Материал: Логистика распределения. учебное пособие. Кретова Н.Н
Ситуационные задачи
Задача 1. Система товародвижения производственной компании
ООО «Диатомовый комбинат» создано в 1928 году. Сегодня это одно из крупнейших предприятий России по производству теплоизоляционных изделий из природной тонкопористой породы -диатомита для предприятий черной и цветной металлургии, энергетики и строительства. Диатомит - осадочная горная порода, состоящая преимущественно из раковинок диатомовых водорослей; обычно рыхлая или слабо сцементированная, светло-серого или желтоватого цвета. Диатомит обладает наноструктурированной пористостью, высокой способностью к сорбции, низкой тепло- и звукопроводностью, тугоплавкостью и кислотостойкостью. Диатомит образуется из диатомового ила, накопившегося в морях и озёрах. Известны месторождения диатомита на Дальнем Востоке, восточном склоне Урала, в Среднем Поволжье. Россия обладает 20 % мировых запасов диатомита.
Основной продукцией ООО «Диатомовый комбинат» является теплоизоляционный кирпич КПД - 400 И, КПД - 500 И, пенодиатомитовая крошка и активная минеральная добавка «Биокремнезём».
Основной целью распределения продукции предприятия является обеспечение представленности продукции во всех федеральных округах Российской Федерации. Основные задачи распределения: оптимальный уровень обслуживания потребителей и развитие дилерской сети.
Продажа продукции ООО «Диатомовый комбинат» осуществляется как напрямую коммерческим отделом, так и косвенно - через дилеров в регионах России. Специалисты коммерческого отдела компании поддерживают связь с постоянными покупателями. Формирование годового объема заказов происходит в течение осеннего периода при постоянном контакте с существующими и потенциальными покупателями. С крупными покупателями заключаются долгосрочные (до 5 лет) контракты на поставку продукции с применением гибкой ценовой политики.
ВОПРОСЫ:
1. Как можно охарактеризовать систему товародвижения предприятия?
2. Какие преимущества имеет такая система сбыта?
Как свойства выпускаемой предприятием продукции отражаются на особенностях его отгрузки, транспортировки, хранения реализации?
Сформулируйте собственные предложения по совершенствованию товародвижения предприятия.
Задача 2. Сеть продовольственных магазинов «Гулливер»
Сеть продовольственных магазинов «Гулливер» в Нижнем Новгороде включает 25 розничных магазинов и централизованную фабрику-кухню полуфабрикатов и готовых блюд. Общая площадью магазинов более 15 тысяч кв.м. Ежедневная посещаемость - более 40 000 человек. Средняя торговая площадь магазинов - 400 кв. м, ассортимент варьируется от 4000 до 10 000 наименований в зависимости от формата магазина. В сети три формата магазинов: супермаркет, универсам и магазина у дома. Магазины сети «Гулливер» отличаются, прежде всего, качеством обслуживания покупателей, чистотой торговых залов и приветливостью персонала. Все магазины развиваются в рамках единой маркетинговой, ценовой, закупочной, операционной и кадровой политики. В 2004 году «Гулливер» открыл собственную централизованную фабрику-кухню -ООО «Центр-продукт». Это несколько цехов полуфабрикатов и готовых блюд, где производятся продукты из мяса и рыбы, горячие и холодные закуски, салаты.
У «Гулливера» более 250 поставщиков. За эти годы со многими сложилось долгосрочное взаимовыгодное сотрудничество, которое является основой стратегического развития компании. Генеральной линией в работе с поставщиками является поддержка местных товаропроизводителей, поскольку это не только пополнение бюджета нижегородской области, но и развитие предпринимательства. Да и покупатели предпочитают свежие продукты, произведенные местными предприятиями.
Ценовая политика компании ориентирована, прежде всего, на клиента. Как правило, стоимость потребительской корзины в сети «Гулливер» - самая низкая среди конкурентов. Кроме этого «Гулливер» широко использует программы, связанные с применением дисконтных карт. Карты дают возможность получить накопительные скидки в сети и участвовать в клубной системе. Кроме того, по карточкам «Гулливер» можно получить скидки в других торговых предприятиях, в сферах обслуживания, общепита, развлечений и досуга (у компании «Гулливер» более 400 партнеров). Сейчас программа лояльности покупателей объединяет более 35 000 человек.
«Гулливер» растит кадры внутри компании, развивает свой учебный центр. Каждый сотрудник, начиная с продавца и заканчивая директором магазина, ежегодно проходит курс обучения. Контроль работы сотрудников в торговом зале очень строгий. Используется даже так называемая технология «таинственный покупатель», когда контролеры смешиваются с толпой и совершают покупки.
Среди главных проблем в развитии торговой сети можно выделить отсутствие подготовленных торговых площадей, отсутствие земельных участков для строительства новых магазинов, сложность получения долгосрочных кредитов и инвестиций, нехватка квалифицированных кадров.
Однако торговая сеть «Гулливер» пока успешно справляется с данными проблемами. Ежемесячный оборот розничной компании с 2002 годом вырос в 30 раз. В планах развития компании - увеличение количества торговых предприятий, строительство единого распределительно-логистического центра, повышение эффективности операционной и закупочной деятельности.
ВОПРОСЫ:
1. Какие типы торговых посредников указываются в рассмотренной ситуации?
2. Какие тенденции характерны для рынка розничной торговли продовольствием в Нижнем Новгороде, исходя из описанной ситуации?
3. Как можно охарактеризовать современное состояние и перспективы развития сети «Гулливер» как элемента системы распределения продовольственных товаров?
Задание для выполнения самостоятельной индивидуальной работы
Самостоятельная работа выполняется в виде эссе.
Эссе от французского "essai", англ. "essay", "assay" - попытка, проба, очерк; от латинского "exagium" - взвешивание. Создателем жанра эссе считается М.Монтень ("Опыты", 1580 г.). Это прозаическое сочинение - рассуждение небольшого объема со свободной композицией. Жанр критики и публицистики, свободная трактовка какой-либо проблемы. Эссе выражает индивидуальные впечатления и соображения по конкретному поводу или вопросу и заведомо не претендует на определяющую или исчерпывающую трактовку предмета. Как правило, эссе предполагает новое, субъективно окрашенное слово о чем - либо и может иметь философский, историко-биографический, публицистический, литературно-критический, научно-популярный, беллетристический характер.
Эссе студента - это самостоятельная письменная работа на тему, предложенную преподавателем. Цель эссе состоит в развитии навыков самостоятельного творческого мышления и письменного изложения собственных мыслей. Жанр эссе позволяет автору научиться четко и грамотно формулировать мысли, структурировать информацию, использовать основные категории анализа, выделять причинно-следственные связи, иллюстрировать понятия соответствующими примерами, аргументировать свои выводы; овладеть научным стилем речи.
Эссе должно содержать: четкое изложение сути поставленной проблемы, включать самостоятельно проведенный анализ этой проблемы с использованием концепций и аналитического инструментария, рассматриваемого в рамках дисциплины, выводы, обобщающие авторскую позицию по поставленной проблеме.
Требования к содержательной части эссе
Подготовку эссе следует разделить на следующие этапы:
1. Планирование написания эссе.
Изучение и подбор материалов, статей связанных с дисциплиной «Логистика» и тематикой самостоятельной работы (таблица 9). В качестве источников информации необходимо использовать газетные и журнальные статьи, публикации в интернете на тематических ресурсах. Рекомендуется использование для эссе проблемных статей, рассматривающих современные вопросы логистики, мировой и отечественный опыт. Используемые в эссе статьи не должны носить тезисного характера.
2. Обработка статей.
Для эссе по каждой теме должно быть использовано не менее трех статей. Статья должна быть внимательно прочитана. Статья не перепечатывается полностью в эссе. Необходимо выделить основные идеи и мысли автора. Статьи, посвященные одной теме, в эссе должны располагаться хронологически по дате написания. Объем подготовленной для эссе статьи должен составлять не менее 10 и не более 15 листов.
3. Резюме.
В резюме эссе необходимо изложить собственное мнение на существующие и освещаемые в статьях вопросы по каждой теме самостоятельной работы и компилирование мнений разных авторов по заданной тематике. Резюме должно составлять не более 1 страницы печатного текста и состоять как минимум из 1500 печатных знаков.
Таблица 22
Темы индивидуальных заданий
№ п/п |
№ раздела дисциплин |
Темы индивидуальных заданий |
1 |
1 |
Эссе на тему «Современные проблемы логистики распределения» |
Продолжение табл. 22
2 |
3 |
Эссе на тему «Современные проблемы управления заказами в системе распределения» |
3 |
4 |
Эссе на тему «Современные тенденции функционирования складского хозяйства в логистике распределения» |
4 |
5 |
Эссе на тему «Оптимизация управления транспортным хозяйством как значительный резерв по повышению эффективности деятельности в сфере логистики распределения» |
Требования к оформлению эссе
Эссе оформляется в соответствии со следующим требованиям и (рис. 14)
Рис. 14. Пример содержания и оформления эссе
При написании эссе формируется таблица, которая делит страниц вертикально на 2 части
Левая графа таблицы страницы должна составлять 6,5 см. С этой стороны указывается автор статьи, название статьи, дата, издание в котором опубликована статья или источник в интернете, объем и количество таблиц и рисунков в статье.
С правой стороны печатается статья. Статья печатается в соответствии со следующими требованиями:
Размер бумаги – А4
Вернее поле – 1,5 см, нижнее – 2,2 см
Правое поле – 1,5 см, левое – 2,5 см
Шрифт – 14 пт
Межстрочный интервал – 1,3 пт
Первая строка – 1,25
Номера страниц – внизу по центру
Обязательные переносы.
Резюме печатается не в таблице.
Защита самостоятельного индивидуального домашнего задания
Таблица 23
Критерии оценки эссе
Критерий |
Требования к студенту |
Максималь-ное количество в % от максималь-ного балла |
Знание и понимание теоретического материала. |
|
20 |
Продолжение табл. 23
|
-определяет рассматри- ваемые понятия четко и полно, приводя соответствующие примеры; - используемые понятия строго соответствуют теме; - самостоятельность выполнения работы. |
|
Анализ и оценка информации |
- грамотно применяет категории анализа; - умело использует приемы сравнения и обобщения для анализа взаимосвязи понятий и явлений; - способен объяснить альтернативные взгляды на рассматриваемую проблему и прийти к сбалансированному заключению; - диапазон используемого информационного пространства (студент использует большое количество различных источников информации); - обоснованно интерпретирует текстовую информацию с помощью графиков и диаграмм; - дает личную оценку проблеме; |
40 |
Построение суждений |
- ясность и четкость изложения; - логика структурирования доказательств - выдвинутые тезисы сопровождаются грамотной |
30 |
Продолжение табл. 23
|
аргументацией; - приводятся различные точки зрения и их личная оценка. - общая форма изложения полученных результатов и их интерпретации соответствует жанру проблемной научной статьи.- |
|
Оформление работы |
работа отвечает основным требованиям к оформлению и использованию цитат; - соблюдение лексических, фразеологических, грамматических и стилистических норм русского литературного языка; - оформление текста с полным соблюдением правил русской орфографии и пунктуации; - соответствие формальным требованиям. |
10 |
Снизить баллы при сдаче самостоятельной работы в виде эссе по логистике может:
1. Некорректно составленные аннотации на статьи, бездумное сокращение текста
2. Плохая организация устного ответа.
3. Использование риторики (утверждение) вместо аргументации (доказательства).
4. Небрежное оперирование данными, включая чрезмерное обобщение.
5. Изложение других точек зрения в резюме, без высказывания собственной позиции.
6. Не соответствие работы требованиям к оформлению эссе.
Заключение