Правила приготовления водных извлечений В аптеках и домашних условиях из лекарственного растительного сырья готовят настой и отвары. Настои готовят из листьев, трав и цветков - сырья, где легко извлекаются действующие вещества (исключение составляют листья брусники, толокнянки и корневища с корнями валерианы). Настоя большинства видов лекарственного растительного сырья готовятся в соотношении 1:10. Для растений валериана, истод, горицвет, ландыш используется соотношение 1:30. В соотношении 1:400 готовят настои термопсиса. Перед приготовлением настоя сырье должно быть измельчено: листья, цветки и травы не более 5 мм, листья толокнянки, брусники, эвкалипта не более 1 мм, стебли, коры, корневища, корни не более 3 мм, плоды и семена не более 0,5 мм. Настои кипятят
8 на водяной бане 15 минут и затем охлаждают 45 минут при комнатной температуре. Отвары - 30 минут кипятят и 10 охлаждают. Настой корней алтея готовят «холодным способом», препятствующим высвобождению больших количеств крахмала из сырья в настой. Для этого измельченные корни заливают водой и настаивают при помешивании 30 минут. Настой семян льна готовят в соотношении 1:30, при этом семена заливают горячей водой, нагретой до 95С и взбалтывают семена в течении 15 минут. Сырье при этом не измельчают, чтобы не извлекалось жирное масло.