На склонах различной крутизны и степени смытости вводятся соответствующие типы севооборотов.
На землях с несмытыми и слабо смытыми почвами вводят севообороты с зерновыми и техническими культурами (озимая пшеница, сахарная свекла и др.).
Там, где почвы среднесмытые и имеется опасность дальнейшего проявления эрозии, а также усложнена механизированная обработка пропашных, в севооборотах ведущее место отводят культурам сплошного сева.
На землях, сильно эродированных, вводят в севообороты многолетние травы, которые уменьшают и прекращают разрушительную эрозию, скрепляя почву корневой системой.
Многолетние травы, уменьшая смыв почвы, не способствуют снижению поверхностного стока по сравнению с обычной зяблевой вспашкой. Это необходимо учитывать при защите нижележащих полей от разрушения стекающими водами.
Структура почвы на полях после многолетних трав хорошо сохраняется в течение четырех лет, и к концу ротации севооборота количество водопрочных агрегатов всегда больше исходного.
Северный Кавказ составляет почти 20 млн. га земель сельскохозяйственного пользования, в т. ч. 16,2 млн. га пашни. Преобладающими почвами (59,5%) являются черноземы (южные, обыкновенные, карбонатные, выщелоченные и слитые) с содержанием гумуса от 3 до 6%. Более 22% занимают каштановые почвы, 8% – луговые и лугово-болотные, 5% – солонцы и солончаки.
В северных районах рельеф равнинный, а по мере продвижения на юг он переходит в предгорный и горный. Эти особенности рельефа способствуют развитию ветровой (в равнинной части) и водной (в предгорных и горных районах) эрозий. В районах с увалисто-равнинным рельефом, сильными ветрами и осадками 450—550 мм проявляются и ветровая, и водная эрозии.
Растительный покров в основном представлен культурными растениями. В менее освоенных горных и степных районах преобладает естественная растительность.
В посевах наибольший удельный вес занимают зерновые культуры, среди которых основная — озимая пшеница. Под нее отводят до 50 % и более площади севооборотов.
По своим почвенно-климатическим условиям и особенно по увлажненности территория Северный Кавказ очень разнообразна. Ее можно разделить на 5 природных зон:
1) Крайне засушливого земледелия с количеством годовых осадков 200–300 мм в год и каштановыми почвами.
2) Засушливая, степная. Средняя сумма осадков здесь колеблется от 300 до 450 мм в год. Преобладающие почвы – южные и карбонатные черноземы.
3) Неустойчивого увлажнения со средней суммой осадков 450–600 мм и с преобладанием тяжелых выщелоченных черноземов.
4) Достаточного увлажнения (600–800 мм осадков) с тяжелыми выщелоченными и слитыми черноземами, лугово-болотными и бурыми лесными почвами.
5) Избыточного увлажнения. Осадков за год выпадает более 800 мм. Расположена вдоль северной стороны Кавказского хребта.
Главными трудностями в земледелии первых трех природных зон являются частые засухи (в среднем раз в три года), суховеи и дефляция. На расчлененном рельефе предгорных районов распространена водная эрозия.
Построение севооборотов существенно различается из-за различия почвенно-климатических условий и специализации хозяйств. В областях с дефицитом осадков, в основу составляют зернопаровые и зернопаропропашные севообороты с короткой ротацией.
Основная задача при введении и освоении полевых севооборотов во всех почвенно - климатических зонах края — обеспечение хорошими предшественниками ведущей продовольственной культуры — озимой пшеницы. Лучший предшественник для нее - чистый пар. Кроме того, озимая пшеница, выращенная по чистым парам, служит неплохим предшественником для других культур.
На склонах крутизной более 3° чистые пары заменяют многолетними травами и однолетними культурами сплошного сева, но только при условии своевременной уборки паро - занимающей культуры, качественной подготовке почвы и накоплении достаточных запасов влаги в ней.
На склоновых землях, подверженных ветровой и водной эрозиям, следует вводить почвозащитные севообороты с контурной организацией территории, полосным размещением культур. Культуры чередуют так, чтобы в одном поле были полосы, выполняющие почвозащитную роль (многолетние травы, зерновые сплошного посева и др.), и защищали бы вторую, менее устойчивую к эрозии полосу посева или чистого пара. Например, 1 — многолетние травы, озимая пшеница, 2 — многолетние травы, картофель, 3 — многолетние травы, овес + травы, 4— озимая пшеница, многолетние травы, 5— картофель, многолетние травы, 6— овес + травы, многолетние травы.
В кормовых прифермских севооборотах размещают кукурузу и сорго, многолетние и однолетние травы, озимые и яровые зерновые.
В засушливых районах на легких почвах применяют почвозащитную обработку с сохранением стерни, которая позволяет хорошо защищать почву от ветровой эрозии, на капливать больше влаги.
В районах ветровых коридоров (Армавирский и др.) эффективна плоскорезная обработка.
В районах достаточного увлажнения на тяжелых почвах применяют вспашку на различную глубину, а также вспашку с плоскорезной и поверхностной обработками в зависимости от требований технологии возделываемых здесь культур.
Северный Кавказ составляет почти 20 млн. га земель сельскохозяйственного пользования, в т. ч. 16,2 млн. га пашни. Преобладающими почвами (59,5%) являются черноземы (южные, обыкновенные, карбонатные, выщелоченные и слитые) с содержанием гумуса от 3 до 6%. Более 22% занимают каштановые почвы, 8% – луговые и лугово-болотные, 5% – солонцы и солончаки.
В северных районах рельеф равнинный, а по мере продвижения на юг он переходит в предгорный и горный. Эти особенности рельефа способствуют развитию ветровой (в равнинной части) и водной (в предгорных и горных районах) эрозий. В районах с увалисто-равнинным рельефом, сильными ветрами и осадками 450—550 мм проявляются и ветровая, и водная эрозии.
Растительный покров в основном представлен культурными растениями. В менее освоенных горных и степных районах преобладает естественная растительность.
В посевах наибольший удельный вес занимают зерновые культуры, среди которых основная — озимая пшеница. Под нее отводят до 50 % и более площади севооборотов.
По своим почвенно-климатическим условиям и особенно по увлажненности территория Северный Кавказ очень разнообразна. Ее можно разделить на 5 природных зон:
1) Крайне засушливого земледелия с количеством годовых осадков 200–300 мм в год и каштановыми почвами.
2) Засушливая, степная. Средняя сумма осадков здесь колеблется от 300 до 450 мм в год. Преобладающие почвы – южные и карбонатные черноземы.
3) Неустойчивого увлажнения со средней суммой осадков 450–600 мм и с преобладанием тяжелых выщелоченных черноземов.
4) Достаточного увлажнения (600–800 мм осадков) с тяжелыми выщелоченными и слитыми черноземами, лугово-болотными и бурыми лесными почвами.
5) Избыточного увлажнения. Осадков за год выпадает более 800 мм. Расположена вдоль северной стороны Кавказского хребта.
Главными трудностями в земледелии первых трех природных зон являются частые засухи (в среднем раз в три года), суховеи и дефляция. На расчлененном рельефе предгорных районов распространена водная эрозия.
Разнообразие климатических и почвенных условий диктует необходимость дифференциального подхода и учета особенностей применительно к каждому хозяйству. В лесостепных и предгорных районах с наиболее плодородными почвами и достаточным количеством осадков природным и экономическим условиям более соответствуют интенсивные системы земледелия.
В засушливых районах на легких почвах применяют почвозащитную обработку с сохранением стерни, которая позволяет хорошо защищать почву от ветровой эрозии, на капливать больше влаги.
В районах ветровых коридоров эффективна плоскорезная обработка.
В районах достаточного увлажнения на тяжелых почвах применяют вспашку на различную глубину, а также вспашку с плоскорезной и поверхностной обработками в зависимости от требований технологии возделываемых здесь культур.
Главные задачи:
создание более благоприятного водного режима и преодоление вредных последствий засух, особенно в степных районах;
создание условий для получения высоких и устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур на основе интенсификации земледелия;
сохранение и повышение плодородия почв, предотвращение ветровой и водной эрозий;
оптимизация структуры посевных площадей с учетом специализации зоны.
Организационно-хозяйственные мероприятия
составление схем севооборотов с учетом почвозащитных свойств возделываемых культур;
размещение линейных рубежей на склонах крутизной до 2° поперек основного склона, а более 20 – по контуру;
контурно–полосная организация территории;
введение почвозащитных севооборотов на почвах с легким механическим составом, с полосным размещением культур.
Агротехнические мероприятия
вспашка поперек склона или по контуру;
лункование и прерывистое бороздование, поделка микролиманов одновременно со вспашкой или раздельно (на склонах до 3°);
вспашка по контуру с лункованием (на ложбинистых многоскатных склонах крутизной до 6-80);
гребнисто-ступенчатая вспашка (на склонах крутизной 6-80 и более);
осеннее щелевание зяби и посевов озимых и многолетних трав;
глубокая гребнистая вспашка (на односкатных склонах крутизной до 2°);
плоскорезная обработка, подъем зяби с оставлением буферов из стерни (в зоне ветровой эрозии);
плоскорезный полупар под озимые, поверхностная обработка почвы с оставлением стерни;
введение полосных посевов на склонах до 2,5–3° и более;
применение снегонакопительных приемов;
кротование, щелевание междурядий пропашных культур.
Лугомелиоративные мероприятия
коренное улучшение сенокосов и пастбищ с песчаными почвами. Обработку почвы проводят плоскорезом в июле–августе на 14–16 см, многолетние травы высевают весной;
поверхностное улучшение сенокосов и пастбищ с песчаными почвами. Наиболее ценными для коренного и поверхностного улучшения являются: житняк, прутняк, люцерна голубая и желтая, катран;
регулирование системы использования горных пастбищ с применением пастбищеоборота;
внесение удобрений на грные сенокосы и пастбеща (осенью – фосфорных и калийных, весной – азотных). Вносятся один раз в два–три года;
щелевание склоновых пастбищ (поперек склона или вдоль горизонталей через 1,4 м на глубину 30-40 см).
Лесомелиоративные мероприятия
полезащитные лесные полосы против пыльных бурь, засух, суховеев (с расположением их перпендикулярно господствующим ветрам);
водорегулирующие, приовражные и прибалочные лесные полосы;
насаждения по днищам и откосам оврагов и балок;
лесные полосы для защиты садов, виноградников и питомников;
защитные лесные насаждения на орошаемых и пастбищных землях, на открытых и слабозаросших песках.
Гидротехнические мероприятия
водозадерживающие валы на пашне и в многолетних насаждениях;
распылители стока;
нагорные канавы, водосборные сооружения;
водозадерживающие и водоотводящие валы–канавы;
плетневые и фашинные запруды для закрепления дна оврагов;
пруды и мелководные лиманы;
террасы – параллельные и вдоль горизонталей (на склонах крутизной 2-100);
ловчие траншеи с углублением в коренные породы и заполнением их булыжником (против оползней и селей);
водосборно–сбросная сеть в рыхлых грунтах (против оползней и селей);
быстро разборные металлические и гибкие перегородки для задержания селей;
селеприемники–селехранилища в устьях водотоков;
руслоформирующие мероприятия на постоянных водотоках (для предотвращения их размыва).