области рекламы, которые будут способствовать привлечению новых клиентов и заинтересует постоянных гостей ресторана.
Для продвижения услуг планируется: проводить активную рекламную кампанию (необходимо расширить средства рекламы, не ограничиваясь наружной вывеской и рекламой в СМИ. В качестве новых средств рекламы можно использовать Интернет, рекламу внутри ресторана, почтовую рассылку).
Для рекламирования предлагается использовать следующие основные средства:
ь печатную рекламу;
ь рекламу по телевидению;
ь рекламу по радио;
ь наружную (внешнюю) рекламу.
Эти средства организации рекламной кампании помогают формированию положительного имиджа предприятия .
Дополнительно, для удобства поиска ИП «Сапунова», рекомендуется разместить наружную рекламу - штендеры (небольшие щиты, которые ставятся у входа и сообщают прохожим о услугах и ценах). Особое внимание следует уделить организации наружного освещения, которое способствует привлечению посетителей. Наружное освещение самого здания, вывесок и подходов к нему должно гармонировать с окружающей средой и в то же время привлекать внимание.
Реклама внутри предприятия - программки, на которых размещается информация о некоторых позициях услуг, времени и расположении предприятия, о специальных акциях.
Необходимо отметить, что планирование рекламных мероприятий проводится в разрезе стоимости средств продвижения товара на рынок, а также сроков осуществления рекламной компании. Однако необходимо отметить, что маркетинговая деятельность слишком часто не дает нужного результата по той причине, что направлена на людей или организации, которые никогда не станут постоянными покупателями, поскольку не являются целевой аудиторией. Да и просто не могут быть ею. Поэтому, во-первых, в плане по рекламе необходимо правильно выбрать целевую аудиторию, а во-вторых, необходимо сконцентрировать свои усилия на одной единственной цели.
Для выбора носителя рекламы и времени ее выхода предлагается определить охват аудитории, относительный тариф, индекс избирательности. Поскольку телевидение и радио, интернет являются наиболее эффективным в плане размещения рекламы СМИ (по опросам общественного мнения), то рациональным было бы вложение основных денежных средств именно в эти три вида рекламы, и на основе этого разработать бюджет рекламной компании.
Таким образом, выше представленный план рекламных мероприятий, способствует более эффективному проведению маркетинговой стратегии предприятия, поскольку правильно выбранная и четко сформулированная цель рекламы, период осуществления и, конечно, целевая аудитория, даже при умеренном вложении средств в данные мероприятия, улучшает имидж фирмы, стабилизирует сбыт и, наконец, приносит дополнительную прибыль. Кроме того, выше представленный план определения наиболее эффективного носителя рекламы, может служить основой обоснования силы воздействия того или иного средства продвижения товара, а также быть основой успешной рекламной компании.
Осуществляя рекламу в ресторане, ни в коем случае нельзя забывать об устной рекламе. Речь здесь, прежде всего, идет об уровне внимания, радушия и гостеприимства, оказываемого работниками каждому клиенту. Следует уделять максимум внимания каждому клиенту, который обратился за услугами в ИП «Сапунова». Довольный уровнем обслуживания клиент обязательно расскажет об этом своим коллегам, знакомым, друзьям, домочадцам, и те, в свою очередь, непременно воспользуются рекомендациями, сказанными из уст человека, которому доверяют.
В рекламной публикации всегда должна присутствовать новизна идей и оригинальность.
Заключение
Было проведено два вида исследования: теоретическое и практическое. В теоретической части мы выявили все компоненты, позволяющие в полной мере управлять маркетинговой деятельностью. Рассмотрели концепции, принципы и задачи управления маркетингом, методы продвижения товара на рынок. Делая вывод о теоретическом обосновании актуальности такой темы как управление маркетинговой деятельностью, следует отметить, что маркетинг является неотъемлемой частью жизнедеятельности общества. Это процесс, в ходе которого анализируются, планируются, претворяются в жизнь и контролируются мероприятия, рассчитанные на установление, укрепление и поддержание выгодных обменов с целевыми покупателями ради достижения определенных целей организации.
Практическая часть работы заключается в анализировании всех факторов, влияющих на ту или иную деятельность компании и предложение улучшения управления маркетинговой деятельностью в организации. Каждый фактор по своему влияет на благополучие организации, к каждому из этих факторов нужен индивидуальный подход. Управление маркетингом в организации требует постоянного усовершенствования, применения новых технологий для улучшения качества производительности, постоянной борьбы за место на рынке транспортных услуг. Предложенный вариант развития поможет вывести компанию на новый уровень, но есть ряд причин, ограничивающий эти возможности. Маркетинговая деятельность требует тщательного изучения всех аспектов производства и продвижения товара на рынок. Эта тема так актуальна, потому что благополучие фирмы зависит от качественного подхода к маркетинговым задачам.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Ноздрева Р.Б., Крылова Г.Д., Соколова М.И. Маркетинг. - Москва: Проспект, 2015 - 231 с.
2. Егоршин А.П., Управление персоналом. - Н. Новгород: НИМБ, 2016 - 720с.
3. Егоршин А.П., Управление персоналом. - Н. Новгород: НИМБ, 2016 - 720с.
4. Труш Е.В., Шарапова В.М. Внешний анализ конкурентов организации // Экономические исследования и разработки. 2017. № 2. С. 51-55.
5. Шарапова Н.В., Борисов И.А., Лагутина Е.Е. Стратегический анализ, или с чего начать?//Экономика и предпринимательство. 2017. № 4-1(81-1). С. 634-637.
6. 13. Шарапова Н.В., Шарапова В.М. Стратегическое планирование и разработка стратегических программ развития АПК //Конкурентоспособность в глобальном мире: экономика, наука, технологии. 2016. № 9-3(25). С. 295-299.
7. Носкова Н.С., Шарапова В.М. Анализ факторов дальнего окружения (PEST-анализ) для фирмы ООО «Натиру»// Молодежь и наука. 2017. № 1. С. 90.
8. Управление маркетингом/ www.koob.ru.
9. Управление маркетингом/ www.koob.ru.
10. Управление маркетингом организации/ www.crm-on-demand.ru.
Приложение А
Анкета по качеству обслуживания клиентов ИП «Сапунова»
Уважаемые клиенты!
Просим Вас ознакомиться со всеми пунктами анкеты и ответить на вопросы как можно более подробно.
Данное исследование позволит нам понять Ваши пожелания, реализовать их и повысить качество обслуживания. Мы стараемся уделять большое внимание обслуживанию клиентов. У Вас есть отличная возможность выразить свое отношение к нашему предприятию, а ваши ответы позволят нам скорректировать работу и улучшить сервис.
Вы имеете право отвечать только нате вопросы, которые считаете для себя наиболее важными.
Спасибо за внимание!
1. Фамилия, Имя, Отчество:
2. Контактный телефон и адрес E-mail:
3. Являюсь клиентом ИП «Сапунова»:
o Более 1 года
o От полугода до 1 года
o Менее полугода
o Другое:
4. Довольны ли вы качеством обслуживания?
5 - Отличное
4 - Хорошее
3 - Удовлетворительное
2 - Низкое
1 - Очень низкое
Если вы не довольны, то почему?
5. Как вы узнали о нашем предприятии?
o Через интернет
o Реклама на телевиденье
o Через знакомых
o Другой вариант:
6. Удобное ли расположение нашей компании?
7. Что бы вы хотели изменить в нашем предприятии?
8. Какие замечания Вы могли бы сделать сотрудникам?
9. Ваши пожелания по улучшению сервиса и качества обслуживания?
10. Ваши претензии по сервису и качеству обслуживания?
Благодарим Вас, за уделенное нам время!
Средние оценки опрошенных (0-10):
§ Оценка сервиса -7
§ Оценка уровня цен -8
§ Оценка рекламы -5
§ Оценка размещения предприятия -6
§ Оценка коммуникаций предприятия -9.