2. Предложенная в работе каскадная система управления компрессором по сигналу температуры на входе в компрессор может обеспечить требуемое качество режима пастеризации молока.
3. Стабилизация температуры горячей воды и температуры молока, а также производство дополнительного холода может быть реализовано посредством распределения хладагента между испарителями теплонасосной установки.
тепловой насос пастеризационный газоохладитель
Литература
1. Becker H., Vuillermoz A., Marechal F., Heat pump integration in a cheese factory. Applied Thermal Engineering, 2012, v43, October 2012, p.118-127.
2. Becker H., Marechal F., Vuillermoz A., Process Integration and Opportunities for Heat Pumps in Industrial Processes. International Journal of Thermodynamics, Vol. 14 (No.2), pp.59-70, 2011. doi: 10.5541/ijot.260.
3. Sцylemez M.S., Operational cost minimization of heat pump for milk pasteurization in dairy. Journal of Dairy Research, 2005, v72., p.482-485.
4. Sцylemez M.S., Optimum heat pump in milk pasteurizing in dairy. Journal of Food Engineering, V.74, 2006, p. 546-551.
5. Ozyurt O., Comakli O., Yilmaz and Karsh S., Heat pump use in milk pasteurization: an exergy analysis. International Journal of Energy Research. V28, Iss.9, p.833-846, July, 2004.
6. Шит М.Л., Балануцэ А.П., Шит Б.М., Теплонасосная установка на диоксиде углерода с испарителями, работающими на разных температурных уровнях и при переменной тепловой нагрузке. Problemele Energeticii Regionale 2(10) 2010, c. 47-58.
7. Шит М.Л., Журавлев А.А., Шит Б.М., Управление газоохладителем теплового насоса на диоксиде углерода при работе в непрерывном режиме. Труды Одесской национальной Академии пищевых технологий, вып.35, т.2., 2009 г. с. 241-246.
8. Catano J.O., Zhang TieJun, Peles Y., Jensen M.K., Wen J.T., Experimental Identification of Evaporator Dynamics for Vapor Compression Refrigeration Cycle During Phase Transition.
9. Schurt R.C., Hermes C.J.L., Neto A.T., A model-driven multivariable controller for vapor compression refrigeration systems. International Journal of Refrigeration, v32, 2009, p.1672-1682.
10. Серов Е.П., Корольков Б.П. Динамика парогенераторов. - 2-е изд.-М.: Энергоиздат, 1981.-408с.
11. Tagliafico L.A., Scarpa F., Tagliafico G. A compact dynamic model for household vapor compression refrigerated systems. Applied Thermal Engineering, v35, 2012, p.1-8.
12. Tao Cheng, Xiang-Dong He, H. Harry Asada “Nonlinear Observer Design for Two-Phase Flow Heat Exchangers of Air Conditioning Systems”, Proceedings of the 2004 American Control Conference, Boston, Massachusetts, Denver, Colorado June 30, - July 2, 2004, p. 1534-1539.
13. Xiang-Dong He, H. Harry Asada «A New Feedback Linearization Approach to Advanced Control of Multi-Unit HVAC Systems», Proceedings of the 2003 American Control Conference, Denver, Colorado June 4-6, 2003, p. 2311-2316.