12.1.3.Регулятори рост у рослин
Усучасному розумінні термін фіторвгулятори, або регулятори
росту рослин (РРР), об’єднує синтетичні і природні органічні сполуки, які впливають на життєві процеси рослин, але при цьому не є джерела ми їх живлення.
Фгторегулятори - ефективний засіб керування онтогенезом і продукційним процесом у рослин. Тх використання дозволяє оптимізувати ме таболізм рослинної клітини з метою підвищення урожаю сільськогоспо дарських культур та покращання його якості.
РістрегулюючІ речовини застосовують для стимуляції проростання насіння, активізації вегетативного росту рослин, прискорення їх цвітіння і достигання, підвищення урожайності, захисту від деяких захворювань, оскільки РРР сприяють підвіщенню імунітету рослин.
Регулятори росту за походженням поділяють на такі групи: 1 - ендо генні сполуки, синтезовані самими рослинами (фітогормони); 2 - проду кти життедяльності мікроорганізмів із властивостями РРР; 3 - синтетич ні сполуки - аналоги або антагоністи фітогормонів.
Молекулярні »механізми д ії фітогормонів базуються на таких складових: а) біосинтез попередників; б) зв'язування зі специфічним біл ковим рецептором; в) вплив гормон-рецепторного комплексу на геном рослини або на активність певних ферментних систем.
Фітогормони синтезуються з органічних кислот або амінокислот. Аук сини утворюються з амінокислот: індольні - з триптофану, фенольні - з фенілаланіну, цитокініни є похідними аденіну. Попередником різних го рмонів може бути одна сполука. Наприклад, мевалонова кислота є по передником гіберелінів, цитокінінів, брасиностеро'ідів, абсцизової кис лоти. Ключові ферменти, що діють на перехресті шляхів біосинтезу гор монів проявляють високу чутливість до факторів навколишнього сере довища, що веде до переважного синтезу того чи іншого ферменту. Та ким чином рослина регулює свої ростові реакції у відповідь на зміну умов вирощування.
Синтезовані молекули гормонів транспортуються по рослині до клі- тин-мішеней, чутливих до цих сполук. Встановлено, що гормональні ефекти реалізуються шляхом конформаційних змін білкових молекул - рецепторів фітогормонів. При зв'язуванні гормону і рецептора останній активується. Гормон-рецапторний комплекс може діяти різними шляхами.
• По-перше, він може впливати на генетичні події в клітині, напри клад, змінювати програму експресії генів, Ініціювати синтез нових фер ментів, які раніше в клітині не були присутні. Середня тривалість фіто гормональної регуляції роботи геному триває декілька годин.
219
•По-друге, фітогормони можуть змінювати активність ферментів, які вже були присутні в клітині. Ця реакція швидка і може відбуватися за декілька десятків хвилин, при цьому загальна концентрація молекул ферменту майже не змінюється, але його активність зростає завдяки взаємодії з алостеричним ефекгором. У ролі ефектору виступає гормон або Його метаболіт, що призводить до зміни спорідненості ферменту і субстрату.
•По-третє, дія гормонів проявляється через вторинних посеред ників - месенджерів. Раль посередників полягає у тому, що невелика кількість гормону викликав продукцію великої кількості посередників, які впливають на активність ферменту. Таким чином підсилюється дія фіто-
гормону.
Природні фітогормони за хімічною будовою розподіляють на 5 типів: гібереліни, ауксини, цитокініни, абсцизини, етилен. Визначені та кож гормоноподібні сполуки подвійної ауксино-цитокінінової дії, такі як брасиностероїди і фузикокцин. їх структурні формули наведені на рис. 12.1.
Гібереліни - відкриті японським фітопатологом Куросавою у 1926 р. При дослідженні захворювання рису під назвою “скажені сходи” він ви ділив із рослин збудника захворювання - гриб Fusarium heterosporum - і висловив припущення, що цей гриб продукує речовини, які викликають витягування стебла рослин. Це припущення було підтверджено наступ ними роботами як самого Куросави, так І Інших японських дослідників. У кристалічному вигляді діюча речовина виділена в 1935 році доктором Ябутою з гриба Gibberelta і отримала назву гібереліну.
Пізніше біологічно активні речовини з властивостями гіберелінів були одержані з недозрілого насіння бобових рослин. Тобто було вста новлено, що гібереліни є нормальними продуктами життєдіяльності не тільки фітопагенних грибів, але й вищих рослин. Ці сполуки можна від нести до регуляторів росту рослин гормонального характеру.
Пбереліни являють собою групу близьких за будовою тетрацикліч них карбонових кислот дитерпеноїдної природи. Тетрациклічне ядро гіберелінів може нести замісники в положеннях 1-4, 6 -8 і 10, також обов’язковими є метиленові групи в положенні Се і карбоніл при С10. Розбіжності в інших замісниках обумовлюють різноманітну структуру гіберелінів та їх фізіологічну дію.
220
Індолілоцтоеа |
Зеатин |
|
кислота |
|
|
|
|
СНз |
|
о ' ^ ^ ' С Н * |
СООН |
СНі соон |
Абсцизова кислота |
|
Гіберелін Аз |
СНа |
|
ОН |
|
|
Рис. 12.1. Структурні формули деяких фітавормонів
Синтез гіберелінів проходить у три етапи. На першому етапі синте зується дитерпеноїдний тетрациклічний попередник із молекули оцтової кислоти. На другому етапі утворюється 5-членне кільце з синтезом Ся гібанових гіберелінів. На останньому етапі відбувається утворення гі берелінів з гібанових кислот шляхом приєднання гідроксильної групи в положення С7. На сучасному етапі вивчення виділено більше ніж 90 конфігурацій гіберелінів, які відомі під шифром ГА, а сама гіберелова кислота відома як ГАз.
221
Фізіологічна дія гіберелінів проявляється у стимуляції ростових процесів за рахунок розтягування клітин і підвищення мітотичної актив ності мерістематичних тканин. Розтягування клітин під дією гібереліну зумовлено підсиленням синтезу будівельного матеріалу клітинної стін ки. Гібереліни діють переважно на ріст стебла, практично не впливають на ріст листя, гальмують ріст коренів. Дефіцит гіберелінів може викли кати карликовість рослин.
Ауксини - фітогормони, до яких належать р-індолілоцтова, індоліл- 3-масляка, індолілпировиноградна, хлорфеноксиоцтова, фенілоцтова кислоти. В рослинах ауксини утворюються з амінокислот: індолькі - з триптофану, фенольні - з фенілаланіну. Різні похідні індолу є попере дниками ауксину, вони можуть у рослині перетворюватися на індолілоцтову кислоту (ІОК) і діяти як ауксин.
Ауксини виявляють різноманітний вплив на рослину залежно від етапу онтогенезу, виду рослин, типу тканин. У малих дозах мають сти мулюючу дію на розвиток рослин, а за високих концентрацій - пригнічу ють або навіть викликають їх загибель. Найбільш виражений ефект аук сину виявляється в стимуляції росту розтягуванням при формуванні ка мбію та провідних пучків коренів. Ауксини впливають на в'язкість прото плазми, посилюють поглинання води, зумовлюють рух цитоплазми. У клітині вони зв’язуються зі специфічними рецепторами і впливають на функціональну активність мембран, рибосом, роботу ядерного апарату.
Ауксини при взаємодії зі своїм рецептором, локалізованим у плазмолемі, активують роботу протонної "помпи” - ферментативної транспор тної системи, яка здійснює перенесення протонів із цитоплазми у клітинну стінку. При цьому відбувається підкислення геміцелюлоз і пектинових сполук клітинної стінки, що призводить до послаблення зв’язків між ком понентами стінки клітин і за рахунок тургорного тиску вона розтягується. Одночасно активуються целюлази і пектинази, які беруть участь у роз тягуванні стінок рослинних клітин, індукція ауксином ділення клітин зу мовлена тим, що він сприяє створенню умов, необхідних для реплікації ДНК, зокрема, стимулює дихання, синтез РНК і білків.
Цитокініни - група сполук, яка була відкрита в зв’язку з пошуками фактору клітинного ділення в культурі тканини стебла табаку. За хіміч ною природою ці сполуки ВІДНОСЯТЬСЯ до похідних аденіну. Природні цитокініни зустрічаються у формі рибонуклеозидів, які, можливо, є по передниками вільних цитокінінів. Встановлено, що фізіологічно актив ною речовиною є похідне пурину - 6-фурфуриламінопурик. ідентифіко вано більш як 27 видів цитокінінів.
222
Залеж но від будови радикалу розрізняю ть такі цитокініни:
Ц итокініни: |
Радикал: |
Зеатин |
СН=С(СН3)ОНгОН |
Кінетин |
фуріл-2 |
№(2-ізолентеніл) аденін |
СН=С(СН3)СН2ОН |
Бензиладенін |
Се Не |
Структурні формули цитокінінів представлені на рис. 12.2.
Рис. 12.2. Структурніформулицитокінінів: а - зеатин; б- кінетин; в- бензиладенін
Цитокініни сприяють діленню клітин і мають регуляторні функції та кого ж характеру, як кінетин. Речовини цитокінінового типу виявлені в різних об’єктах: вищих рослинах, дріжджах, мікроорганізмах, водоростях і в ґрунті.
Діапазон фізіологічної дії цитокінінів широкий. Разом з ауксинами вони впливають на процеси ділення клітин, сприяють посиленню синте зу ДНК. На молекулярному рівні цитокініни в комплексі зі специфічним білковим рецептором посилюють активність РНК-полімерази та матрич ну активність хроматину. Це зумовлює збільшення кількості лолірибосом та активацію синтезу білків, у тому числі деяких ферментів, напри клад, нітратредукгази. Кінцева дія цитокінінів спричиняє зміну експресії гена, можливо на транскрипційному рівні. Є також дані про їх вплив на транспортування іонів К \ Н \ Са2+.
Дія цитокінінів на рослини полягає в регуляції органогенезу, галь мує старіння листя, стимулює формування хлоропластів. Ауксини сти мулюють синтез стресових білків, які захищають клітину і підвищують стійкість рослин до несприятливих факторів навколишнього середови ща - нестачі вологи, засолення фунту, високих температур.
223