Существует две формы цеховой специализации:
Выбор той или иной формы специализации зависит во многом от типа производства. В массовом и крупносерийном производстве организации, обычно ориентируются на предметно-специализированную форму цехового построения, а серийное и единичное производство, как правило, использует технологически устаревшие специализированную форму.
Важнейшей задачей выбора производственной структуры является обоснование состава цеха, отдельных участков и подразделений.
Для цеха с массовым или крупносерийным производством логично строить участки по предметному принципу. С помощью такой структуры обеспечивается прямоточность производственных процессов, создаются предметные подразделения, замкнутые поток.
Длительное время в цехах средне- и мелкосерийного производства преобладал технологический характер специализации участков, осуществляющих однотипные операции. Сегодня можно говорить о тенденции к использованию более совершенной ячеистой (предметно-замкнутой) формы построения участков.
Традиционный подход к структуре и организации цехов подразумевал расчленение общего объема работ на несколько операций по изготовлению детали или сборке изделия. Эту работу осуществляли участки, построенные согласно технологическому подходу. В этой структуре возникает множество прямых и обратных связей между участками, специализированными по технологии.
Ячеистая структура цеха также предполагает нескольких участков, которые построены по принципам подетальной специализации, подразумевающим пересечение вертикальных и горизонтальных связей. Конечные цели системы здесь складываются из целей отдельных обособленных участков, которые выпускают законченные детали. Все участки ориентированы на достижение конечного результата, что сокращает и упрощает производственные связи, планирование и управление ходом работ. Такая методика производственной организации называется программно-целевой.
Суть программно-целевого подхода заключается в следующем: цели формируются и достигаются с использованием специализированных программ и ресурсов.
Программно-целевой метод подразумевает, что в основе организационных структур систем управления участками и планирования:
Производственные участки при этом следует формировать исходя из классификации изготовляемых в цехе предметов, затем эти предметы закрепляются за определенной группой рабочих мест. Число таких «объединяющих центров» участков следует задавать исходя из разных производственных соображений (допустимое количество оборудования, допустимое количество на участке занятых рабочих; конфигурация и площадь цеха и т. п.).